• 25 июня 2010, 17:47
  • 23229

Минтай "Золотая рыбка"

Рецепт: Минтай Золотая рыбка

Вкуу-у-сно...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Минтай "Золотая рыбка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3253.8 ккал
белки
384.6 г
жиры
111.3 г
углеводы
184.6 г
100 г блюда
ккал
96.8 ккал
белки
11.4 г
жиры
3.3 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Минтай "Золотая рыбка"»:

  • Рыбу моем, чистим, отделяем от костей и нарезаем вот такими вот кусочками

  • Добавляем к рыбе соль, приправу, лимонный сок и ставим в холодильник на пару часов.

  • Ну а тем временем чистим лук - режем его полукольцами и обжариваем на растительном масле вместе с 1 помидором

  • Готовим соус: смешиваем майонез, горчицу, чеснок и помидор

  • Ну, а теперь приступаем к самому интересному - взбиваем яйца и панируем рыбу сначала в яйце...

  • Затем в муке...

  • И обжариваем на растительном масле до золотистой корочки

  • На противень выкладываем лучок

  • На лучок жареную рыбку...

  • Сверху покрываем соусом и ставим в разогретую до 180-200гр. духовку на 35 мин.

  • Ну вот, собственно, и всё.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
а пароварка тут причём?.. может категорию исправить?
Вы правы,пароварка тут ни к месту в рецепте у меня всё правильно-проверила...это уже не Я начудила )
Вы просто не ту рубрику выбрали. Вам надо: - "Горячие блюда. - блюда из рыбы и морепродуктов. - из рыбы." А Вы выбрали ниже: - "Готовим в пароварке. - из рыбы". В этом причина.
Ой,простите Всё исправила!
Ответ для Джей
если исправила, обновится минут через 15.. а рецепт красивый! умница
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки