Очень простая в приготовлении и замечательная на вкус. Шарлотку можно готовить не только с яблоками, но и с другими кисло-сладкими фруктами: абрикосами, сливами, вишнями. Неплохо получается, если использовать ягодное ассорти (смородина, малина).
СимаПоваренок 1 уровня
- 22 марта 2008, 10:53
- 2113166
Простая шарлотка с яблоками
Ингредиенты для «Простая шарлотка с яблоками»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Коньяк — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Ванильный сахар
- Яблоко — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2058.6 ккал |
белки
38.2 г |
жиры
22.3 г |
углеводы
417.2 г |
| Порции | |||
| ккал 411.7 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 83.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192.4 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 39 г |
Рецепт «Простая шарлотка с яблоками»:
-
Хорошенько взбиваем 3 яйца с 1 ст. сахара. Сахар должен раствориться, а масса немного увеличиться в объёме. Добавляем 1 ст. просеянной (!!!) муки, щепотку соли и чуть-чуть ванильного сахара.
-
Размешать. Если влить чайную ложку коньяка, то в результате испарения алкоголя тесто получается воздушней.
-
В смазанную слив. маслом форму выложить порезанные произвольно 3 крупных яблока. Залить тестом. Выпекать при 180-200 С0 примерно 1 час.
-
Сверху образуется хрустящая корочка, по вкусу напоминающая безе. Шарлотка готова!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 июня 2015 года nefertiti 101 #
20 июня 2015 года Nebojitelnica #
12 августа 2015 года Айрина 777 #
20 июня 2015 года nikitok #
11 июня 2015 года khamoro #
5 июня 2015 года Тюлеша #
23 мая 2015 года Галя Бар #
15 мая 2015 года Татиточка #
15 мая 2015 года Naddik #
14 мая 2015 года lunx_13 #
7 октября 2018 года charly angel 2 #
10 мая 2015 года karinastadnikova #
26 апреля 2015 года pianolya #
22 апреля 2015 года Snezhavu #
4 апреля 2015 года Katuysha #
2 апреля 2015 года janna852 #
23 марта 2015 года kivi357 #
11 марта 2015 года art vm #
4 марта 2015 года The happiest in the world #
11 февраля 2015 года marisa7 #
10 февраля 2015 года MaryDream #
26 января 2015 года anko83 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: