Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Установите виджет Поварёнка на Яндексе!

Корейская кухня

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов кухни Корейская: 147
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам

Корейское блюдо "Хе" из мяса

Корейское блюдо "Хе" из мяса Наверное, нет рецепта "Хе" лучше этого. Я уже давно как не употребляю мясо, но так было не всегда, и это чудесное блюдо всегда было моим коронным блюдом. Вы просто не представляете насколько это вкусно! Все, кого я угощал этой вкуснятиной, просто сходили с ума от восторга и всегда умоляли поделиться рецептом. Я не хотел выкладывать здесь рецептов мясных блюд, но посчитал, что это будет нечестно по отношению к вам, ведь мясо здесь едят почти все. Поэтому с радостью делюсь с вами лучшим рецептом этого замечательного блюда!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины

Назначения: На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Корейская
 
Тэги: салат   закуска  
9 февраля 2009 года
Aron-Space 717038 374 3064
668 баллов


Свекла по-корейски

Свекла по-корейски Мимо не проходите, приготовив один раз, будете готовить снова и снова. Этот салатик готовить меня научила моя соседка тетя Идильга, они на нем денежки зарабатывают, т. к. корейские салаты на развале нарасхват.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Раздельное питание


Кухня: Корейская
 
4 апреля 2009 года
osipova 180441 179 1361
320 баллов


Кимчи  пошаговый

Кимчи Кимчи (острая корейская капуста) Существует более 100 разновидностей кимчи, которые отличаются не только ингредиентами, регионом приготовления, но и временем засолки, а также, технологией приготовления. Для приготовления кимчи используют не только чеснок и красный перец, но и другие продукты: от самых распространенных до экзотических. Например, некоторые корейские кулинары добавляют в кимчи имбирь, семена кунжута, морковь, кедровые орешки, груши, каштаны, морские водоросли и даже соленые маленькие креветки и устрицы. Я готовила кимчи несколько раз по разным рецептам, но именно этот рецепт для меня оказался самым вкусным и простым. Рецепт взят из книги Ильи Лазерсона "Капуста на столе не пусто". Кстати, на днях мы ходили в гости, и я прихватила с собой эту капустку, скажу Вам честно - мировая закуска!))))

Категория: Заготовки -> Соленья -> Овощи

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску


Кухня: Корейская
 
Тэги: закуска   обед   ужин  
21 марта 2011 года
Венерик 197936 78 888
274 балла


Кади - хе  пошаговый

Кади - хе Хе из баклажанов - очень вкусный корейский салат. Попробуйте, не пожалеете.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Назначения: На праздничный стол
На ужин: На закуску


Кухня: Корейская
 
17 августа 2009 года
soft 64881 111 702
239 баллов


Капуста по-корейски  пошаговый

Капуста по-корейски Простенько, вкусно, ароматно, долго стоит и быстро готовится. Что ещё надо нам, занятым женщинам? А ещё это некалорийно... Классика корейской кухни. Может кому пригодится...

Категория: Закуски -> Закуски из овощей

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Корейская
 
13 октября 2013 года
Демоника 22435 72 779
204 балла


Курица по-корейски  пошаговый

Курица по-корейски Очень вкусное, ароматное, необычное блюдо, простое в приготовлении, можно сказать, диетическое - муж нашел что-то подобное и первый раз приготовил именно так, теперь гости просят "кореянскую курочку!"

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День рождения
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Корейская
 
Тэги: второе   обед   ужин  
12 октября 2009 года
voronina10 94928 123 546
187 баллов


Салат "Корейцы отдыхают" (овощи по-корейски)  пошаговый

Салат "Корейцы отдыхают" (овощи по-корейски) Предлагаю этот салат на зиму всем любителям корейских блюд.

Категория: Заготовки -> Овощные салаты

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Корейская
 
30 августа 2009 года
elena777 101975 99 629
182 балла


Корейское блюдо "Хе" из рыбы  пошаговый

Корейское блюдо "Хе" из рыбы В чeм же уникальность данного рецепта и отличие от классического "Хе"? Постараюсь ответить на этот вопрос: 1. В отличие от классического рецепта, этот не требует наличия свежей рыбы и позволяет приготовить замечательное "Хе" даже из замороженной рыбки. 2. Классическое "Хе" готовится очень долго, т. к. требует многочасового маринования рыбы в уксусе. Однако, по этому рецепту, блюдо можно приготовить всего за 30 минут! 3. И, наконец, третье достоинство данного рецепта в его экономичности, т. к. данное "Хе" готовится с добавлением большого кол-ва моркови. Убежден, что приготовив это замечательное блюдо вы и ваши близкие будут в восторге!

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Корейская
 
Тэги: салат  
19 июня 2009 года
Aron-Space 279424 105 388
176 баллов


Закуска из маринованного кальмара  пошаговый

Закуска из маринованного кальмара Для любителей морепродуктов и восточной кухни. Блюда из кальмара богаты белками, помогут сбалансировать и разнообразить ваше меню в Пост.

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К"
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Специальное питание: Постное питание


Кухня: Корейская
 
Тэги: закуска   обед   ужин  
15 марта
мисс 7093 85 589
166 баллов


Ким-чи  пошаговый

Ким-чи В простонародье это блюдо называют чим-ча. Этот рецепт настоящий корейский. Я росла среди корейцев, чьи бабушки и дедушки были пригнаны японцами на о. Сахалин во время ВОВ в качестве рабов. Война закончилась, а корейцы так и остались жить в России и продолжают готовить свои национальные блюда. А еще про чим-чу говорят, и на стол подать не стыдно и съедят не жалко!

Категория: Закуски -> Закуски из овощей

Назначения: На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание


Кухня: Корейская
 
Тэги: закуска  
30 ноября 2013 года
Светлана Владимировн 12352 138 341
155 баллов


Мясо по-корейски Jeon (Jun)  пошаговый

Мясо по-корейски Jeon (Jun) Традиционный корейский рецепт мяса, является одной из разновидностью всемирно известного и любимого бульгоги (пульгоги). "Jeon" это жареное мясо, рыба или овощи, тонко нарезанные и уложенные на основу, обычно из вареного риса, картофеля или бобов.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины

Назначения: Для детей
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее


Кухня: Корейская
 
Тэги: горячее   блюдо  
4 июля
mojito2012 11483 71 572
154 балла


Морковь по-корейски  пошаговый

Морковь по-корейски С тех пор, как в моду вошли корейские салаты, наверное, почти у каждой хозяйки подобрался свой рецепт приготовления моркови по-корейски. Хочу предложить свой вариант.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Корейская
 
Тэги: закуска   салат  
2 мая 2008 года
LuchOK 210982 72 649
148 баллов


Свинина в корейском стиле  пошаговый

Свинина в корейском стиле Абсолютно новый для меня, необыкновенно вкусный маринад с соевым соусом, специями и добавлением яиц. Результат очень порадовал - мясо получилось янтарного цвета, в меру острое и очень сочное. Очень рекомендую - попробуйте!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Новогодние традиции"
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее


Кухня: Корейская
 
Тэги: обед   горячее  
17 декабря 2012 года
natapit 31945 78 422
141 балл


Суши по-корейски или Кимпаб  пошаговый

Суши по-корейски или Кимпаб Я просто стала фанаткой этого блюда... попробовала в гостях у корейцев, меня научили делать, и теперь я жить без них не могу... да простят меня японцы, но эта версия мне больше нравится, она не такая экзотическая что ли...... Ким – это зеленые сушеные водоросли (т. е. нори - очень полезные для здоровья), а паб – это рис, и в итоге получается кимпаб. Заходите и угощайтесь)))

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов -> Суши, роллы

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Корейская
 
Тэги: ужин   обед   закуска  
6 декабря 2011 года
mila87 40226 69 339
130 баллов


Кукси  пошаговый

Кукси Хочу показать вам свой вариант приготовления этого замечательного блюда, только вот не знаю это первое или второе? Наверно что-то среднее... Раньше кушали в корейских кафешках, а сейчас дома готовлю, только делаю не слишком остро, попробуйте, можно употреблять холодным и горячим.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса

Назначения: На обед: На второе / На первое


Кухня: Корейская
 
Тэги: первое   второе   обед  
7 апреля 2009 года
Nata_kz 95080 104 237
120 баллов








© 2007-2014 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: