Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

LNatalyПоваренок 6 уровня

12 мая 2015, 8:03
692033

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Фарш куриный (у меня фарш из грудки, но можно из любого филе) — 400 г
Кефир — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (с небольшой горкой) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1250 ккал	белки 111.9 г	жиры 52.1 г	углеводы 81.9 г
Порции
ккал 208.3 ккал	белки 18.7 г	жиры 8.7 г	углеводы 13.7 г
100 г блюда
ккал 158.2 ккал	белки 14.2 г	жиры 6.6 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Сначала яйцо взбиваем с кефиром.
Вливаем в фарш и хорошенько размешиваем до однородной массы!
Затем добавляем муку, солим и снова хорошенько перемешиваем. Тесто должно получится, как сметана, но не очень густая. С ложки падать, а не литься. Муки можно добавить ещё! На ваше усмотрение.
Всё! Можно обжаривать! Нагреваем масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем оладушки и немного разравниваем, чтобы получались плоские. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Масло они совершенно не впитывают. Сколько сразу наливаю в сковороду, столько же и есть к концу приготовления.
Наши вкусные, нежные и сытные оладушки готовы!!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: ужин обед закуска второе горячее полдник завтрак

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107808/]Куриные оладьи "Просто и вкусно"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107808/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/12/58/1139377_37826-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Ингредиенты: Фарш куриный, Кефир, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, закуска, второе, горячее, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные оладьи "Просто и вкусно"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/12/58/1139377_37826-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные оладьи Просто и вкусно" title="Рецепт: Куриные оладьи Просто и вкусно"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107808/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Фарш куриный Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Масло растительное

Тэги: ужин, обед, закуска, второе, горячее, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

340

Салат "Манхэттен"

87
340
98248

658

Домашний плавленый сыр

9
658
10962

152

Пряничный домик

143
152
51028

Фотографии «Куриные оладьи "Просто и вкусно"» от приготовивших (118)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 января 2016 года Брюль #

Сделала из грудки индейки.Добавила зелень,чеснок и острый перец.Очень вкусно на греночку и с соленным огурчиком.Спасибо.

16 января 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Супер!

Спасибо большое!

25 декабря 2015 года Юлия Мейер #

вопрос по рецепту

А как думаете, можно ли кефир на сметанку заменить? Так в магазин идти не охота

25 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Думаю, можно! Немного водой разбавьте, если густая!

17 декабря 2015 года penchik777 #

ой, Натали, спасибо вам за рецепт! нежные, сочные, мягкие! а как идеально подходят для гамбургера или бутерброда!!!

17 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ой, как приятно!!

Спасибо большое за добрые слова!!

16 декабря 2015 года shemet777 #

Присоединяюсь ко всем положительным отзывам, быстро, нежно и вкусно! добавляла еще пюре тыквы

16 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Очень рада, что понравились!

Спасибо!

17 декабря 2015 года penchik777 #

↑Ответ для shemet777

а то я правда голову ломала, что такое приготовить, чтоб и поужинать, и мужу на работу положить ))) был фарш, но котлеты уже приелись. пришлось обратиться к поисковику, а тут ваш рецепт ) класс!!!

15 декабря 2015 года tan 1608 #

Оладушки получились просто обалденные. Спасибо большое, готовила на ужин всей семье очень понравилось

15 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Очень приятно!!

Спасибо большое!!

8 декабря 2015 года Тайгета #

такие аппетитные! спасибо за рецепт!

9 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

6 декабря 2015 года sie3108 #

[+5]

Ну очень вкусные оладушки. Мой фото-отчет.

7 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Очень приятно!

6 декабря 2015 года каратистка #

https://www.povarenok.ru/blog/show/46509/
тут благодарность

7 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

5 декабря 2015 года Астраханка #

Шикарный рецепт, действительно просто и очень вкусно. Всей семье очень понравились. Большое спасибо за рецепт.

5 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

Мне очееень приятно!

1 декабря 2015 года sie3108 #

Ой, и я хочу такую вкуснятину. Дома как раз есть 0,5 кг фарша, и я не знала чего бы из него сотворить

. А теперь я знаю, что приготовлю завтра после работы. Спасибо за такой чудесный рецепт

1 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо большое!

Буду с нетерпением ждать результат!

4 декабря 2015 года sie3108 #

Отчитываюсь. Эксперимент прошел успешно. Оладушки получились просто бомбовские.

Брала фарша 0,5 кг. Несколько штук я схомячила, даже не дав им толком остыть. Угостила сегодня ими сотрудниц. Ваш рецепт ушел в массы. Еще раз огромное спасибо Вам за такой замечательный рецепт.

4 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Очень приятно!

29 ноября 2015 года lanakam2007 #

Вот не отнять, не прибавить. Так и есть просто и вкусно. Приготовила, правда добавила, укропчик, пару веточек и чеснок. А во время жарки меня осенило (муза кулинарная меня посетила

) и в последние оладушки в серединку добавила по кусочку сыра копченного. Вот думаю, а если в следующий раз сыр потереть и добавить сразу в эту массу

29 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Почему нет?? Можно всё попробовать!!

Спасибо огромное за приятные слова!!

23 ноября 2015 года Жучишка #

Вкусненько получилось!!!! Спасибо за рецепт!!!

23 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

18 ноября 2015 года olga deinega #

Муж оценил

Спасибо!

18 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ну и отлично!

18 ноября 2015 года olga deinega #

Муж оценил

Спасибо!

17 ноября 2015 года WaxyRiver #

Просто и обалденно вкусно! Спасибо за рецепт!

Считала КБЖУ, вдруг кому пригодится:
На 100 гр
Б 11,2
Ж 3,3
У 3,1
Ккал 86,9

17 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

14 ноября 2015 года кабайчик #

вот я их и приготовила,и с чистой совестью всем рекомендую, правда добавила лучку зеленого и два зуб.чеснока на килограмм фарша

14 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Алина, очень рада, что оладьи понравились!

12 ноября 2015 года кабайчик #

просто прелесть Спасибо вам за рецепт огромное экономично вкусно

12 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

10 ноября 2015 года marusya66606 #

вкусно очень. Я добавила еще сыр и зелень

10 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!

4 ноября 2015 года каратистка #

ну вот-опять...наготовила и опять все растащили быстро ...доча еще отложила в колледж(подруженьку угощать). если б я не знала из чего рецепт, я бы задумалась-что они в него добавляют, что все время хочется еще и еще? это уже не просто дежурный рецепт на все случаи жизни,это уже СЕМЕЙНЫЙ рецепт!!!

4 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Катюшечка, спасибо большое, дорогая!!

Готовьте на здоровье!!

И доченька их когда-то начнет готовить сама!

4 ноября 2015 года каратистка #

она его уже периодически готовит . просто в этот раз они с братиком и папой в кино ушли, а я с малышом дома осталась. спать его уложила и...конечно на кухню! а гарнир салатик помидора+лук+пекинская капуста... с овощами вообще пальчики оближешь!

4 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ооо!! С салатом - это точно за уши не оттянешь!

Молодцы!

4 ноября 2015 года Шпиль #

вопрос по рецепту

Очень хочется приготовить прямо сейчас, но в наличии только говяжий фарш. Вот и думаю - рискнуть или не портить блюдо?..

4 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

С куриным нежнее просто! Но делать можно с любым!

4 ноября 2015 года Шпиль #

Ооо! Спасибо за оперативность! Ну тогда я рискну!

4 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Жду с нетерпением!

4 ноября 2015 года Шпиль #

Наталья, простите, но в последний момент я решила приготовить из фарша другое блюдо. Зато сделала по вашему рецепту тыкву в сметанно-чесночном соусе

А оладьи сделаю в другой раз всё же с куриным фаршем.

4 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Хорошо!!

С куриным отлично получается!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Похожие рецепты

Куриные котлеты с овощами и сыром

Тефтели куриные в овощном соусе

Куриный рулет с печенью

Куриные палочки или Ленивые чебуреки

Котлеты "КабачОК"

Гнезда с фаршем в духовке

Запеченные тефтели из индейки

Котлеты "Тающие на губах"

Котлеты, запечённые под кабачковой шубой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Манхэттен"

Домашний плавленый сыр

Пряничный домик

Фотографии «Куриные оладьи "Просто и вкусно"» от приготовивших (118)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!