Греческий салат. Самый вкусный салат на скорую руку!
wellfedcatПоваренок 1 уровня
- 3 сентября 2014, 14:06
- 21140
Греческий салат классический
Ингредиенты для «Греческий салат классический»:
- Огурец (среднего размера) — 2 шт
- Помидор (среднего размера) — 4 шт
- Перец болгарский (лучше разного цвета) — 2 шт
- Лук красный — 1 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Маслины — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое — 100 г
- Лимон — 1/2 шт
- Орегано — 1 ч. л.
- Перец душистый — 1/2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Сыр мягкий (Фета) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1607 ккал |
белки
21.3 г |
жиры
131.6 г |
углеводы
75.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.4 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Греческий салат классический»:
Чеснок необходимо измельчить и высыпать в масло вместе с сахаром, солью, орегано и перцем. Туда же добавляем сок половины лимона. Тщательно перемешиваем и отставляем настояться. Это будет наша заправка для салата.
Тем временем на дно салатницы выкладываем листья салата. При этом листья салата не режутся ножом, их нужно рвать руками.
Далее, снимаем с огурцов кожицу и режем огурцы крупными кубиками. Выкладываем их в салатник.
Режем крупными кусочками перцы, тоже выкладываем.
Режем красный лук полукольцами, выкладываем.
Затем помидоры.
Сыр фета нарезать кубиками и выложить сверху вместе с маслинами.
По сути салат готов. Можно его сразу полить заправкой и подавать. Но, обычно, заправку ставят отдельно, чтобы каждый гость мог сам полить салат как ему хочется.
Приятного аппетита!
Тем временем на дно салатницы выкладываем листья салата. При этом листья салата не режутся ножом, их нужно рвать руками.
Далее, снимаем с огурцов кожицу и режем огурцы крупными кубиками. Выкладываем их в салатник.
Режем крупными кусочками перцы, тоже выкладываем.
Режем красный лук полукольцами, выкладываем.
Затем помидоры.
Сыр фета нарезать кубиками и выложить сверху вместе с маслинами.
По сути салат готов. Можно его сразу полить заправкой и подавать. Но, обычно, заправку ставят отдельно, чтобы каждый гость мог сам полить салат как ему хочется.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 марта Просто Мэри #
8 марта акчуч #
23 августа 2023 года Sladkoejca #
4 сентября 2014 года izolda80 #
3 сентября 2014 года Валерия Роми #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: