Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое
  • 11 мая 2009, 20:16
  • 1061474

Самое вкусное мороженое

Рецепт: Самое вкусное мороженое

Настали жаркие деньки и дочка все чаще просит мороженого. Конечно вкусненько, но как прочтешь состав этого мороженого на этикетке, то врагу такой вкуснятины не пожелаешь. Вот нашла я такой очень простенький рецептик, но, к удивлению, настолько вкусненький. Так что мороженое мы теперь не покупаем.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Самое вкусное мороженое»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
380.7 ккал 		белки
14.6 г 		жиры
7.8 г 		углеводы
62.6 г
Порции
ккал
190.4 ккал		 белки
7.3 г		 жиры
3.9 г		 углеводы
31.3 г
100 г блюда
ккал
108.8 ккал		 белки
4.2 г		 жиры
2.2 г		 углеводы
17.9 г

Рецепт «Самое вкусное мороженое»:

  • Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром, влить молоко. Поставить на небольшой огонь, постоянно взбивая венчиком довести до кипения.

  • Вот такая смесь должна получиться. Охлаждаем, выливаем в лоток. Ставим в морозилку часа на 4. За это время обязательно надо перемешать мороженое 2-3 раза.

  • Вот такое оно после полной заморозки. Дашке моей этого количества хватает на 2 раза полакомиться.

  • А как вкусно со смородиновым вареньем.

  • А это с добавлением 2 чл какао. Можно добавлять кокосовую стружку, орехи, натертый шоколад. Фантазируйте и радуйте своих деток полезным мороженым.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Самое вкусное мороженое
Рецепт: Самое вкусное мороженое

Настали жаркие деньки и дочка все чаще просит мороженого. Конечно вкусненько, но как прочтешь состав этого мороженого на этикетке, то врагу такой вкуснятины не пожелаешь. Вот нашла я такой очень простенький рецептик, но, к удивлению, настолько вкусненький. Так что мороженое мы теперь не покупаем.

Ингредиенты для «Самое вкусное мороженое»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Самое вкусное мороженое» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Сделала сразу на 6 стаканов молока, разных видов(мятное,клубника-шелковица,мандарин-корица,кофейное,ореховое,ванильное) Загрузила в морозилку в предвкушении)) Посмотрим что получится
Мороженое получилось горьки
Вы переборщили с ванилином.Ванилин чистый при нагревании горчит сильнее хины. Я так заварной крем пару раз испортила. Лучше класть в крема ванильный сахар, с ним переборщить сложно.
Спасибо огромное за рецепт! Чего только я ни делала, чтобы отучить ребенка от магазинного мороженого с его добавками и консервантами. Были у меня варианты мороженого и с добавлением яиц, и со взбитыми белками и т.д. Из-за простоты приготовления я как-то не особо рассчитывала на успех. Но! Деть после дегустации сказал:"Мамочка, это самое вкусное, что я когда-нибудь пробовал! Делай нам только такое!" Спасена! Хотя муж спокойно отреагировал, а мне на вкус, как заварной крем. Но делать будем однозначно!
Всё идеально получилось.Но мне,если честно не понравилось.По рецепту мороженое вышло оочень сладким,а на вкус - крем-брюле.Маме,папе понравилось,а мне как то не обычно,ведь остается еще какой то привкус не знакомый.
Спасибо за коммент про чересчур сладкое. Мы такое тоже не можем есть. Надо уменьшать сахар, значит.
Здравствуйте, вчера попробовала сделать ваше мороженое! Сначала боялась, что не загустеет, потом свернулось яйцо, НО мороженое получилось вкуссное, хотя и много кристалликов льда . Спасибо за рецепт)))
Только что испробовала мороженко по вашему рецепту. Все получилось. очень вкусное мороженко. ребенку очень понравилось. спасибо
спасибо за отзыв) рада, что Вам и детке понравилось)
очень вкусно но похоже на лёд
наверное, мало перемешивали во время заморозки?
Очень вкусно получилось,сначала испугалась,что не загустело,но постепенно начало загустевать,спасибо за такой рецепт,всем советую
У меня не получилось на вкус получилось как сладкий лёд.Не подскажите что не так?
так получается, если забываю часто перемешивать его во время заморозки. чем чаще мешаешь, тем меньше кристалликов льда.
Спасибо)Обязательно попробую ещё раз)))
Я делаю по такому рецепту:

500 г домашних сливок,
4 яйца,
2/3 стакана сахара,
пакетик ванилина.

Оторваться невозможно, хотя покупное мороженое не ем.
Простите пожалусто.Просто мне только 11 лет и сколько вы добовляете ванильного сахара
Один пакетик ванилина.
↑Ответ для Тюменцева2015
Здравствуйте, а какой жирности сливки?
У меня домашние после сепаратора.
Но делаю и пополам с молоком, и с одним молоком - все равно вкусно.
У меня фигня получилась(((молочный лед просто((
Спасибо пребольшое! И мы его попробовали. Понятное дело, что не пломбир, зато очень бюджетный вариант. Летом, когда дети просят мороженое каждый день - самое то.
Ничего себе - бюджетный вариант: из сливок, да ещё варить-морозить (тратить на это электричество), да ещё мешать постоянно, не забывать.
Уж намного бюджетнее купить детям щербет от Чистой линии и не мучиться - получится-не получится.
Сделала, кристаллизовалось. Попробую с домашним молоком. Но дочка съела и облизнулась, ей все-равно понравилось. Она у меня большая любительница мороженого.
У меня и с домашним молоком, и с домашними сливками все равно кристаллизуется.
Но ВКУСНЯТИНА!
Мороженое получилось, но увы на любителя, вернее даже сказать не в моем вкусе, как плюс могу заметить, что оно не стала кристаллизоваться и расслаиваться, ну а минус я назвала ранее.
Скажите, пожалуйста, у вас есть рецепты, примерно, для такого фриза https://www.refro.ru/product/frizery_dlya_morozhenogo_ugolini_minigel_2_plus/ Если да, то где их можно увидеть?
спасибо вам очень в кусно к стати если нету ванили добавте пудры сахорной
Сделала мороженку по рецепту, получилось все нормально, даже без кристаликов, но вкус.. Ем... Чистое яйцо, ничем не удалось перебить.. Пришлось выбросить, а очень жаль
А я удивляюсь, что вкуса яичного совсем нет.
Надо лучше взбивать яйца с сахаром, а потом уж добавлять молоко (сливки).
Супер! Сделала вчера в первый раз и все получилось. Не кристаллизировалось, делала из домашнего молочка. Яйцо не чувствуется. Как настоящее. Мороженку больше не покупаю, автору - респект
Очень вкусно!Ничего не мешала,было лень,но все равно получилось очень-очень,даже не думала что из таких простых продуктов может получится такое вкусное мороженное.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"
Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"
Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки