Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

avaniПоваренок 7 уровня

6 августа 2013, 20:19
298759

Картофель по-селянски с чесночным соусом

На сайте есть похожие рецепты приготовления картошки. Я рискну выставить свой рецепт, если вы, не против? В моем рецепте присутствует соус, который подается к картошечке обязательно. У нас на Украине эту картошечку подают, только с соусом. РЕКОМЕНДУЮ!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Картофель по-селянски с чесночным соусом»:

Картофель — 7 шт
Чеснок — 6 зуб.
Масло подсолнечное (или оливковое) — 7 ст. л.
Укроп (в соус) — 1 пуч.
Сметана (в соус) — 150 г
Майонез (в соус) — 4 ст. л.
Лук зеленый (на картошку) — 1 пуч.
Базилик (пару веточек на картошку) — 1 пуч.
Соль (в соус) — 2 г
Приправа (для картошки или для гриля, у меня ушло 0.5 пачки) — 1 упак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2744.5 ккал	белки 41.5 г	жиры 184.4 г	углеводы 235.3 г
100 г блюда
ккал 175.9 ккал	белки 2.7 г	жиры 11.8 г	углеводы 15.1 г

Рецепт «Картофель по-селянски с чесночным соусом»:

Продукты.
Очень тщательно моем картошку щеткой. Кожура должна быть очень чистой. Режем на 4 части. Выпекать будем с кожурой!
Складываем в миску нашу чистенькую картошечку.
Наливаем масло и хорошо перемешиваем.
Добавляем приправу для картошки или ваши любимые приправы. Перемешиваем.
На противень укладываем лист пергамента. Пергамент обязательно!!!
Сверху на лист выкладываем, нашу картошечку, кожурой вниз. Отправляем в духовку 200 гр. на 40 минут.
Готовим соус. Режем мелко укроп.
В мисочке перемешиваем сметану, укроп и майонез.
Добавляем чеснок. Посолите. Перемешайте. Соус готов!
Режем мелко, лук зеленый и базилик (на любителя). Я, люблю базилик.
Когда достанете картошку из духовки, сразу посыпьте нарезанным луком горячую картошку.
Выкладываем картошечку в блюдо и поливаем соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед второе ужин

Вкусы: картофельный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77391/]Картофель по-селянски с чесночным соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77391/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/06/55/486771_25460-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
На сайте есть похожие рецепты приготовления картошки. Я рискну выставить свой рецепт, если вы, не против? В моем рецепте присутствует соус, который подается к картошечке обязательно. У нас на Украине эту картошечку подают, только с соусом. РЕКОМЕНДУЮ!

Ингредиенты: Картофель, Чеснок, Масло подсолнечное, Укроп, Сметана, Майонез, Лук зеленый, Базилик, Соль, Приправа.
Тэги: обед, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель по-селянски с чесночным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/06/55/486771_25460-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель по-селянски с чесночным соусом" title="Рецепт: Картофель по-селянски с чесночным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте есть похожие рецепты приготовления картошки. Я рискну выставить свой рецепт, если вы, не против? В моем рецепте присутствует соус, который подается к картошечке обязательно. У нас на Украине эту картошечку подают, только с соусом. РЕКОМЕНДУЮ!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель по-селянски с чесночным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77391/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель по-селянски с чесночным соусом

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель по-селянски с чесночным соусом»:

Картофель Чеснок Масло подсолнечное Укроп Сметана Майонез Лук зеленый Базилик Соль Приправа

Тэги: обед, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1445

Картофель в хрустящей корочке

160
1445
76750

602

Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе

133
602
23385

225

Кунжутный картофель

24
225
8082

191

Картошка по-селянски "Наш ответ Мак-Дональдсу"

31
191
27294

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

4684

Салат-закуска "Сметут сразу!"

439
4684
127722

414

Домашний паштет

36
414
65292

4541

Песочное печенье "Людмила"

401
4541
296802

Фотографии «Картофель по-селянски с чесночным соусом» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 мая 2015 года Демурия #

[+5]

Потрясающе вкусно и так просто и доступно! На даче или пикнике незаменимая весЧь!!!! Я картошку очистила, но до соуса дело не дошло, на столько вкусно и ароматно было, что мои дачники- домочадцы за 3 минуты все уничтожили !
Спасибо!!!

16 мая 2015 года avani # (автор рецепта)

Олечка! Спасибо милая за доверие и великолепный отчет. Картошечка у тебя знатная получилась

23 марта 2015 года whisper_of_scream #

Суперская картошечка!

16 мая 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо большое

21 марта 2015 года pupsik27 #

Светочка, картошечка потрясная, забрала себе в КК!

Конечно с твоего позволения!

16 мая 2015 года avani # (автор рецепта)

Любочка, спасибо милая. Готовь на здоровье

1 марта 2015 года Л-лька2805 #

Делала из старой картошки, кожуру не чистила.
Ну. что сказать? картошка выше всяких похвал! Соус тоже очень вкусный!!! Спасибо автору за рецепт! Буду ещё неоднократно радовать домочадцев Вашей картошечкой!

2 марта 2015 года avani # (автор рецепта)

Замечательно. Я очень рада, что и Вам картошечка понравилась

21 февраля 2015 года Natashacyprus #

[+5]

Светочка , лови отчётик !

Все вкусные блюда — простые! Это как высказывание : «Все гениальное — просто!». Очень вкусно получилось. Спасибо

отличный рецепт.

Даже в холодном виде вкуснотень .

21 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Натусик, спасибо за великолепный отчет.

Хороша картошечка!!!!

21 февраля 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Natashacyprus

Наташенька, бесподобная у тебя картошечка получилась!

22 февраля 2015 года Natashacyprus #

Спасибо , солнышко моё !!!

19 января 2015 года Ириша-мечта #

Девочки, даже если не молодая картошечка,, лучше не чистить.Я сделала все по рецепту и не пожалела, главное что бы сорт картошки был хороший! Спасибо автору!

23 января 2015 года avani # (автор рецепта)

3 января 2015 года irash1 #

ну очень вкусно! даже не успела сфоткать

спасибо! с Новым Годом!!!

5 января 2015 года avani # (автор рецепта)

Готовьте всегда с удовольствием. С Насутпающим Рождеством!!!!

23 ноября 2014 года Alkara #

Очень вкусная и легкая в приготовлении картошка. И поэтому появляется у нас очень часто на столе:и летом( молодой с кожурой) и зимой (обычный чищенный).
А соус просто супер!! СПасибо

5 января 2015 года avani # (автор рецепта)

Я очень рада что Вам вкусненько

11 ноября 2014 года krugok007 #

[+5]

Светочка я с отчетиком. Картошка вкуснючая. Всем очень понравилось, особенно с соусом. Не получилось с кожурой, уже картошка старовата. Дождемся молоденькой и погуляем тогда. Сын сказал вкуснее чем Макдоналсе. Готовь почаще. Спасибо за рецепт😘

11 ноября 2014 года avani # (автор рецепта)

Леночка, прекрасная картошечка

. Я тоже иногда жарю без кожуры. Спасибо дорогая за прекрасный отчет

11 ноября 2014 года krugok007 #

я очень старалась и мне очень понравилась картошечка!!!!

11 ноября 2014 года avani # (автор рецепта)

15 октября 2014 года Ткаченко Сергей #

Очень вкусно, но думаю, что если не молодая картошка,то лучше чистить. Соус классный!)

15 октября 2014 года avani # (автор рецепта)

Надо хорошо помыть кисточкой и не чистить

1 октября 2014 года Anna-VS13 #

А если картофель не молодой, его в кожуре можно запекать?

1 октября 2014 года avani # (автор рецепта)

Можно

31 августа 2014 года неженка2011 #

[+5]

Спасибо автору за обалденный рецепт. Картошечка всегда разлетается на ура.

31 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Я очень рада, что вам понравился рецепт

26 августа 2014 года Акинфа12 #

Ну элементарно просто и быстро и очень очень вкусно

спасибо

3 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)

20 августа 2014 года Kcuxen #

Олечка отчётом соблазнила ))) Забираю рецептик!!

Вкуснотища-а-а-а-а-а!!!!!!

3 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)

Готовь на здоровье

20 августа 2014 года suliko2002 #

[+5]

Спасибо за рецепт! Еще спасибка здесь:http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=270651#p270651
п.с. зелень я блендером измельчаю с чесноком сразу с майонезом.

20 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Олечка. спасибо за шикарный отчет.

21 июля 2014 года polinesia #

В вашем рецепте не хватает инструкции :" как не съесть всю картошечку до прихода любимого"!

: Спасибо за рецепт, буду картошку в духовке готовить только так!

21 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Благодарю.

18 июля 2014 года tata_777 #

Спасибо!
Много раз делала картошечку в духовке по-разному, но ваша картошечка с вашим соусом - очень вкусно!!!

21 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо

1 июля 2014 года linka97 #

[+5]

Какая вкуснятина получилась! Как всё гармонирует! Благодаря Вам попробовала базилик. Потрясающе! Он отлично вписывается в рецепт, без него, как мне кажется, уже не то. Картошечку запекала 45 минут (люблю корочку). Соус невероятный, его, кстати, не хватило, так он мне понравился

Советую приготовить Всем!

5 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и шикарный отчет.

5 июля 2014 года linka97 #

Вам спасибо за замечательный рецепт!

23 марта 2014 года Vladyha #

Очень приочень вкусно и сделано для душы спасибо большое что дали вкусную идею

5 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

17 марта 2014 года Tanya-O-511 #

Светочка,очень аппетитная картошечка!

17 марта 2014 года avani # (автор рецепта)

Танюшенька, спасибо дорогая

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель по-селянски с чесночным соусом

Ингредиенты для «Картофель по-селянски с чесночным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель по-селянски с чесночным соусом»:

Другие варианты рецепта

Картофель в хрустящей корочке

Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе

Кунжутный картофель

Картошка по-селянски "Наш ответ Мак-Дональдсу"

Похожие рецепты

Жареный картофель по-русски

Жареный картофель с яблоками

Картофель с сыром в беконе

Картофель фри, запеченный с яичным белком

Картофляники

Картофель, запечeнный с семечками "Ароматный"

Запеченная мятая картошка

Пряный картофель фри, приготовленный в духовке

Картофель в шубе с творожным соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат-закуска "Сметут сразу!"

Домашний паштет

Песочное печенье "Людмила"

Фотографии «Картофель по-селянски с чесночным соусом» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристал"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!