... это блюдо моего детства, мне мама его всегда делала.
- 28 февраля 2009, 20:31
- 3056
Крокеты из картофеля и сыра
Ингредиенты для «Крокеты из картофеля и сыра»:
- Масло растительное — 500 г
- Желток яичный — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый (тертый) — 2 ч. л.
- Сыр плавленый — 300 г
- Картофель — 700 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 1 стак.
- Орех мускатный
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6618.4 ккал |
белки
130.1 г |
жиры
572.3 г |
углеводы
287.6 г |
Порции | |||
ккал 827.3 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 71.5 г |
углеводы 36 г |
100 г блюда | |||
ккал 353.9 ккал |
белки 7 г |
жиры 30.6 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Крокеты из картофеля и сыра»:
добавить желтки.. мускатный орех и тертый сыр.. перемешать.
сделать небольшие шарики.
в каждом шарике сделать выемку, вложить по кусочку сыра и закрыть.
крокеты обвалять во взбитых яйцах, затем в сухарях.
обжарить в масле до корочки.
это просто вкусняшка!! жаль, что нет фоток.. мой фотик сдох.. :\’ ( но как только, так сразу выставлю!!
Комментарии и отзывы
18 марта 2009 года Danna #
26 марта 2009 года рыж-я deleted # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Косой #
2 марта 2009 года тыквочка #
1. желтки идут в картофельное тесто, а два яйца куда?
2. какой сыр замешивается в тесто, а какой кладется кусочком внутрь?
26 марта 2009 года рыж-я deleted # (автор рецепта)
2 марта 2009 года tat70 #
26 марта 2009 года рыж-я deleted # (автор рецепта)
1 марта 2009 года Ирочка Ок #
1 марта 2009 года рыж-я deleted # (автор рецепта)
1 марта 2009 года мисс #
1 марта 2009 года рыж-я deleted # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года irusja #
28 февраля 2009 года рыж-я deleted # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года slavulja #
28 февраля 2009 года рыж-я deleted # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года greensv deleted #
28 февраля 2009 года рыж-я deleted # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года tatyana-82 #
Вам +++++++++++
28 февраля 2009 года рыж-я deleted # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года timoxa #
28 февраля 2009 года рыж-я deleted # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года EGIK #
28 февраля 2009 года рыж-я deleted # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года Lena26 #
28 февраля 2009 года рыж-я deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: