Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

JanechehПоваренок 7 уровня

26 августа 2010, 19:34
139103

Капустные котлеты "Ваучеры"

Эти котлеты времен кампании, известной под названием «Приватизация». Отсюда и название. Кто дал такое название, не знаю, но мне они очень нравятся - экономно, вкусно и полезно.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Капустные котлеты "Ваучеры"»:

Капуста белокочанная / Капустa (фарш) — 500 г
Лук репчатый (средний, фарш - 2 шт., зажарка - 1 шт.) — 3 шт
Крупа манная (фарш) — 1 стак.
Морковь (зажарка) — 2 шт
Перец болгарский (зажарка) — 1 шт
Сок томатный
Перец черный (молотый)
Соль
Масло растительное
Яйцо куриное (фарш) — 3 шт

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1261.2 ккал	белки 59.7 г	жиры 20.6 г	углеводы 210.9 г
Порции
ккал 252.2 ккал	белки 11.9 г	жиры 4.1 г	углеводы 42.2 г
100 г блюда
ккал 94.1 ккал	белки 4.5 г	жиры 1.5 г	углеводы 15.7 г

Рецепт «Капустные котлеты "Ваучеры"»:

Капусту и лук мелко нашинковать.
Добавить 3 яйца, соль, перец и манку, все смешать и оставить на 1 час.
Потом формировать котлеты, обвалять в муке и обжаривать в масле до золотистой корочки.
Я начинаю их есть еще сыроватыми, капустка хрустит, ням-ням!
Отдельно обжарить лук, морковку и перец.
В кастрюлю складывать слоями: котлеты, зажарку сверху, все залить томатным соком. Тушить на медленном огне 15 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На закуску

Теги: второе обед ужин

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48639/]Капустные котлеты "Ваучеры"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48639/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/34/3441/344175.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Эти котлеты времен кампании, известной под названием «Приватизация». Отсюда и название. Кто дал такое название, не знаю, но мне они очень нравятся - экономно, вкусно и полезно.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Лук репчатый, Крупа манная, Морковь, Перец болгарский, Сок томатный, Перец черный, Соль, Масло растительное, Яйцо куриное.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустные котлеты "Ваучеры"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/34/3441/344175.jpg" alt="Рецепт: Капустные котлеты Ваучеры" title="Рецепт: Капустные котлеты Ваучеры"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти котлеты времен кампании, известной под названием «Приватизация». Отсюда и название. Кто дал такое название, не знаю, но мне они очень нравятся - экономно, вкусно и полезно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустные котлеты "Ваучеры"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/48639/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустные котлеты "Ваучеры"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Капустные котлеты "Ваучеры"»:

Капуста белокочанная Лук репчатый Крупа манная Морковь Перец болгарский Сок томатный Перец черный Соль Масло растительное Яйцо куриное

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

10175

Капустный шницель "Сплошное удовольствие"

571
2626
51982

2495

Капустные блинчики из ржаной муки

194
1097
63433

729

Блинчики из капусты "Семейный уют"

330
729
16589

512

Котлеты овощные "Постное удовольствие"

46
349
18607

346

Капустные котлеты или капустный паштет

32
346
66493

272

Капустные котлетки с начиночкой

93
237
25731

175

Овощные оладьи

14
94
3483

Показать все варианты рецепта (14)

Попробуйте приготовить вместе

652

Рулет из баклажанов и запеченного перца

115
1571
33312

4408

Фотографии «Капустные котлеты "Ваучеры"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 августа 2010 года barska #

Эти котлеты времен кампании, известной под названием «Приватизация». Отсюда и название. Кто дал такое название, не знаю, но мне они очень нравятся,

Жизнь дала такое название, когда люди по полгода зарплат не видели...

Но "голь на выдумки хитра", как говорится

Вкусные капустные котлеты!!!

26 августа 2010 года Janecheh # (автор рецепта)

Да, я помню то время, в школу ходила. Просто тогда рецепты, передавались из "уст в уста", у меня до сих пор хранится тетрадка с вкусными рецептами, но не автора, не кто дал рецепт уже не помнишь. А котлеты и правда вкусные!

26 августа 2010 года barska #

Да, я помню то время, в школу ходила. Просто тогда рецепты, передавались из "уст в уста", у меня до сих пор хранится тетрадка с вкусными рецептами, но не автора, не кто дал рецепт уже не помнишь. А котлеты и правда вкусные!

Я - чуть постарше была, но тетрадки "тех времён" с рецептами ... ой как выручали!!!!!

26 августа 2010 года ирина66 #

Хороший рецепт!И котлетки аппетитные!++++++++++

26 августа 2010 года Zmievna #

Забираю в копилочку,думаю муж оценит,он любит капустку...

26 августа 2010 года Janecheh # (автор рецепта)

Большое спасибо! Надеюсь пригодится и понравится.

26 августа 2010 года Janecheh # (автор рецепта)

спасибо, котлеты очень вкусные. воспоминания детства.

26 августа 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #

Я люблю такие котлетки.

26 августа 2010 года semsvet #

Хорошие котлетки! Лёгкие и для хозяйки и для желудка.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Капустные котлеты "Ваучеры"

Ингредиенты для «Капустные котлеты "Ваучеры"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустные котлеты "Ваучеры"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Капустные котлеты "Ваучеры"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Рубрикатор рецептов