Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 18 октября 2016, 0:22
  • 7800

Бухтельн с шоколадом

Рецепт: Бухтельн с шоколадом

Это один из вариантов вкуснейших австрийских булочек. Традиционно их начиняют джемом, но и с шоколадом они хороши. Рекомендую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Кухня: Австрийская

Ингредиенты для «Бухтельн с шоколадом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2360.9 ккал 		белки
38.7 г 		жиры
121.3 г 		углеводы
291.7 г
Порции
ккал
393.5 ккал		 белки
6.5 г		 жиры
20.2 г		 углеводы
48.6 г
100 г блюда
ккал
352.4 ккал		 белки
5.8 г		 жиры
18.1 г		 углеводы
43.5 г

Рецепт «Бухтельн с шоколадом»:

  • Тесто приготовить по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/133 304/

  • Шоколад поломать на мелкие квадратики.

  • Тесто разделить на колобки по 50 г., раскатать каждый и начинив шоколадом, сформовать булочки.

  • Форму смазать сливочным маслом и выложить заготовки на расстоянии друг от друга.
    Оставить в теплом месте на расстойку, на 1 час.

  • Расстоявшиеся булочки смазать сливками и оставшимися залить.

  • Выпекать булочки при 180 градусах 30 - 35 минут, до красивого румянца.

Готовые булочки присыпать сахарной пудрой от HAAS, подавать теплыми,
вкусны они и с чаем, и с молоком.




Ванильный аромат благоухает по всему дому :





А вот и спрятавшийся шоколад :



ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Рецепт теста Вы найдете здесь
https://www.povarenok.ru/recipes/show/133304/
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "7 сладких чудес света" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка детям чаепитие праздник

Вкусы: печеный ванильный шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бухтельн с шоколадом
Рецепт: Бухтельн с шоколадом

Это один из вариантов вкуснейших австрийских булочек. Традиционно их начиняют джемом, но и с шоколадом они хороши. Рекомендую.

Ингредиенты для «Бухтельн с шоколадом»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Бухтельн с шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
тоже пользуюсь этой идеей!-с шоколадом вкусная выпечка.тесто роскошное когда нет шоколадки, завалявшейся в холодильнике,подойдет и мармелад,и сгущенка вареная,и варенье,и карамель мягкая и все что душе и фантазии угодно. Спасибо,что напомнили-у меня как раз тесто в холодильнике дожидается))
Вот и здорово, что тесто имеется, ах , как вкусно будет у Вас. Спасибо за хвалу рецепта.
Сегодня пекла с шоколадом, очень, очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!! Раньше делала похожее, но без начинки. Добавить даже и додумалась))) А Ваши рецепты только раздвинули границы моей фантазии)))😃 Только наверное шоколада мало положила... Еще раз спасибо!!!
И Вам огромная благодарность за фото - приветик, отличные вышли булочки, красавицы!
Люда, как шоколадно !
Спасибо, Алла.
А мы такие булочки называли "Веселая семейка". В качестве начинки использовали самую простую карамель: конфету разрезали на 2 половинки и зактывали в тесто, и каждый шарик макали в растопленное сливочное масло и укладывали в форму плотненько, получалось много! После выпечки булочки хорошо отделялись друг от друга.Вкусно!!!!!
Мы тоже пекли подобное, там тесто другое. Спасибо, что заглянули.
Вкусные булочки!
Спасибо.
девочки а как найти рецепт теста, я по ссылке на этот же рецепт перехожу
По ссылке переходите на Бухтельн на ягодном конфитюре.
Людочка, ну убила наповал!!! Шикарные булочки!!!
Ой, как похвалила ты меня, спасибочки.
супер-булочки
Наверное пока этот конкурс закончится, я от одних только фото кило 5 наберу
а если испечь,то уж точно потом не остановлюсь
Ваши булочки - просто чудо! С благодарностью забираю в кк!
Спасибо, ко мне на "ТЫ", а булочки испечь однажды, и уже не остановитесь...
С удовольствием!
Сказочные булочки, забираю в КК. Обязательно приготовлю с шоколадом и на ягодном конфитюре.
Классные булочки
Красота
Восхитительные булочки. Воздушные,пышные красавицы.
Машенька, спасибо.
И эти супер! Главное-не спешить, дать подойти! Прелесть тесто -булочки невесомые!
Это точно, еще и форму подобрать. Спасибо, Оксана.
В овальной хорошо смотрятся!
Я имела ввиду размер, в этот раз мне кажется, великовата форма. Обычно они выпрыгивают очень высоко.
Аааааааааа.......
Замечательная выпечка
Суперррр
Замечательные булочки, супер
настоящая бомба!!!
Красотища!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"
Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "
Каркасный дом с террасой "Калгари" V542

Каркасный дом с террасой "Калгари" V542
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки