• 23 января 2009, 0:42
  • 18320

Греческий салат по-итальянски

Рецепт: Греческий салат по-итальянски

Этот салат здесь в Италии очень любят и, так как он богат ингредиентами, то вполне может заменить комплексный обед или ужин, а также может стать прекрасным дополнением праздничного стола.. Я иногда готовлю себе это кушанье (в небольшом количестве) после занятий в спортзале, так как оно содержит витамины, клетчатку, насыщенные жиры и кальций... а иногда мы просто готовим его себе на ужин.. легко и вкусно! Это блюдо я дарю моей подруге из Греции, Яночке (seemelody) Яник, тебе обязательно должно понравиться))

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Греческий салат по-итальянски»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Греческий салат по-итальянски»:

Продукты

Моцарелла

Промыть листья салата, обсушить, крупно нарезать и сложить в большую миску (чтобы потом удобно было перемешивать), добавить тёртую морковь, нарезанные
на дольки помидоры и моцареллу (или сыр) и остальные ингредиенты, полить сверху бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Аккуратно перемешать (я делаю это руками))) и выложить в салатник. Я не солю, т. к. мне достаточно соли из оливок, тунца и остальных консервов, а можно и добавить немного соли.

Салатик этот очень сочный, вкусный и питательный.. очень рекомендую!
Если у вас нет возможности найти ростки сои и "пальму".. без них тоже вкусно, а вообще-то эти два ингредиента -"отсебятина", я их добавляю, т. к. очень их люблю.
В итальянских ресторанах этот салат называется "Insalata Greca" ("инсалата грека"), а у меня дома - просто салат)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Греческий салат по-итальянски
Описание: Этот салат здесь в Италии очень любят и, так как он богат ингредиентами, то вполне может заменить комплексный обед или ужин, а также может стать прекрасным дополнением праздничного стола.. Я иногда готовлю себе это кушанье (в небольшом количестве) после занятий в спортзале, так как оно содержит витамины, клетчатку, насыщенные жиры и кальций... а иногда мы просто готовим его себе на ужин.. легко и вкусно! Это блюдо я дарю моей подруге из Греции, Яночке (seemelody) Яник, тебе обязательно должно понравиться))
Тэги: салат.


Фотографии «Греческий салат по-итальянски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный салат! Сочный, хрустящий, сытный. Готовила без мякоти пальмы и ростков сои. Спасибо за рецепт, автор!
Какой он у вас красивый и аппетитный!
Я очень люблю греческий салат во всех его проявлениях!!!!!!!
Танюх,спасибо
очень аппетитно++++++++++++
Спасибо Даша
Хороший и полезный салатик!
Вкуснота обалденная и полезно как!
Какой красивый салат! И вкус, не сомневаюсь, классный!
обалдеть от вкусноты и не встать!!!!!!!
Салат восхитительный!+++++
Оленька, я уже с отчетом. Вопрос с обедом решился благодаря Инсалата Грека и конечно тебе. Ингредиенты использовала все, только вместо пальмы (дома не оказалось) положила бамбук.)) Очень полихромный, веселый, вкусныыыыый, а главное сытный салат. Я сделала порционно. Муж от себя сказал Мulto Gracia!
Я сначала только фото увидела))Рада,что пришёлся по-вкусу..
Мужа в ответ поцелуй в щёчку и передавай ему привет)))
какой салатик!!!!!!
Моя Дорогая Олечка! Огромное спасибо тебе за такое чудо! Я поклонник спорта, и такой вкуснейший "правильный" салат для меня находка! Идеальное сочетание. Составляющчие суппер!Я тебе скажу, что в таком итальянском варианте я никогда Греческий не ела. Тем интереснее мне приготовить.
Януль,это тебе спасибо,что ты есть
Ответ для seemelody
Ты не перестаёшь меня удивлять)))Фото супер!!!
А попробовать-то хочется
Ростки сои,думаю,везде продаются,а вот про "пальму"
не знаю)))
Где же нам мякоть пальмы-то взять и ростки сои?
Ой...Ольчик, я могу на этот салат только смотреть и облизываться ...очень красивенький!!!!!!!!
Людонька,спасибо мой хороший
Красотища и вкуснотища!!!!!!+++
Очень красивый салат. Вам ++++++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки