Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку


Соки

подробнее про соки

Более 100 рецептов.

Томаты в собственном соку "Натуральные"  пошаговый

Томаты в собственном соку "Натуральные" Томаты в собственном соку без соли, без сахара, без уксуса. Натуральные! Зимой такие помидорчики, как находка. И в соус к мясу, к рыбе или пасте, и в суп. Да куда угодно! По вкусу такие томаты не сравнятся с теми, что можно купить в магазине. И по цене, естественно, тоже. Конечно, придётся потратить немного времени, но зато как вы будете хвалить себя зимой, открывая баночку с помидорами!

Категория: Заготовки -> Консервированные плоды

Назначения: На обед: На закуску
На ужин: На закуску

 
Тэги: соус   заготовка  
6 августа 2016 года
Mary Stone 33051 196 2565
334 балла


Клубника в собственном соку  пошаговый

Клубника в собственном соку Пришло долгожданное лето. Сезон вкусных душистых ягод и срочных заготовок вкусного варенья из них. Рецепт клубничного варенья в собственном соку позволит сохранить больше витаминов и вкуса для зимних вечеров, когда хочется вспоминать жаркое лето. Ягода остается сочной и без "бурячного" привкуса.

Категория: Заготовки -> Варенье

Назначения: Для детей
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 
Тэги: варенье   десерт  
16 июня 2015 года
Даша Михайловна 53080 360 2447
431 балл


Баклажаны в томатном соке с перцем и луком  пошаговый

Баклажаны в томатном соке с перцем и луком Великолепный салат на зиму. Отличная закуска. Жена делала, а я взял фотик и решил сюда выложить.

Категория: Заготовки -> Овощные салаты

Назначения: На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
28 августа 2009 года
Egro 141395 154 1605
285 баллов


Свинина в собственном соку  пошаговый

Свинина в собственном соку Этот рецепт достался мне от мамы. Нежнейшая свинина, приготовленная только из натуральных продуктов, станет любимицей вашего стола. Готовится очень просто, а главное, из минимума ингредиентов. Когда я впервые ее приготовила, не поверила результату: настолько вкусно и настолько же просто. Обещаю, приготовив это блюдо, вы больше не захотите покупать магазинную буженину, колбасы и тому подобное. Делюсь рецептом.

Категория: Закуски -> Закуски из мяса

Назначения: На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол: День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску


Кухня: Украинская
 
14 июля
guzeeva80 14434 85 1362
177 баллов


Курица в собственном соку  пошаговый

Курица в собственном соку Знаю, что есть девушки, женщины, барышни, которые пока или не умеют готовить, или просто не любят готовить. Но кто нас с вами спрашивает, умеем - не умеем, любим мы или нет. Домочадцы всегда хотят хорошо и вкусно покушать. У меня есть фирменный рецепт "Курочка в собственном соку", которым я с удовольствием поделюсь, и надеюсь, что он станет для начинающих хозяек и "неумеек" палочкой выручалочкой. Этот рецепт очень прост в приготовлении и абсолютно не требует кулинарных навыков. А результат всегда - превосходный!!! Давайте будем готовить!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Азы кулинарии"
Для детей
На обед
На праздничный стол
На ужин

 
3 октября
гошлена 12928 104 1199
211 баллов


Куриные крылышки, маринованные в томатном соке  пошаговый

Куриные крылышки, маринованные в томатном соке Вот и я решила выложить рецепт крылышек, которым пользуюсь неоднократно. Можно сказать, проверено временем.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Весна + К"
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество
На природу
На ужин: На горячее

 
Тэги: второе   ужин   обед  
30 марта 2016 года
krolya13 14847 126 1037
144 балла


Тыквенно-цитрусовый сок на зиму  пошаговый

Тыквенно-цитрусовый сок на зиму В самом разгаре сезон оранжевой королевы осени – тыквы! Хочу поделиться полезными советами и своим фирменным рецептом очень вкусного тыквенного сока. На сайте есть несколько рецептов, но мой, всё же, отличается от других и заслуживает внимания. Сок получается насыщенным, ароматным и таким бархатным, что попробовав, невозможно остановиться! Зарядитесь ярким вкусом и солнечным настроением!

Категория: Заготовки -> Компот

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Специальное питание

 
Тэги: заготовка  
2 октября
elena777 8329 72 973
152 балла


Курица в собственном соку  пошаговый

Курица в собственном соку Приветствую всех начинающих поварят! Если вы первый раз решитесь приготовить какое-то горячее блюдо, то самым простым вариантом (на мой взгляд) будет курица. В этом рецепте хочу рассказать про очень вкусный и элементарный способ приготовления курицы, которая тушится в собственном соку.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Азы кулинарии"
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
Тэги: горячее   обед   ужин  
25 сентября
sibir77 16073 181 972
203 балла


Помидоры в собственном соку  пошаговый

Помидоры в собственном соку Самый быстрый, простой и вкусный способ заготовки помидоров в собственном соку. Рекомендую!

Категория: Заготовки -> Маринады -> Помидоры

Назначения: На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: заготовка  
28 сентября 2009 года
SVETAnet 288697 70 948
165 баллов


Тыквенный сок

Тыквенный сок Очень полезный и вкусный напиток для детей и взрослых.

Категория: Заготовки -> Компот

Назначения: Для детей
Специальное питание: Вегетарианское питание

 
Тэги: обед   ужин  
15 июля 2011 года
Нина Владимировна 95345 97 887
152 балла






Соки. Сок – это невероятно популярный и очень вкусный напиток, одинаково любимый как детьми, так и взрослыми, как поклонниками здорового питания, так и далекими от него людьми. Его можно готовить практически из любых фруктов и ягод, из различных овощей и даже кореньев или ботвы (морковной либо свекольной). Существует несколько способов получения сока:

Посредством отжима. Для этих целей применяется соковыжималка, которая отлично помогает извлечь сок из любых фруктов либо овощей.

Посредством измельчения. В данном случае используются мясорубка либо сито, а сок таким способом получают преимущественно из богатых клетчаткой и крахмалом продуктов.

Посредством надлома растения. Данным образом добывают кленовый и березовый соки.

В современных магазинах можно найти следующие варианты соков: непосредственно соки (в том числе и стопроцентные), нектары (количество сока в них может варьироваться от двадцати пяти до пятидесяти процентов) и сокосодержащие напитки (в них массовая доля сока колеблется от десяти до двадцати пяти процентов).

Соки можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, а можно готовить с их добавлением всевозможные коктейли – как с содержанием алкоголя, так и вовсе без него. Достаточно часто соки используются и для приготовления вкуснейшей выпечки, а также различных кремов или десертов. Вполне реально найти их и в составе маринадов либо соусов. Иногда соки могут выступать в качестве салатных заправок, а порой они могут пригодиться и при тушении рыбы или мяса.

Так как наибольшей пользой обладают лишь свежеприготовленные соки, не стоит стремиться делать их сразу на несколько дней вперед – концентрация полезных веществ в соках, контактировавших с воздухом на протяжении десяти минут и более, заметно снижается.

Приготовление домашних соков дает отличную возможность вдоволь поэкспериментировать со вкусами, делая их слаще, кислее или добавляя к ним приятные пряные нотки. Можно подсолить либо подсластить сок, а также щедро приправить его различными специями. Однако не стоит забывать о том, что для любого свежевыжатого сока крайне важно соблюдение вкусового баланса сладости, горчинки, кислоты и солоноватости. В связи с тем, что кожура, цедра и косточки цитрусовых достаточно сильно горчат, не стоит отправлять данные плоды в соковыжималку целиком – перед тем, как прибегнуть к помощи этого незаменимого кухонного гаджета, все цитрусовые необходимо очистить от кожуры. Еще один вариант – воспользоваться специальной соковыжималкой для цитрусовых.

И, конечно же, перед приготовлением любого домашнего сока все сырье необходимо тщательнейшим образом очищать от грязи. Если же это не удается сделать даже при помощи щеточки (особенно это касается овощей), необходимо либо срезать неподатливый участок, либо очистить плод от кожуры целиком.
© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты