Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 22 марта 2008, 10:53
  • 1701071

Простая шарлотка с яблоками

Рецепт: Простая шарлотка с яблоками

Очень простая в приготовлении и замечательная на вкус. Шарлотку можно готовить не только с яблоками, но и с другими кисло-сладкими фруктами: абрикосами, сливами, вишнями. Неплохо получается, если использовать ягодное ассорти (смородина, малина).

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Простая шарлотка с яблоками»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Простая шарлотка с яблоками»:

Хорошенько взбиваем 3 яйца с 1 ст. сахара. Сахар должен раствориться, а масса немного увеличиться в объёме. Добавляем 1 ст. просеянной (!!!) муки, щепотку соли и чуть-чуть ванильного сахара.

Размешать. Если влить чайную ложку коньяка, то в результате испарения алкоголя тесто получается воздушней.

В смазанную слив. маслом форму выложить порезанные произвольно 3 крупных яблока. Залить тестом. Выпекать при 180-200 С0 примерно 1 час.

Сверху образуется хрустящая корочка, по вкусу напоминающая безе. Шарлотка готова!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простая шарлотка с яблоками
Описание: Очень простая в приготовлении и замечательная на вкус. Шарлотку можно готовить не только с яблоками, но и с другими кисло-сладкими фруктами: абрикосами, сливами, вишнями. Неплохо получается, если использовать ягодное ассорти (смородина, малина).
Тэги: десерт.


Фотографии «Простая шарлотка с яблоками» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Несколько лет пеку по вашему рецепту! Отличная шарлотка! Спасибо!
Отличная шарлотка Сегодня пеку второй раз, все просто и вкусно!!! Спасибо
Спасибо за очень простой и вкусный рецепт!
Очень вкусно! Не сильно люблю бисквиты. А этот ну прям пальчики оближешь! Такой плотненький и вкууусныыый
Шарлотка замечательнейшая!!! И не потому, что автор тёзка))) Уже сто раз пекла и всегда восхитительный результат! Желаю с вишнёвым ликером. Сверху всегда образуется хрустящая корочка, а под ней-целая пещера)) Пекла подруге на день рождения. Пирог стал любимым рецептом шарлоток. Автору огромнейшее спасибо и БРА-ВО!!!
На выходе теста получается мало. Яблоки (указанные 3 штуки) полученным количеством теста залить не реально. Пришлось "домешивать".
вот и я кладу 4 яйца на стакан сахара и стакан муки
В последнее время готовлю шарлотку только по вашему рецепту Очень вкусное и нежное тесто, а самое главное то, что сверху получается чудесная корочка!!!
Великолепная шарлотка получилась. Минимум усилий и такая вкуснотища
Мои дегустаторы как всегда дети, поели с удовольствием, след. раз попробую, думаю дети не шутканули, спасибо ! легко и просто
Ооочень просто, ОООчень вкусно!!!
Любимый осенний пирог
Как всегда все просто и доступно. Остывает, ждем!
Огромное спасибо за рецепт!
Вот прям редко у меня все получается с первого раза! Воздушная, нежная, очень быстрая в приготовлении. Делала с яблоками и малиной, и с яблоками и вишней. Получились оба раза одинаково удачно Спасибо большое за рецепт! (Хрустящая корочка у меня внизу в этот раз оказалась, в угоду красоте)))
Какой нежный цветок! Расскажите, пожалуйста, как вы такую форму сделали, и из чего тычинки. Бесподобно получилось!
Никакой тайны! Это просто силиконовая форма))) Испекла, перевернула и вуаля!
ааа... а я думала, вы там как-то дрожжевое тесто пристроили или что-то подобное
Отлично получилось!
Спасибо за оценку
Ответ для horoshka 83
Очень аппетитно!!!
Спасибо!
Однозначно буду готовить еще!
Просто, быстро, вкусно и всегда актуально: гости, выходные, к чаю и ....
Очень вкусная и простая шарлотка. Помню в детстве сама готовила шарлотку по этому рецепту - 3 яйца, стакан сахара и стакан муки. Но уже очень давно такую не пекла: и рецепт призабылся и сколько всего нового, что все хочется попробовать. Спасибо Вам огромное за вкус детства!!!
Линочка, а ты, оказывается, испекла мою любимую шарлотку Какая красота, как всегда - не просто там как-нибудь, а с рисунками и надписями Это же есть жалко! Но очень хочется укусить... у меня эта шарлотка как раз лежит на кухне (то. что осталось ) Вот я ее вечером КАК доем только она не такая красивая, конечно же Это ты через трафареты надписи делаешь?
Катенька, спасибо тебе, моя хорошая, за море комплиментов! Читать твои комментарии - услада для глаз и ушей! Я надеюсь, ты успела сфоткать свою шарлотку до того, как ее съесть . Буду ждать твоего отчета.
Да, Катюш, это у меня такие трафареты. Очень удобно, не надо заморачиваться с украшением - посыпал пудрой или какао и уже более-менее презентабельный вид .
Даже очень-очень презентабельный вид лучшего и не надо, по-моему А отчет на шарлотку у меня был уже давно я ее пеку постоянно. Просто я хочу делать большой отчет по выпечке в дневник, и шарлотку туда вставлю, фото у меня есть. Вот полезла посмотреть, как зовут поваренка-автора, а тут твоя красота
Вкусная шарлоточка получилась! Спасибо, Сима!
Лорхен, вот я вижу, ты пекла мою любимую шарлотку Я ВСЕ ВИЖУ (страшным голосом) Классная получилась, такая пушистенькая, высокая
Да, Катюнь, классная шарлоточка получилась. Только кушала я ее одна. Мужу не очень понравилась. Что тут может не понравится, не понимаю...
Не знаю и я ну на вкус и цвет, как говорится, фломастеры разные...
Вот-вот, и он (супруг) говорит почти также: "Фломастеров не подберешь"
Невероятно вкусно! Рецепт очень простой и легкий. Огромное спасибо
Здравствуйте, мне рецепт понравился из-за его просторты в приготовлении. Но есть одно но, мы с мужем только переехали и еще не все купили, у меня нету формы для торта. можна ее заменить протвинем или прозрачнойспециальной мыской для запеканок? или ити же и искать протвинь? спасибо за ранее. жду ответа. если можно то по-скорее яблоки ждут
Здравствуйте, мне рецепт понравился из-за его просторты в приготовлении. Но есть одно но, мы с мужем только переехали и еще не все купили, у меня нету формы для торта. можна ее заменить протвинем или прозрачнойспециальной мыской для запеканок? или ити же и искать протвинь? спасибо за ранее. жду ответа. если можно то по-скорее яблоки ждут
Можно печь в любой форме. Я пеку в стеклянной кастрюле. На противне лучше не печь, если нет у него высоких бортиков. Потому что пирог высоко поднимается.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 991 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки