• 21 сентября 2015, 13:40
  • 31423

Баклажаны "Любимые"

Рецепт: Баклажаны Любимые

В нашей семье одним из самых любимых овощей является баклажан. Блюд с этим овощем постоянно готовим много. Это одно из самых любимых.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны "Любимые"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
660 ккал
белки
21.7 г
жиры
3.3 г
углеводы
589.5 г
Порции
ккал
165 ккал
белки
5.4 г
жиры
0.8 г
углеводы
147.4 г
100 г блюда
ккал
29.1 ккал
белки
1 г
жиры
0.1 г
углеводы
26 г


Рецепт «Баклажаны "Любимые"»:

Помидоры используем спелые. Моем, делаем надрезы, опускаем в кипяток и снимаем кожуру.

Нарезаем кубиками.

Лук нарезаем.

Зелень и чеснок нарезаем произвольно.

Обжариваем на небольшом количестве растительного масла лук, почти до готовности. Затем добавляем помидоры. Тушим в течение 10 мин. Добавляем соевый соус Kikkoman. По вкусу соль и перец.

Выключаем огонь, добавляем зелень и чеснок, накрываем крышкой.

Баклажаны нарезаем полосками. Солим и оставляем на 5 мин. Затем на небольшом количестве растительного масла обжариваем с двух сторон. Даем стечь маслу.

В форму или тарелку выкладываем слоями баклажаны и помидорный соус.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны "Любимые"
Рецепт: Баклажаны Любимые

В нашей семье одним из самых любимых овощей является баклажан. Блюд с этим овощем постоянно готовим много. Это одно из самых любимых.

Ингредиенты для «Баклажаны "Любимые"»:

Фотографии «Баклажаны "Любимые"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт!
Супер!
прекрасная закуска из любимых овощей.фото супер
Чем заменить соевый соус киккоман? у нас в магазинах нет
Замените другим соевым соусом.
Приготовила, получилось очень вкусно....мне и мужу понравилось. Спасибо за рецепт.
Очень рада что вам понравилось.
Овощная лазанья!Здорово!Беру в КК!
Esli dobavit’ mozzarellu,to polu4aetsya tipi4naya ital’yanskaya Parmigiana!
Komplimenty,umniza!
Сделала, всем очень понравились. Спасибо.
Красиво! Люблю баклажаны! Спасибо за рецепт
Вкуснятина! а как красиво!

скажите, как это блюдо потом кушать? разрезать движение "сверху-вниз" на кусочки?
Можно так, а можно вилкой скручивать в рулетик и кушать.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно. Только я баклажаны не жарила, а отварила в подсоленной воде 5 мин.
Рада что вам понравилось.
Соевый соус здесь, по-моему, вообще не в тему. А так, рецепт замечательный!
Вкусно
Ярко и вкусно!
Замечательно
Спасибо!
Аппетитные получились баклажанчики Браво Любовь Забираю в КК
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2443 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки