Единственное, что переняла от свекрови еще в пору общения - это замечательный способ засолки рыбы. Он хорош тем, что рыба готова в течение суток, получается нежной. И еще - готовится сразу порционными кусками, т. ч. в последствии ее не придется резать и избавляться от костей!!!
Курочка тушенная с овощами под сырной шапочкой, коронованная диадемой из слоенного теста.... без затей... ничего лишнего... очень вкусно и красиво...
вот такие интересные идеи приходят ночью... когда сон не идет.... так что во всем есть свои ПЛЮСЫ....
Что может быть лучше, чем ПРОСТО загрузить блюдо в печь, не затрачивая времени ни на что?...
... взять в руки любимый модный журнальчик(чтобы приглядеть себе наряд к 8 марта)... медленно, тщательно и с расстановкой вкушать , потягивая из трубочки, легкий алкогольный коктейль... отдохнув пол часа... навести лоск на лице... одеть красивое платье... поправив непослушную прядь спадающую на лицо... с задурманившей от коктейля, слекга пьянящей и чарующей улыбкой открывать дверь любимому... зная... что ужин уже готов... без твоих усилий!!!
Предлагаю милым дамам в предверии нашего праздника побаловать себя леньтяйством.... и в тоже время бесподобным и вкусным ужином без хлопот!!!! Этот рецептик просто как туз в рукаве... всегда поможет в экономии времени... к тому же рукав тут еще и не только место для сокрытия ТУЗА ...
Достаточно удачный рецепт тонких блинчиков на кефире из «Школы гастронома». Из этого количества теста получается ну оооочень большая стопочка – штук 35. Правда удивило, что не написано количество муки и воды – пришлось подбирать.
Я не знаю, как это блюдо называется в оригинале. У дальней родственницы был муж грек (наш из Приазовья), так вот в этой семье нас и угощали. Мы, естественно, рецепт спросили, но подозреваю, что он прошел определенную адаптацию и в нашей семье это давно называется просто "юбочки". То ли чебуреки, то ли беляши :)
Эту идею я нашла в одном из кулинарных журналов. Автору огромное спасибо. Попробовала приготовить и мне очень понравилось. Я слегка переделала под свой вкус. А что получилось - судить Вам.
Очень быстрые простые, но безумно вкусные слойки из слоенного теста ... с начинкой из тающего сыра и ароматного сытного бекона... ничего лишнего... одно сплошное наслаждение!!!