Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

LNatalyПоваренок 6 уровня

12 мая 2015, 8:03
692148

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Фарш куриный (у меня фарш из грудки, но можно из любого филе) — 400 г
Кефир — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (с небольшой горкой) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1250 ккал	белки 111.9 г	жиры 52.1 г	углеводы 81.9 г
Порции
ккал 208.3 ккал	белки 18.7 г	жиры 8.7 г	углеводы 13.7 г
100 г блюда
ккал 158.2 ккал	белки 14.2 г	жиры 6.6 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Сначала яйцо взбиваем с кефиром.
Вливаем в фарш и хорошенько размешиваем до однородной массы!
Затем добавляем муку, солим и снова хорошенько перемешиваем. Тесто должно получится, как сметана, но не очень густая. С ложки падать, а не литься. Муки можно добавить ещё! На ваше усмотрение.
Всё! Можно обжаривать! Нагреваем масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем оладушки и немного разравниваем, чтобы получались плоские. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Масло они совершенно не впитывают. Сколько сразу наливаю в сковороду, столько же и есть к концу приготовления.
Наши вкусные, нежные и сытные оладушки готовы!!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: ужин обед закуска второе горячее полдник завтрак

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107808/]Куриные оладьи "Просто и вкусно"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107808/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/12/58/1139377_37826-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Ингредиенты: Фарш куриный, Кефир, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, закуска, второе, горячее, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные оладьи "Просто и вкусно"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/12/58/1139377_37826-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные оладьи Просто и вкусно" title="Рецепт: Куриные оладьи Просто и вкусно"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107808/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Фарш куриный Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Масло растительное

Тэги: ужин, обед, закуска, второе, горячее, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1454

Салат овощной с крабовыми палочками

198
1454
37597

246

Фаршированная рыба с французским акцентом

108
246
20389

145

Творожный торт

58
145
11478

Фотографии «Куриные оладьи "Просто и вкусно"» от приготовивших (118)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 мая 2015 года Natysinka #

Классные оладушки,забираю,спасибо!

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Наталь, это правильно!!

Спасибо!!

12 мая 2015 года mariana82 #

Очень аппетитные оладушки

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Марианночка, спасибки!!

12 мая 2015 года Татника #

Вкусные оладушки, я похожие делаю, но не с кефиром. Попробую и так сделать

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Татьян, попробуй обязательно!!

Спасибо!

12 мая 2015 года annyhkaa36 #

Скажите, а почему лук в рецепте отсутствует? Если дети не любят, то можно блендером измельчить до состояния "кашицы" и уменьшив количество : кефира, сметаны, майонеза или увеличив количество муки, крахмала( а их лучше смешать в равных пропорциях, нежнее выйдут оладьи) добавить в фарш. Вкус получается более интересный (ну что за мясо без лука?), а если фарш из грудки то более сочные оладьи. Спасибо за рецепт.

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Эти оладушки сочные. Это не котлеты! Добавляйте лук! Любой рецепт можно "доработать" под свой вкус. Спасибо!

12 мая 2015 года Ма17рина #

Аппетитно!

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!!

12 мая 2015 года Mary Stone #

Наташенька, великолепные оладушки!Простой, доступный, быстрый,бюджетный вариант, а главное ВКУСНЫЙ! Спасибо, рецепт замечательный, обязательно буду готовить!!!!

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Машенька, спасибо большое за приятные слова!!

Буду ждать отчетик!

12 мая 2015 года fish803 #

Наташуля, очень аппетитные оладушки, забрала в КК

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ириш, спасибо большое!!

Забирай!

12 мая 2015 года nenb ahenb #

Утром я вам написала, что только хочу приготовить такие оладушки, мой комментарий первый к этому рецепту, а сейчас уже начинаю готовить.

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ой, я жду с большим нетерпением!!

12 мая 2015 года nenb ahenb #

Я уже купила куриное филе и залила его кефиром, когда дочка проснётся, взобью всё блендером и буду дальше готовить. Так что на ужин у нас будут оладушки по вашему рецепту

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ну когда же уже?

Надеюсь, что будет фотоотчет!

12 мая 2015 года Nienulka #

Оладушки, просто прелесть

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо большое!!

12 мая 2015 года milovar luck #

обязательно попробуем. Очень уж красивые и румяные

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Лиль, будут уплетать и взрослые и дети!

Спасибо!

12 мая 2015 года milovar luck #

Даже не сомневаюсь, Наташ!

12 мая 2015 года ирина таджибова #

Безумно аппетитные оладушки!

Утащила

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ирин, угощайся! Надеюсь, понравятся!

12 мая 2015 года Сурик #

Как вкусно!!! Хочу!!!

Какая красота! Наташ, фото-супер!

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Людочка, спасибо, моя дорогая!!

Тогда бегом за фаршем!!

12 мая 2015 года Aigul4ik #

здорово получилось!!!

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Айгуль, спасибо большое!!

12 мая 2015 года Елена-13 #

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

12 мая 2015 года Лилия 22 85 #

Люблю куриные оладья!!! Надо и ваш рецепт сделать!!!

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Буду очень рада!!

12 мая 2015 года para_gn0m0v #

Какая вкуснятина! Утащила к себе.

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Оксан, это правильно!!

Спасибо!!

12 мая 2015 года Марина2410 #

Очень аппетитные оладушки

и так легко сделать , ничего сложного , спасибо

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо большое!!

12 мая 2015 года zoloto85 #

Отличный рецепт! Всегда готовила такие куриные котлетки на основе майонеза или майонез/сметана, а вот кефиром не додумалась заменить)
И полезнее, и проще, и ребёнку без опаски можно давать!
Я только ещё ложку крахмала добавляю.
Спасибо за рецепт - обязательно попробую - кефир всегда есть в холодильнике)))

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Зарина, спасибо большое!!

Они и без крахмала замечательно получаются!

12 мая 2015 года zoloto85 #

Я не Зарина - перепутали с другим поварёнком

Я - Юля)

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ой, Юлечка, извини!!

Это я в твоих отзывах подсмотрела!

Может тогда имя на страничке написать?

12 мая 2015 года zoloto85 #

Да, оставили отзыв и имя неправильно указали - есть поварёнок Зарина - Zzoloto - вот и перепутали)

Да, действительно, надо имя указать на страничке)

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

12 мая 2015 года veronika1910 #

Замечательно !

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Вероника, спасибо, дорогая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой "Галифакс" V546

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Похожие рецепты

Котлеты по-мегрельски из индейки

В 6 часов вечера после войны

Котлеты-бейглы из индейки

Куриная колбаса с рисом и паприкой

Каннеллони с индейкой

Самые ленивые голубцы

Куриный пирог-запеканка

Котлеты "Сытные"

Котлеты "Тающие на губах"

Попробуйте приготовить вместе

Салат овощной с крабовыми палочками

Фаршированная рыба с французским акцентом

Творожный торт

Фотографии «Куриные оладьи "Просто и вкусно"» от приготовивших (118)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой "Галифакс" V546

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!