• 24 января 2017, 13:09
  • 8991

Самые ленивые голубцы

Рецепт: Самые ленивые голубцы

Из всех рецептов приготовления голубцов этот - самый ленивый, он полностью оправдывает своё название! А что? Рис варить предварительно не надо, что-то обжаривать тоже. Накрошил, смешал, а через час готовое ароматное блюдо! Рецепт адресуется в первую очередь тем, у кого цейтнот и не хватает времени на кухню. Я готовила эти голубцы во время болезни, когда в глазах мультики и нет сил стоять у плиты. Готовим?

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Самые ленивые голубцы»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2434.97 ккал
белки
151.5415 г
жиры
168.1902 г
углеводы
80.1567 г
100 г блюда
ккал
114.26 ккал
белки
7.11 г
жиры
7.89 г
углеводы
3.76 г


Рецепт «Самые ленивые голубцы»:

В миску выложить фарш. Посолить (1,5 ч л), поперчить, смешать с рисом.
Капусту вымыть, обсушить, мелко нашинковать.
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке.
Репчатый лук очистить и нарезать кубиками.
Овощи перемешать с фаршем и рисом

В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить фарш с овощами. Разровнять поверхность.
Петрушку вымыть, обсушить, мелко порубить. Посыпать фарш с овощами.
Сверху выложить лечо вместе с жидкостью.
Закрыть крышку мультиварки.

Установить режим "Тушение" на 1 ч. Готовить до окончания программы.

Приятного аппетита!

Вместо индюшачьего фарша лучше использовать смешанный (свинина+говядина), но и с говяжьим получаются вкусные голубцы. Чёрный молотый перец я часто заменяю смесью перцев. Подавала я голубцы со сметаной (классика!)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Самые ленивые голубцы
Описание: Из всех рецептов приготовления голубцов этот - самый ленивый, он полностью оправдывает своё название! А что? Рис варить предварительно не надо, что-то обжаривать тоже. Накрошил, смешал, а через час готовое ароматное блюдо! Рецепт адресуется в первую очередь тем, у кого цейтнот и не хватает времени на кухню. Я готовила эти голубцы во время болезни, когда в глазах мультики и нет сил стоять у плиты. Готовим?


Фотографии «Самые ленивые голубцы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мария- фотоотчитываюсь. Действительно суперленивые голубцы. Но вкуснооооооооооо!!!!!!
Рада, что понравились! Спасибо за фотоотчёт и доверие к рецепту!
Ответ для chapushil
Мария, а воду совсем не надо?????? Рис как готовится????
В соку от овощей ми мяса готовиться. Я использую круглозёрный рис или сорта "Жасмин".
Понял, спасибо, завтра изготовим. Надо семью кормить, сегодня только рыбка на завтра и осталась.
А у нас только курица... На ужин надо будет что-то придумывать.
Мария, я там пару часов назад рыбку выложил. Если любите- можно что-то такое приготовить- ну очень вкусно.https://www.povarenok.ru/album/10471/ Это некоторые мои рыбалки. При желании можно посмотреть.
Спасибо! Обязательно загляну!
Красота, Манюшенька! Мне тоже нравится добавлять лечо, шикарный вкус получается у блюда!
Я поэтому его и кручу по осени в промышленных масштабах.
Больная - больная, а рюмочку себе налила! )))) Молодец!
Прекрасный рецепт! Тоже так сделаю)
А это не себе! Спасибо большое!
Классный рецепт! Подскажите пожалуйста если использовать вместо лечо помидоры и перец нужно ли добавлять дополнительно воды и Сколько?
Я бы полстакана для мультиварки добавила на всякий случай. Хотя в оригинальном рецепте этого не делалось
Несомненно вкусное ленивое блюдо!
Но аппетитней всего на фотке рюмочка с золотой каёмочкой
Отличное дополнение к мясному блюду
P.S. Кстати, это действительно рюмочка такой формы или турецкий стаканчик для чая? (Извините за вопрос у меня такие чайные стаканчики дома есть ; а ещё я фанатка красивой посуды )

P.S. Кстати, это действительно рюмочка такой формы или турецкий стаканчик для чая? (Извините за вопрос у меня такие чайные стаканчики дома есть ; а ещё я фанатка красивой посуды )
Извините, что встреваю, я не автор. Но это действительно такая рюмочка. У меня тоже такие остались три штуки, еще из девяностых.
у меня с конца 80-х живут две штучки
Ответ для leksunova
Симпатичные рюмочки!!!! С вашим количеством рюмок можно на троих сообразить , как раз под ленивые голубцы!!!
Ответ для Цветок багульника
Это действительно рюмочка. Когда-то их было 6 штук, выжили только две
Жаль, что только две.. Премиленькие
Так сколько им лет!!!
Машенька, просто классные голубчики- ленивчики, моё...
Буду рада, если пригодится рецепт!
Здорово!
Спасибо!
Мария, это отличный вариант-лентяйства
Ну а на самом деле достойный рецепт. Обязательно приготовлю.
Готовьте на радость!
Я тоже периодически люблю поленится. Правильно я понимаю готовое блюдо форму не держит, как запеканка? А "смесь перцев" существует, как ингредиент, вы можете поменять пока доступно.
Спасибо! Поменяю. Блюдо ничем запеканку не напоминает.
Отличный вариант с лечо! Взяла на заметку!
В оригинальном рецепте используется перец и помидоры. Вполне заменяемы зимой лечо
Отличный рецепт!
Спасибо большое!
Это для таких супер-лентяек как я!
О, "мы с тобой одной крови!" ("Маугли")
Машенька, отличный ленивчик-рецептик
Спасибо, Оленька! Последнее время у меня в основном такие получаются.
Да, и Ваш рецепт конечно же попробую. Уверена, будет вкусно!
Буду рада, если понравится!
Не, я ленивей всех! Капусту, рис, фарш залить водой и до готовности на плиту или в мультиварку. Подавать со сметаной или просто так!
Так ещё же залить надо! А потом лишняя жидкость не образуется?
Вода впитается в рис. Ваш рецепт понравился , уже хочу попробовать!
Я пробовала готовить на плите. У меня всё время оставалась жидкость. Вода впитывается в рис, но сок дают овощи, фарш. В общем, я с количеством воды не угадывала. Получалось вкусно, но с собой на обед в контейнере сын считал, что брать проблематично.
Воды добавляю немного меньше, чем бы добавила просто при отваривании риса.
Надо попробовать ещё раз
люблю такие рецепты будем пробовать а мультиварке
Пробуйте на здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3451 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки