Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

tastyminuteПоваренок 5 уровня

7 июня 2016, 0:54
39105

Маринованный лук на любой случай

К шашлыку и к любому другому мясному блюду, к овощным гарнирам и салатам... Хрустящий, ароматный, с кисло-сладким вкусом. Хранить в холодильнике можно около месяца. Готовится очень быстро. И всего три ингредиента!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Маринованный лук на любой случай»:

Лук красный — 500 г
Уксус (винный) — 270 мл
Сахар — 140 г

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 799.6 ккал	белки 7 г	жиры 0 г	углеводы 193.2 г
100 г блюда
ккал 87.9 ккал	белки 0.8 г	жиры 0 г	углеводы 21.2 г

Рецепт «Маринованный лук на любой случай»:

Все очень просто.
Моем, чистим и режем лук полукольцами. Укладываем плотно в банку.
Уксус с сахаром доводим до кипения и заливаем лук.
Остужаем до комнатной температуры и убираем в холодильник.
Через 24 часа лук готов! Мы любим такой лучок в овощных салатах.
И, конечно же, к шашлычку он - то, что нужно.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска салат заготовка обед ужин

Вкусы: хрустящий кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127563/]Маринованный лук на любой случай[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127563/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/07/25/1604080_43757-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
К шашлыку и к любому другому мясному блюду, к овощным гарнирам и салатам... Хрустящий, ароматный, с кисло-сладким вкусом. Хранить в холодильнике можно около месяца. Готовится очень быстро. И всего три ингредиента!

Ингредиенты: Лук красный, Уксус, Сахар.
Тэги: закуска, салат, заготовка, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованный лук на любой случай
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/07/25/1604080_43757-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованный лук на любой случай" title="Рецепт: Маринованный лук на любой случай"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">К шашлыку и к любому другому мясному блюду, к овощным гарнирам и салатам... Хрустящий, ароматный, с кисло-сладким вкусом. Хранить в холодильнике можно около месяца. Готовится очень быстро. И всего три ингредиента!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованный лук на любой случай»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/127563/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованный лук на любой случай

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Маринованный лук на любой случай»:

Лук красный Уксус Сахар

Тэги: закуска, салат, заготовка, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2025

Луковая закуска

160
2025
33834

1629

Маринованный лук на любой случай

85
1629
27281

1198

Луковое хе

184
1198
22007

1131

Маринованный лук

66
1131
98563

968

Вкусный лук на индийский манер

117
968
40103

514

Маринованный лук

62
514
51950

351

Маринованный лучок

49
351
23626

284

Маринованный лук

37
284
89101

233

Лук маринованный

37
233
4541

115

Салат "Чипполино"

15
115
3547

102

Экстренный маринованый лук

30
102
16538

Луковый салат

24
85
31311

Показать все варианты рецепта (12)

Фотографии «Маринованный лук на любой случай» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

10 июня 2016 года Frayni #

Я мариновала к салату (во время готовки). Но Ваш рецепт СУПЕР! хотя бы потому, что можно сделать заранее и на остальное приготовление будет больше времени. Люблю, когда можно что-то приготовить накануне. Бывает очень-очень удобно. Особенно, когда гостей много и неожиданно. Спасибо огромное! Обязательно в КК.

10 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Да, заготовочки разные очень люблю - это так экономит время!

10 июня 2016 года linka m #

Замечательный лучок, спасибо! И тоже рецепт с помидорками жду, напишите пожалуйста

10 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Не смогла найти мелкий лучок, как я люблю. Но взяла чуть покрупнее. Баночки уже остывают в подушках... Выложу рецепт на днях обязательно.

18 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

↑Ответ для linka m

Смотрите рецептик маринованных помидорчиков с луком https://www.povarenok.ru/recipes/show/128166/

18 июня 2016 года linka m #

Спасибо огромное

10 июня 2016 года 15madinagazali #

вопрос по рецепту

Cпасибо за рецепт, только я не поняла рассол заливать горячим или остывший?

10 июня 2016 года svetljchoksim #

По рецепту: "Уксус с сахаром доводим до кипения и заливаем лук.
Остужаем до комнатной температуры и убираем в холодильник."

Если вы остудите маринад ,то как залитый лук будете "остужать до комнатной температуры"? В принципе салатный лук так и делают:ошпаривают кипятком и заливают уксусом.Лук теряет часть остроты,становится мягче.

10 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

↑Ответ для 15madinagazali

Рассол закипел - заливайте им лук. Затем оставьте на столе до остывания.
Может, я не очень понятно написала, простите. Но на видео я постаралась все показать. Посмотрите - там все действия показаны по порядку.

7 июня 2016 года marimende2002 #

Замечательный лучок!! Но готовить я его не буду!

А то муженёк мой не только родину,он,чего доброго, и меня впридачу за такое продаст...

7 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

7 июня 2016 года marimende2002 #

Да буду,буду я готовить этот замечательный лучок!

Всё равно ни у кого столько лука нет,чтобы за меня адекватно заплатить...

7 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Подняли настроение! Спасибо!

7 июня 2016 года nadiachpa #

А кроме винного никакой уксус не подойдёт? Захотелось очень уж попробовать, а дома только простой, яблочный и бальзамический... Так неохота в магазин...

7 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Яблочный подойдет. В тех же пропорциях. Попробуйте. Вкусно!

10 июня 2016 года Nerch #

↑Ответ для nadiachpa

Да и простой тоже прекрасно подойдёт.

7 июня 2016 года vkss #

Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!

7 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

7 июня 2016 года kruso #

А обычный белый лук подойдет?

7 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Да, конечно. Я красный люблю за то, что он еще и красивый получается

7 июня 2016 года lamer #

7 июня 2016 года luneva_e #

7 июня 2016 года Суслик Маринка #

Люблю такой лучок! Для салатов - просто идеально!

7 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

В греческом салатике особенно вкусно

7 июня 2016 года xmxm #

Отличный лук. Я обычно мелкий мариную на-зиму

7 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Я мелкий с помидорками 1:1 люблю

До весны не остается

7 июня 2016 года Benga #

Это как, если не секрет? В смысле с помидорками?

7 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Помидоры черри и мелкий лук в одной банке 1:1. Чесночек еще и перец добавляю немного. Рассолом заливаю (пропорции в записной книжке). Если интересно - найду.

7 июня 2016 года Benga #

Очень интересно!

7 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Хорошо. Найду и напишу Вам

7 июня 2016 года Benga #

Спасибо!!! Буду ждать!

7 июня 2016 года N_Olga_4 #

↑Ответ для tastyminute

Я тоже заинтересовалась.

Чувствую, вкуснооооо... Не могли бы Вы рецепт выложить?

7 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

ОК. Куплю помидорчики и выложу рецепт.

8 июня 2016 года N_Olga_4 #

Заранее благодарю!

18 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Рецептик выложила. Правда, лучок такой, как нужно, не нашла, но на вкус, я думаю, это не повлияет. https://www.povarenok.ru/recipes/show/128166/

18 июня 2016 года N_Olga_4 #

От души спасибо! Побежала смотреть!

18 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

↑Ответ для Benga

Рецептик выложила. Смотрите https://www.povarenok.ru/recipes/show/128166/

7 июня 2016 года Мамсон #

↑Ответ для tastyminute

Оксана, напишите, пожалуйста, и мне!!!

Спасибо!!!!

7 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Хорошо, конечно! На днях пришлю. Помидорчиков нет еще. Я бы рецепт выставила. Но, может, позже.

18 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

↑Ответ для Мамсон

Рецептик выложила здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/128166/

18 июня 2016 года Мамсон #

Оксана, спасибо большое!!!! Забрала!

7 июня 2016 года xmxm #

↑Ответ для tastyminute

до весны всегда далеко

7 июня 2016 года Домовёночка #

А я ела такой лучок со скумбрией вчера. Очень вкусно и просто с хлебушком. А сколько его можно хранить и как?

7 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

У меня до месяца стоит в холодильнике. Дольше не держала.

7 июня 2016 года victoria ms #

Красота!!! Шикарный лучок!!!

7 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Вчера кушала с селедочкой...

7 июня 2016 года victoria ms #

Классная тема...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Маринованный лук на любой случай

Ингредиенты для «Маринованный лук на любой случай»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованный лук на любой случай»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Маринованный лук на любой случай» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с террасой "Сент-Катаринс" V557

Рубрикатор рецептов