Сортировать по:   
Всего рецептов: 102

Яблочный сок  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Сок

В этом году был отменный урожай яблок. Что с ними теперь делать? Вашему вниманию предлагается простой способ получения яблочного сока без использования соковыжималки.

Яблоко Вода

Яблочный смузи с апельсиновым соком  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки

Освежающий, вкусный и очень полезный смузи. Рекомендую. Готовится очень быстро из доступных продуктов. Поддержит вас в борьбе с весенним авитаминозом, а также укрепит силы во время поста.

Яблоко Морковь Сельдерей черешковый Сок апельсиновый Хлопья овсяные Мед

Сок-суперфуд яблочный с амарантовой мукой  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Сок

Лето - время свежести, лёгкости и здоровья. Хочется ощущать лёгкость во всём: в интерьере, одежде, теле, и, конечно, еде. Летний завтрак тоже дело особое - долой бутерброды и каши! Внесём пользу и разнообразие!

Яблоко Мука пшеничная

Яблочный квас  

Категория: Напитки Квас

Напиток со вкусом нашего детства. Помните, когда в летний зной в пору нашей молодости у бочек с квасом выстраивалась длинная очередь и вы с нетерпением ждали пока в руках у вас окажется заветный стаканчик кваса... Холодный, играющий пузырьками и пахнущий хлебом. Рецепт этого напитка показался мне самым приближенным к тому, который нам знаком. Спасибо автору - Терезе.

Сок яблочный Сахар Дрожжи Кофе растворимый Вода

Яблочный глинтвейн  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки

А знаете, как холодным зимнем днем создать ощущение праздника? Приготовьте глинтвейн! Какие ароматы витают на кухне, просто сказка! Никакого алкоголя в этом напитке нет, не знаю, хорошо это или плохо, но насладиться этим напитком смогут все члены семьи, от мала до велика.

Сок яблочный Апельсин Корица Гвоздика Сахар коричневый

Яблочно-апельсиновый компот  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Компот

После праздников в холодильнике скопилось не один кг апельсинов, на которые смотреть уже никто не может. Что делать?Приготовить сок?За окном такая морозная погода, что захотелось чего-то теплого и ароматного. Так и появился этот компотик с яблочно-цитрусовым вкусом.

Вода Яблоко Апельсин Сахар

Яблочно-медовый чай с ароматом лимона  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Вчера опять экспериментировала с чаем HYLEYS. Кстати, хочу сказать, что вполне даже удачно! Яблоки, мёд, лимонный чай, палочка корицы - великолепный букет для душевного, ароматного чая. Он оказался хорош как в горячем, так и в холодном виде. Такой чай непременно поднимет Вам настроение и согреет прохладным осенним вечером.

Чай черный Сок яблочный Мед Корица Вода

Яблочно-мятный холодный чай  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Чай холодный

Кисло-сладкий освежающий напиток с ароматом мяты. Это что-то! Рекомендую попробовать всем вместо вредных газировок. Мой напиток получился густым и непрозрачным, потому что я использовала домашний неосветленный яблочный сок. Если использовать осветленный, то конечный продукт будет выглядеть более изящно.

Сок яблочный Сахарная пудра Имбирь Чай черный Мята

Яблочный смузи с овсянкой и имбирем  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Смузи

Прекрасный вариант завтрака, тем более, его можно приготовить вечером и поставить в холодильник до утра. Это не только вкусно, но и бодрит.

Хлопья овсяные Сок яблочный Яблоко Сок лимонный Виноград Имбирь Сахар коричневый

Яблочно-сельдереевый смузи  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Смузи

О сельдереевом смузи можно говорить много, а лучше его приготовить. Сейчас самое время: жара, есть не очень хочется, смузи насыщает организм витаминами и энергией, помогает нам похудеть и т д... Это очень вкусно и освежающе.

Сельдерей черешковый Яблоко Сок лимонный Мед Вода Кунжут
Сок яблочный. Сок яблочный – полезный и вкусный напиток, получаемый из яблок и содержащий огромное количество кислот и легкоусвояемых углеводов. Более того, в нем содержатся даже жиры, что может показаться довольно странным на первый взгляд. А энзимы в составе яблочного сока отлично помогают повысить иммунитет, что особенно ценно в холодные сезоны.

Яблочный сок благоприятно воздействует на мочевыделительную и пищеварительную системы, а также обеспечивает организм необходимой ему энергией практически на целый день. Если же выпить его перед сном, то сны будут более яркими. А еще яблочный сок способен помочь в похудении (именно сок, а не нектар с высоким содержанием сахара) – содержащаяся в яблоках кислота активно способствует расщеплению жиров, не допуская преобразования гликогена в глюкозу. Да и калорийность у яблок тоже очень невысока.

Имеется у яблочного сока и еще одно чрезвычайно полезное свойство – это способность замедлять старение организма, ведь яблоки очень богаты клетчаткой, способствующей поддержанию организма в отличной форме и оказывающей благотворное воздействие на состояние кожи.

Безусловно, яблоки лучше всего есть свежими, однако и во время консервации они тоже не утрачивают основную часть своих полезнейших свойств. К тому же приготовленный в домашних условиях яблочный сок будет стопроцентно натуральным и напрочь лишенным консервантов и различных вредных добавок.

Универсальность яблок позволяет делать соки как из яблок в сочетании с другими фруктами, так и из яблок с овощами. Особенно вкусным получается яблочный сок с добавлением смородины, груши, моркови или малины. При этом можно закрывать его как без мякоти, так и с мякотью. Как правило, из одного килограмма яблок можно получить в среднем до 800 мл сока – более точная цифра зависит от жесткости, сорта и степени зрелости фруктов.

Для приготовления домашнего яблочного сока крайне нежелательно смешивать различные яблочные сорта, а также брать скороспелые либо летние яблоки. Любители сока с кислинкой могут смело готовить сок из яблок таких сортов, как Антоновка, Вербное или Нижегородка, а почитателям соков с мякотью лучше обратить свое внимание на такие сладко-кислые плоды с плотной структурой, как Елена, Космонавт Титов, Антей либо Фридом. Что касается консервации на зиму, то самыми подходящими для этих целей станут кислые сорта – содержащиеся в них дубильные вещества будут всячески способствовать продолжительному хранению заготовленного сока.
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3985 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки