• 11 марта 2009, 0:46
  • 43195

Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"

Рецепт: Профитроли со сливочным кремом Пчёлка

Очень вкусные.. нежные пирожные со сливочно-шоколадным кремом.. Приготовить просто... и много времени приготовление не займет..

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2542.1 ккал
белки
42.1 г
жиры
188.6 г
углеводы
169.7 г
100 г блюда
ккал
279.4 ккал
белки
4.6 г
жиры
20.7 г
углеводы
18.6 г

Рецепт «Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"»:

  • Воду доведем до кипения... растворим в ней масло.. соль.. добавим муку.. снимем с огня... и хорошо вымесим тесто до однородной массы

  • Добавим в тесто яйца... и хорошенько размешаем до однородной массы... с помощью кондитерского мешочка отсаживаем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    Выпекаем при температуре 220*С...30-35 минут (до золотистого цвета... Затем не торопитесь доставать из духовки... пусть немного подсохнут в выключенной духовке

  • Для крема... Поломаем шоколад.. положили его в сливки... сливки нагреваем, помешивая, до полного растворения шоколада и загустения массы

  • Хорошо остудите крем... добавьте в него размягченное масло... и взбиваейте 5-6 минут.. пока масса не увеличится в объеме в два раза... и не будет держать форму

  • Остывшие профитроли разрежьте вдоль... и с помощью кондитерского шприца начините их кремом (я положила еще консервированную вишенку.. предварительно обсушив их на салфетке). И накройте снятой крышечкой... не прижимая... Поставьте в холодное место на 1 час..

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"
Рецепт: Профитроли со сливочным кремом Пчёлка

Очень вкусные.. нежные пирожные со сливочно-шоколадным кремом.. Приготовить просто... и много времени приготовление не займет..

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"»:

Фотографии «Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Красивенькие у Вас вкусняшки получаются! Классный рецептик! Надо попробовать...
Спасибо Алёнушка))))
+++
Спасибо Оксаночка))))
Спасибо огромное! Давно хотела попробовать сделать подобные штучки.
з.ы. ваши рецепты все очень интересные и жизненные)))
Спасибо за добрые слова)))))
Какая вкуснятина
Спасибо)))
Вкусняшки,красотульки Собираюсь приготовить и...хочу спросить - что такое десертный шоколад ?


все анимации тут
Десертный ..он так и называется десертный...он хорошо плавится))Вы можете брать любой по своему вкусу..молочный или черный))))Даже если не написано десертный...идет любой)))))Спасибо)))
все анимации тут
чудненько!!!
все анимации тут
Спасибо))))
Замечательный рецептик из любимого заварного теста!!!Спасибо.+++++++++++++
Спасибо)))))
вкуснятинка++++
Спасибо Дашенька)))
А-а-а , хочУУУУУУУУУ!!!!!++++++++++++++
Спасибо Иришкин)))))
Такие класные профитролечки-жужики!!!! Просто напрашиваются на уничтожение путём съедания!!!!
Спасибо Танюш)))))
чудные пироженки! очень аппетитные
Спасибо Дашенька)))
Наташенька, вкусно, я такие очень люблю!!! Довольно быстро и вкусно!!!+++
Это точно Натуль))))Никаких заморочек..)))))Спасибо))
И я так делаю! По мамочкиному рецепту! Очень вкусно получается!
Вам ++++++++
Спасибо)))))
Натуля,чудесные пчелки!!!+++
Спасибо Светик)))))
Вкуснятинка!!!!
Викульчик спасибо))))
Обожаю такие штучки!
Спасибо Ритуль))))
вкусненькие пироженки!
Спасибо Ирочка)))
Наташенька,идея замечательная!!!
Спасибо Танечка))))
Боже,какая прелесть!!!!!!!
Спасибо Ларочка))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки