Рецепт: Закусочные кексы из кабачков с сыром
Закусочные кексы из кабачков с сыром
Рецепт: Яблочная пицца
Яблочная пицца
Рецепт: Закусочный блинно-шпинатный торт
Закусочный блинно-шпинатный торт
  • 9 октября 2021, 18:45
  • 6641

Запеченная мятая картошка

Рецепт: Запеченная мятая картошка

Захотелось удивить или побаловать домочадцев но так, чтобы быстро и недорого))). Попробовала приготовить обычный картофель в непривычном исполнении. Мятая картошка, запеченная в духовке. В качестве топпинга можно использовать любые травы и специи. Отлично подойдет к этому картофелю йогуртовый или соус на основе сметаны.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Португальская

Ингредиенты для «Запеченная мятая картошка»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1519.1 ккал
белки
39.9 г
жиры
51 г
углеводы
225.3 г
Порции
ккал
189.9 ккал
белки
5 г
жиры
6.4 г
углеводы
28.2 г
100 г блюда
ккал
119.6 ккал
белки
3.1 г
жиры
4 г
углеводы
17.7 г


Рецепт «Запеченная мятая картошка»:

  • Готовлю продукты. Из зелени использую свежую петрушку и сухой укроп. Можно взять замороженные.
    Картофель желательно взять одного размера.
    Специи используйте по предпочтению.

  • Тщательно промываю клубни щеткой и отвариваю картофель до готовности

  • Застилаю форму пергаментом, смазанным оливковым маслом и выкладываю отварной картофель.

  • С помощью стакана надавливаю на каждую картофелину тем самым слегка ее раздавливаю.

  • Для топпинга смешиваю растопленное сливочное масло, оливковое масло, измельченный чеснок, соль, зелень и специи.

  • Каждую картофелину густо промазываю масляной смесью.
    Запекаю в духовке, разогретой до 190-200 градусов до подрумянивания. За пару минут до готовности присыпаю натертым на терке сыром.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченная мятая картошка
Рецепт: Запеченная мятая картошка

Захотелось удивить или побаловать домочадцев но так, чтобы быстро и недорого))). Попробовала приготовить обычный картофель в непривычном исполнении. Мятая картошка, запеченная в духовке. В качестве топпинга можно использовать любые травы и специи. Отлично подойдет к этому картофелю йогуртовый или соус на основе сметаны.

Ингредиенты для «Запеченная мятая картошка»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Картошечка получилась наивкуснейшая Рекомендую!
спасибо за доверие
Немного усовершенствованный рецепт известного битого картофеля ,или картофеля по-австралийски....
Доброго всем дня! Скажите, а картошку чистить не надо?
Нет, достаточно просто хорошо помыть. Я для этих целей выделила губку для посуды.
свеженькое, новенькое из картофеля на ужин. Прекрасный гарнир, сегодня же и приготовлю!Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом
Рецепт: Нэм с курицей и плавленым сыром
Нэм с курицей и плавленым сыром
Рецепт: Куриные бедра с горчицей и сыром
Куриные бедра с горчицей и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6047 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки