• 21 марта 2009, 13:09
  • 85234

Обыкновеннный творожный кекс

Рецепт: Обыкновеннный творожный кекс

И ничего необычно, просто я нашла самый идеальный набор продуктов, кексик получается пушистым и очень вкусным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Обыкновеннный творожный кекс»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3405.4 ккал
белки
82.9 г
жиры
102.5 г
углеводы
545.3 г
100 г блюда
ккал
318.3 ккал
белки
7.7 г
жиры
9.6 г
углеводы
51 г

Рецепт «Обыкновеннный творожный кекс»:

  • Растираем блендером яйца, сахар, соль и творог.

  • Масса должна получиться однородная и почти без комочков.

  • Дальше добавляем растопленное слив. масло, перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем. Тесто получается довольно густое, но так и надо, если жиже, то кекс получиться очень нежным и их формы его будет трудно вынуть. Добавляем изюм.

  • Отправляем его в форму, пришлось уже фотать в духовке, так что извиняюсь за забывчивость. Выпекаем при температуре 180-200 гр. минут 35.

  • Достаем из духовки, даем минут 5 остыть и переворачиваем.
    Стоит ли говорить, что от силиконовой формы я просто в восторге, посмотрите, какой красавец. Посыпаем сахарной пудрой, даем остыть и можно кушать!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Обыкновеннный творожный кекс
Рецепт: Обыкновеннный творожный кекс

И ничего необычно, просто я нашла самый идеальный набор продуктов, кексик получается пушистым и очень вкусным.

Ингредиенты для «Обыкновеннный творожный кекс»:

Фотографии «Обыкновеннный творожный кекс» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
фотоотчёт уже приложила...
делала сегодня ваш кексик....немного болше творога добавила, и немного меньше муки....возможно по этому он у меня немного осел когда я его достала из духоки и внутри был не совсем пышный, но моим мужчинам он понравился....уплетают за обе щёки, хотя на мой вкус немного плотноват....я добавила ещё цукатов в тесто....за рецепт спасибо , самое главное мужчины довольны!
На здоровье! Я теперь часто делаю только с одним творогом и без масла и маргарина, тут надо немного больше разрыхлителя добавлять и все будет в порядке. Но по вкусу он будет как сырники!!!))))))
кексик супер!у семейства он прошел на ура!нежный,и совсем не чувствуется творог!(что очень понравилось моим братишкам)спасибо за рецептик!
Вы знаете, для меня тоже это идеальный набор продуктов. Все получилось отлично, хотя мне показалось сначала, что муки многовато. Но все же сделала как указано у вас и не разочаровалась. Правда, добавила не так много разрыхлителя. Пакетик - по-моему все же много.
Форма у меня точно такая же, она меня очень радует.
спасибо за рецепт приятного кекса к чаю!
На здоровье! Вы все правильно с разрыхлителем сделали, я теперь тоже меньше добавляю, тогда еще не совсем пропорции подобрала!!! Спасибо Вам!!
И от меня куча плюсиков!!!! Мой кексик уже в духовке
Спасибо! Приятного аппетита!
Спасибочки))) Муж оценил на 100 баллов!!!!!!!!!
Остался творог. Пойду печь.
Вчера готовила.Оче вкусно. Муки правда многовато. Творог магизинный- как правило ну очень уж влажный. Нашла выход. Отмерить муки сразу по рецепту, а по акту добавлять - какой густоты нужно тесто. Просмотрела старые книжки ( которым больше 10 лет) - иполуается что муки надо ну максимально- 1,5 стакана. Спасибо за рецепт
Даже не сомневаюсь, что вкусно .Забрала,спасибо за рецепт!
не, про масло не забыла. Но так нормальный кекс получился. Поднялся хорошо, вид нормальный - без бугров, на вкусный приятный. Только что испекся. Одной рукой ем, другой здесь пишу
Спачибо!!!! Да, он очень вкусный и поднимается на удивление хорошо, сама удивилась, когда первый раз пекла!! Приятного аппетита!
Тесто получилось очень густое, хотя яйца я брала самые крупные, а стаканы для муки - самые маленькие на 200 мл. Тесто пришлось месить руками, выкладывать в формочку кусками и в формочке разминать по всей площади.
Даже и не знаю, что сказать! Да, тесто немного густовато должно быть, но не на столько, что бы брать руками! Я пеку в большой форма и беру тесто столовой ложкой, снимаю, подталкивая пальцем. Проблем ни когда не было. Вы про масло не забыли?
Тесто получилось очень густое, хотя яйца я брала самые крупные, а стаканы для муки - самые маленькие на 200 мл. Тесто пришлось месить руками, выкладывать в формочку кусками и в формочке разминать по всей площади.
Иришка, очень-очень понравился!!!!! Принимай фото!!!!
А форму смазываете?)
Спасибо! очень вкусно, правда я делала в маленьких формочках
я добавила стакан орехов
И совершенно правильно сделали! Я тоже с ними иногда делаю.Очень всем нравиться!
кекс действительно потрясающий.и вкусно и просто и быстро
Спасибо вам большое!!!!
Спасибо!!! На след недели сделаю ВАШ кекс с я блоками, потом отчитаюсь
Ира, спасибо Вам большое за отличный рецепт. Я сегодня испекла кекс своей сестренке- ей исполнилось 2 года, все были в восторге, и Систер- в первую очередь, еще раз спасибо!!!!
На здоровье!!!! Я очень долго искала подходящий набор продуктов. И не счесть сколько раз не получалось. Очень рада, что вам понравилось!
А сестренку с Днем варенья!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки