Греческий салат от ~Иришки~ привлекает всех моих друзей и родных своим красивым и аппетитным видом и замечательным вкусом. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
ИришкаПоваренок 4 уровня
- 13 июня 2008, 9:01
- 7567
Греческий салат от ~Иришки~
Ингредиенты для «Греческий салат от ~Иришки~»:
- Листья салата / Салат — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Огурец (примерно 300 гр) — 2 шт
- Помидор (примерно 500 гр) — 4 шт
- Лук репчатый (маринованный, примерно 100 гр) — 1 шт
- Маслины (без косточек) — 1 шт
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Масло растительное — 6 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
950.5 ккал |
белки
8 г |
жиры
83.2 г |
углеводы
42.5 г |
| Порции | |||
| ккал 190.1 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 8.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 91.4 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 8 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Греческий салат от ~Иришки~»:
Я делю этот салат на большом плоском блюде. Смотрится очень красиво. Гости все в восторге.
На плоское блюдо выкладываем слоями:
1-ый слой: листья салата, я его рву руками примерно 2-3 см
2-ой слой: перец красный, желтый, оранжевый режем небольшими кубиками 2*2
3-ий слой: огурцы так же нарезаем, как и перец
4-ый слой: помидоры разрезаем пополам и нарезаем крупными кубиками
5-ый слой: лук нарезать полукольцами, выкладываем в отдельную тарелку, заливаем кипятком, добавляем немного уксуса, соли и перца, даем постоять 2 минуты после этого охлаждаем и выкладываем сверху на помидоры
6-ой слой: сыр "Фетта" нарезаем кубиками 2*2 и выкладываем на лук
7-ой слой: маслины выкладываем на сыр.
Делаем заправку:
оливковое масло смешиваем с лимонным соком, добавляем соль, перец, приправы по вкусу и поливаем весь салат этим соусом.
Приятного аппетита, я надеюсь, что этот салат будет вам и вашим друзьям по вкусу.
На плоское блюдо выкладываем слоями:
1-ый слой: листья салата, я его рву руками примерно 2-3 см
2-ой слой: перец красный, желтый, оранжевый режем небольшими кубиками 2*2
3-ий слой: огурцы так же нарезаем, как и перец
4-ый слой: помидоры разрезаем пополам и нарезаем крупными кубиками
5-ый слой: лук нарезать полукольцами, выкладываем в отдельную тарелку, заливаем кипятком, добавляем немного уксуса, соли и перца, даем постоять 2 минуты после этого охлаждаем и выкладываем сверху на помидоры
6-ой слой: сыр "Фетта" нарезаем кубиками 2*2 и выкладываем на лук
7-ой слой: маслины выкладываем на сыр.
Делаем заправку:
оливковое масло смешиваем с лимонным соком, добавляем соль, перец, приправы по вкусу и поливаем весь салат этим соусом.
Приятного аппетита, я надеюсь, что этот салат будет вам и вашим друзьям по вкусу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июля 2022 года yuvl #
1 февраля 2022 года Хлоркина #
16 января 2022 года акчуч #
1 марта 2021 года Сурик #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: