Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

xseniaПоваренок 9 уровня

16 июня 2010, 20:05
235065

Печенье "Кокосанки"

Печенье "Congolais". Для любителей кокосов. Очень быстро и просто делается, очень вкусная выпечка.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Кокосанки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2223.7 ккал	белки 35.4 г	жиры 147.5 г	углеводы 208.2 г
100 г блюда
ккал 427.6 ккал	белки 6.8 г	жиры 28.4 г	углеводы 40 г

Рецепт «Печенье "Кокосанки"»:

Здравствуйте!!!

Все очень просто. Смешиваем все ингредиенты
Нагреваем смесь, постоянно помешивая. Нагреваем, пока смесь на ощупь не станет горячей (примерно 40-50 град.), затем взбиваем миксером в течение 5-ти минут и ставим смесь в холодильник на 30 минут
Выкладываем тесто ложкой на противень, застеленный пекарской бумагой. И вилкой формируем пирамидки.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье

Вкусы: кокосовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46176/]Печенье "Кокосанки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46176/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/06/176340_29429-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Печенье "Congolais". Для любителей кокосов. Очень быстро и просто делается, очень вкусная выпечка.

Ингредиенты: Стружка кокосовая, Сахар, Яйцо куриное, Ванильный сахар.
Тэги: десерт, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Кокосанки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/06/176340_29429-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Кокосанки" title="Рецепт: Печенье Кокосанки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Печенье "Congolais". Для любителей кокосов. Очень быстро и просто делается, очень вкусная выпечка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Кокосанки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46176/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Кокосанки"

Печенье "Congolais". Для любителей кокосов. Очень быстро и просто делается, очень вкусная выпечка.

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Печенье "Кокосанки"»:

Стружка кокосовая Сахар Яйцо куриное Ванильный сахар

Тэги: десерт, печенье

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5303

Кокосовое печенье с апельсиновым ароматом

94
876
19794

809

Кокосовое печенье "Наслаждение"

100
686
105154

463

Боккончини с кокосом и шоколадом

101
314
12862

261

Печенье "Кокосовое блаженство"

102
261
21845

248

Кокосовое печенье "Индокаридо"

115
207
10331

185

Кокосовые печенье "Розовый вечер"

Кокосовое печенье "Скалистые островки"

17
59
2438

Кокосовое печенье "А-ля кокосанка"

24
51
5338

Кокосовое печенье

13
33
5996

Показать все варианты рецепта (34)

Фотографии «Печенье "Кокосанки"» от приготовивших (33)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 декабря 2016 года Brie4 #

+12

[+5]

Вот такая вкуснятина получилась)

10 декабря 2016 года Brie4 #

Очень вкусное печенье, одно из самых любимых! Пришлось отступить немного от рецепта, но на вкусе не сказалось: 210 гр. (7 пакетиков по 30 гр.) кокосовой стружки, 4 яйца, сахар без изменений. Масса была вязкой, поэтому нагревать и взбивать, держать в холодильнике не стала, сразу формировала "кокосанки" и выпекала. Бумагу для выпечки смазала сливочным маслом слегка. Спасибо автору за вдохновение!

5 декабря 2016 года natamark #

+19

[+5]

Печень вкусное !Готовится очень просто!Сестра назвала его рафаэлло!!!Спасибо за прекрасный рецепт!

30 ноября 2016 года ulchic85 #

Жуть, все растеклось, прилипло к бумаге. Покаотдирала, ребёнок изнылся.

20 ноября 2016 года meta_od #

Не являюсь любителем кокосовой стружки вообще, но решила испечь печенье. Надо отдать должное рецепту - печенье получилось очень приличным. Из достаточно рассыпчатого теста отлично сформировались шарики,ничего не поплыло, по структуре готовое печенье соответствует описанию автора рецепта, за что ей спасибо.

2 ноября 2016 года larik_malasha # (модератор)

[+5]

Очень люблю это печенье! Наверное, это одно из редчайших печений, которое я ем. Я не любитель печений, но это я люблю всей душой. Покупала его еще в студенческие годы во время ожидания автобуса и даже думать не могла, что его так просто готовить. Делала всё без изменений, только на 2/3 продуктов, то есть на 135 г стружки, 100 г сахара и 2 яйца. И мне пришлось печь его 25-27 минут.
Наташа, огромное спасибо! Bisous

3 ноября 2016 года Жен Жен # (модератор)

Лариса, после твоей "фоторекламы" тянет бежать срочно печь.

Теперь попробую. А они не очень сухие?

3 ноября 2016 года larik_malasha # (модератор)

спасибо большое, Светик, за такую высокую оценку!

Нет, они вообще не сухие, а даже влажноватые, если можно так выразиться. Внутри они тянутся, когда кусаешь. Я сама вообще не люблю сухое печенье, так что это печенье как раз для меня

3 ноября 2016 года Пани Лена #

↑Ответ для larik_malasha

Это точно! "Фото реклама" - большое дело!

Никогда не ела подобное печенье, поэтому очень хочется восполнить пробел. Бежать... бежать, испечь хоть чуть-чуть.

Лариса, очень красивое фото и очень соблазнительные печенья!

3 ноября 2016 года larik_malasha # (модератор)

Ленчик, спасибо за такие приятные слова! Я рада, что мое неказистое фото произвел такой эффект рекламы! Значит, цель была достигнута! И если вдруг приготовишь, жду твоего мнения

3 ноября 2016 года Пани Лена #

Обязательно!

Сейчас проверила запасы стружки, не хватает даже на одно яйцо.

Придется мне немного потерпеть.

3 ноября 2016 года larik_malasha # (модератор)

это даже к лучшему, потому что печенье такое вкусное, что ты бы жалело, что приготовила так мало. Лучше сразу готовить побольше

17 октября 2016 года svetlana sv333 #

+14

[+5]

Ингредиенты для кокосанок использовала строго по Вашему рецепту. Я в восторге! Ничего не взбивала и не замораживала. Выпекала в силиконовой форме. Сын попросил готовить каждый день. Такая редкость!

12 сентября 2016 года nyai #

Сделала печеньки по вашему рецепту и хочу поблагодарить! сначала испугалась, что смесь не разварилась так как у вас, но так даже легче было лепить конусики) так что спасибо) получилось и вкусно и быстро и красиво!

5 сентября 2016 года Аня К #

+12

[+5]

Очень просто и очень вкусно! Спасибо ещё раз!

24 июля 2016 года Манюня-2016 #

Только что испекла и сижу ем. Это очень вкусно!!!! Всем рекомендую!!!! Девочки, обязательно приготовьте!!! Обалденное печенье: никакой муки, масла! Натуралка! А вкус просто супер!!! Огромное спасибо за рецепт! Теперь это моё любимое печенько!!!

27 июня 2016 года alina rebiy #

У меня печенюшки потекли и немного прилипали к бумаге. И это при том, что бумагу я смазала сливочным маслом. Может быть все из-за того, что у меня было мало стружки кокосовой, я добавляла муку и уменьшала сахар и количество яиц. Но на вкус они обалденные.

И мне и мужу очень понравились. Обязательно еще раз приготовлю

5 июня 2016 года vika korotkaya #

Очень вкусно получилось!!!! Все просто и быстро) идеально для завтрака в выходные

29 мая 2016 года ленушка87 #

+20

[+5]

Готовила наподобие этих печенюшек, получилось ну очень вкусно!

Не сомневаюсь, что и по этому рецепту будет великолепно.

Я делала вот так, может кому пригодится, заранее пршу прощения, если этого делать нельзя

: 1 яйцо, 0.5 стак. сахара, 2 ст. лож. муки и 150 гр. кокосовой стружки. Яйцо растираем с сахаром блендером или венчиком, добавляем остальные ингредиенты. На пекарскую бумагу выкладываем шарики из теста, ставим в духовку на 13-15 мин. при 180 гр. до легкого зарумянивания. Не передержите!

21 мая 2016 года mishootka #

Обожаю разные кокосовые печеньки, шоколадки и прочее. Невозможно пройти мимо, спасибо

18 мая 2016 года Аллочка-уралочка #

Вкусное печенье!

6 мая 2016 года Наталья 26 ру #

Все получилось,только я взбила сначала яйца с сахаром в пену,потом только добавила стружку кокосовую.Спасибо за рецепт.

6 мая 2016 года Pilligrimka #

+24

[+5]

Совершенно потрясающие кокосовые печенюшки!!! Аромат во время выпечки стоял умопомрачительный!!! А с кофейком этот дуэт явно приживется в нашей семье!!!
Ксюш, спасибо за рецепт!!!

29 апреля 2016 года tania 84ru #

+15

[+5]

Бесподобные ,просто нет слов.Сколько раз пекла по разным рецептам и все время было что то ни то,то сухие,то растекались,а этот рецепт для меня просто идеален,пеку по нему постоянно и буду печь.

10 марта 2016 года Alex Rayan #

Спасибо большое за рецепт!

Очень вкусно получилось. Мы с мужем быстро все съели на ужин.

Я добавила вместо ванильного сахара ванилин. Обязательно ещё раз испечем!

20 января 2016 года Lolitkas #

В рецепте стоит указать что кокос добавлять на глаз, я добавила 140 грамм стружки и это на тесто совсем было не похоже. Ушёл десяток яиц кокос все впитывал и выглядело как простая кокосовая стружка. Чуть жидковатая далеко до фотографий

26 марта 2016 года Nadyakoss #

Простите, я не автор, но поделюсь своим наблюдением. Я тоже сначала напугалась, когда получилось сухое тесто. Вы когда его нагревать будете, то оно станет жидким, сахар плавится начнёт. Поэтому у автора на фото кажется жидким, т.к. нагрето уже.

27 марта 2016 года Lolitkas #

Я комментарий писала когда выкинула всю ту каку которая вышла из духовки, при нагревании ничего жидким не стало, если об печенье не сломать зубы на вкус как пережаренная сладко-ванильная кокосовая стружка, далекая от кокосанок, потом уже стало понятно что слишком много кокоса было, и при добавлении чисто на глаз печенье вышло хорошим, кокосовая стружка разная все-таки и объем даже у свежей отличается от покупной. Я могу сказать что вот те 140 грамм там на тесто даже не похоже было, оно было белым, точнее просто кокосовой стружкой которая слиплась, не смотря даже на 10 яиц, стружки было много и она всю жидкость моментом впитывала.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Печенье "Кокосанки"

Ингредиенты для «Печенье "Кокосанки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Кокосанки"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Печенье "Кокосанки"» от приготовивших (33)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Рубрикатор рецептов