Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 8 октября 2011, 12:39
  • 2102820

И снова сырники

Рецепт: И снова сырники

Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так - одинаково. Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца. Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «И снова сырники»:

Время приготовления:



Рецепт «И снова сырники»:

Итак, творог, яйца, манку, крахмал, по щепотке сахара и соли смешиваем вилочкой в однородную массу.

Влажными руками формуем небольшие сырнички

И обжариваем их БЕЗ панировки в растительном масле.

Складываем в кастрюльку, пересыпаем сахаром (щедро!!!)

Разводим сметану водой (чтобы было жидко)

И заливаем сырники.

Все это кипятим на маленьком огоньке 5 -10 минут. Лучше под крышкой.

Потом вынимаем готовые сырники на тарелку и стараемся успеть ухватить свою порцию))

Откровенно говоря, я боялась делать сырники таким образом. А теперь хожу и уговариваю себя, что сегодня надо сделать что-нибудь другое))
Выкладывать рецепт оказалось намного дольше, чем делать эту вкуснятину.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
И снова сырники
Описание: Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так - одинаково. Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца. Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто...
Тэги: полдник.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Вот мои красавчики, буду готовить в дальнейшем и порекомендовать не стыдно и угостить.
Сырники прекрасные. Зная, что не люблю сладкое, пересыпала чуть чуть коричневым сахаром. Очень вкусно. Вкус немного новый, интересный. все крепко держится. И знакомым понравилось, тоже опробовали ужею
В рецепте сырников сахар только в посыпке, поэму дело вкуса сколько положить. Я такие сырники делаю как обычно и в тесто тоже сахар кладу. Заливаю сметаной базарной, водой ее не разводили,т.к. она тает от горячего и сахар в сметану по вкусу. Не кипятили как автор, но хочу попробовать как в рецепте. Много сырников сразу делать так не стоит, очень вкусно есть свежими. Вкусно когда настоятся горячие сырники в сметанке, сахар растворяется. Спасибо автору за рецепт. Обязательно попробую как у вас!
Ужасные сырники делала строго по рецепту,сладкие до того,что в рот взять не возможно!Да и после этого "соуса" вид такой,что извините б*левать тянет...
Вы сами насладили и кто же виноват?
Огромное спасибо за рецепт!
Делала много раз, всей семье очень нравятся.
Быстро , просто , а главное - ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!
Когда мне хочется сырников, всегда открываю этот рецепт. Готовила я такие сырники много раз, и с картофельным крахмалом, и с кукурузным, результат всегда отличный, сырнички получаются вкусными и нежными. Спасибо за рецепт!
Прочитав кучу восторженных отзывов даже не решалась написать свой - отрицательный. Заранее извините поклонники этого рецепта. Сами сырники получились вкусные и нежные, пока не залила их сметанной заливкой... Когда через 10 минут попробовала переложить сырники в тарелку, они просто растекались в руках! Подумала, что остывшие "окрепнут", подождала... Сырники слиплись и превратились в некую почти однородную массу. Моим домашним блюдо не понравилось категорически, хотя папа наш любит творог и всеяден. Так что полный провал, жаль продукты - все отправилось в помойку
Может проблема в твороге.
, они просто растекались в руках! Подумала, что остывшие "окрепнут", подождала... Сырники слиплись и превратились в некую почти однородную массу. Рецепт отличный! Вас подвели некачественные продукты.
Продукты качественные, натуральные и свежие, проверенные множеством рецептов и блюд
Продукты качественные, натуральные и свежие, проверенные множеством рецептов и блюд
Наверное, это был не Ваш день! Или не Ваш метод!
Делала уже несколько раз. Раз сразу жарила, в другие разы делала для студента впрок, замораживала. Семье понравились,буду готовить только по этому рецепту. Спасибо! Очень вкусно!
Большое спасибо за рецепт!
Нежные, сочные, аппетитные сырники!
И при этом крепкие, не разваливаются.
Полюбились всей семье!
Спасибо за рецепт, очень просто и вкусно. Детям очень понравилось.
Давно хотела приготовить сырники именно по этому рецепту. И вот свершилось! Все отлично - вкусные. нежные, не распались при тушении в сметанке. На свой вкус в творог добавила чуть больше сахара (1 ст.л.). Спасибо за рецепт!
Действительно очень вкусно
Спасибо огромное, сырники просто чудо!! Готовятся просто и быстро. Сегодня буду делать их второй раз.
скажите пожалуйста, а крахмал какой нужен, кукурузный или картофельный?
Спасибо за рецепт! Сырнички получились чудесные!
Спасибо за рецепт!!!вкусно и детям и взрослым!!!
Сырники получились очень вкусные, даже не ожидала Всем понравились,даже моему привереде-мужу.Боялась, что развалятся или растворятся в соусе.Теперь буду только по этому рецепту готовить.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 708 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки