Версия для печати
  • 26 августа 2010, 19:34
  • 129080

Капустные котлеты "Ваучеры"

Рецепт: Капустные котлеты Ваучеры

Эти котлеты времен кампании, известной под названием «Приватизация». Отсюда и название. Кто дал такое название, не знаю, но мне они очень нравятся - экономно, вкусно и полезно.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Капустные котлеты "Ваучеры"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Капустные котлеты "Ваучеры"»:

Капусту и лук мелко нашинковать.

Добавить 3 яйца, соль, перец и манку, все смешать и оставить на 1 час.

Потом формировать котлеты, обвалять в муке и обжаривать в масле до золотистой корочки.

Я начинаю их есть еще сыроватыми, капустка хрустит, ням-ням!

Отдельно обжарить лук, морковку и перец.
В кастрюлю складывать слоями: котлеты, зажарку сверху, все залить томатным соком. Тушить на медленном огне 15 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустные котлеты Ваучеры
Описание: Эти котлеты времен кампании, известной под названием «Приватизация». Отсюда и название. Кто дал такое название, не знаю, но мне они очень нравятся - экономно, вкусно и полезно.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень просто и вкусно. Спасибо за рецепт
Очень вкусно и просто. Спасибо за рецепт!
Вкусняшка,ням!!!Спасибо,почти все сама и слопала!правда натерла капусту на крупной терке,нормально получается.
Вкусняшка,ням!!!Спасибо,почти все сама и слопала!
Тоочно, название не подкачало! Дешево и сердито!
Первый раз делаю котлеты из капусты.Что-то не лепятся только вот... даже когда добавила еще яиц и манки.. Как все их лепят,магия вне Хогвартса,да?)
а я слепила,намазав руки растительным маслом
Ням-нямка, а не котлетки!!! Забираю этот рецептик, обязательно буду готовить!
Женечка, я с отчетиком и благодарностью ! Очень вкусные котлетки с удовольствием были приняты моими домочадцами. Соус не готовила. Подавала со сметаной! Большое спасибо за рецепт!
Оля очень аппетитные,чую аромат и вкус
Танечка, давно не готовила капустные котлетки. Прямо душу отвела! Спасибки тебе!
везет же людям,душу отвели
Ответ для Покусаева Ольга
Какие аппетитные и румяные котлетки
Спасибо,Виолушка,за поддержку и внимание.
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какая вкуснятина, объедение!!!
Галочка,спасибо,моя хорошая.
Какая прелесть! Молодец,Оленька!
Спасибо,Виолетточка,за внимание и похвалу.
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень аппетитные и румяные котлетки!
Ирочка,спасибо. Вкусно
Впервые готовила капустные котлетки. И получила огромное удовольствие и от самого процесса, и от результата! Котлетки в соусе не томила, просто ела их со сметанкой! А аромат какой был, когда они жарились - от мясных не отличить!) Позволила себе небольшую импровизацию: половину манки заменила перемолотой в муку гречкой(измельчила в кофемолке) и добавила мелко нарезанный имбирь. Даже на работе все удивились такому деликатесу! Спасибо за супер-рецепт!
Спасибо за рецепт, очень понравились котлетки, даже ребенок ел и добавки попросил.Забираю в КК.
приготовила, для разнообразия очень даже ничего. спасибо.
Очень вкусные котлеты!!! Правда я их не тушила в конце, так как не было томатного сока Но получилось все-равно вкусно) спасибо за рецепт!
Прям моя дикая молодость вспоминается.......спасибо!!!!!!!!
Супер! Не смотря на то, что котлеты не поддавались лепки, добавив в фарш муки, они вышли на славу!!! Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо! Котлеты я формирую мокрыми руками, они тогда не разваливаются.
Аппетитненько! Загорелась желанием попробовать! +++
Люблю капусту просто немного по другому делаю. так тоже попробую
моя ава? ) да так.. в инете отыскала
Ответ для Natakaprizulya
моя ава? ) да так.. в инете отыскала
поставила вам юбилейный сотый плюсик. интересный рецепт!
Стильная ава Мне понравилась. Где взяли
Никогда бы и в голову не пришло из таких простых продуктов сделать ШЕДЕВР!!! Спасибо!!!
Замечательные котлетки!!! С победой!
Поздравляю! И забираю себе рецептик
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook