Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные
  • 11 марта 2009, 0:46
  • 43195

Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"

Рецепт: Профитроли со сливочным кремом Пчёлка

Очень вкусные.. нежные пирожные со сливочно-шоколадным кремом.. Приготовить просто... и много времени приготовление не займет..

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2542.1 ккал 		белки
42.1 г 		жиры
188.6 г 		углеводы
169.7 г
100 г блюда
ккал
279.4 ккал		 белки
4.6 г		 жиры
20.7 г		 углеводы
18.6 г

Рецепт «Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"»:

  • Воду доведем до кипения... растворим в ней масло.. соль.. добавим муку.. снимем с огня... и хорошо вымесим тесто до однородной массы

  • Добавим в тесто яйца... и хорошенько размешаем до однородной массы... с помощью кондитерского мешочка отсаживаем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    Выпекаем при температуре 220*С...30-35 минут (до золотистого цвета... Затем не торопитесь доставать из духовки... пусть немного подсохнут в выключенной духовке

  • Для крема... Поломаем шоколад.. положили его в сливки... сливки нагреваем, помешивая, до полного растворения шоколада и загустения массы

  • Хорошо остудите крем... добавьте в него размягченное масло... и взбиваейте 5-6 минут.. пока масса не увеличится в объеме в два раза... и не будет держать форму

  • Остывшие профитроли разрежьте вдоль... и с помощью кондитерского шприца начините их кремом (я положила еще консервированную вишенку.. предварительно обсушив их на салфетке). И накройте снятой крышечкой... не прижимая... Поставьте в холодное место на 1 час..

Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол

Теги: десерт

Вкусы: сладкий вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"
Рецепт: Профитроли со сливочным кремом Пчёлка

Очень вкусные.. нежные пирожные со сливочно-шоколадным кремом.. Приготовить просто... и много времени приготовление не займет..

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (10)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
ПрЭлЭстно!!!
Спасибо Оленька))))
Давненько я заварным тестом не баловалась! Вот и повод.
А вам +++++++++++++++++
Спасибо))))
Наточка!!! Очень вкусненькие пироженки!!!
Спасибо Леночка))))
Пчелки )))
))))))))Ленок)))У тебя фантазии)))))Похожи...Сейчас так и назовем))))
Она всегда в точку!!!Умничка!
Ну, может не всегда попадаю )))
↑Ответ для xsenia
Меня хватает только на то, чтобы чужим придумывать ))))
А меня вообще на это не хватает))))не умею я...скоро выставка...надо думать над названиями..)))Хорошо Танюшка ТАТ вызвалась помочь))))А так ...вечная проблема для меня)
А так всегда себе что-то написать, придумать не могу, а другим с лёту ))) Раз и готово ))
Натуль, вкусно-то как!!!!+++++++++
Спасибо Светик))))
Ням-ням
Спасибо))))
Классссссссссс!!!!!!!!!!!!
Спасибо))))
Какая вкуснятина ++++++++++++ Наташенька, и красиво!
Спасибо Иришкин))))
Фотографии классные,очень привлекают внимание.Ну а про пирожные молчу+
Спасибо Светик))))
шикарные штукенции!!! А где ты берешь черный фон для фотографирования?
Это стол))))))На столе фотаю)))))Спасибо Оленька)))
обожаю++++++
Спасибо Светик))))
++++++++
Спасибо)))
Спасибо Ниночка))
Здорово,Наташа,забрала!
Спасибо Иришка))))
Вкуснота!!!
Спасибо)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"
Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки