• 26 мая 2009, 22:44
  • 1894448

Котлеты из духовки

Рецепт: Котлеты из духовки

Нежные, сочные, ароматные котлетки для тех, кто не хочет стоять у плиты!! Божественный аромат и вкус вас поразит! Прошу...

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты из духовки»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1314.6 ккал
белки
16.8 г
жиры
82.7 г
углеводы
126.3 г
Порции
ккал
131.5 ккал
белки
1.7 г
жиры
8.3 г
углеводы
12.6 г
100 г блюда
ккал
212 ккал
белки
2.7 г
жиры
13.3 г
углеводы
20.4 г

Рецепт «Котлеты из духовки»:

  • Мясо пропустить через мясорубку.

  • Картофель натереть на терке, добавить к фаршу

  • Лук мелко нарезать, чеснок подавить, добавить к фаршу

  • Мякиш хлеба замочить в молоке (воде), отжать, добавить к фаршу

  • Добавить майонез, поперчить, посолить.
    Все тщательно перемешать.

  • Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и выложить на противень, смазанный растительным маслом.

  • Отправить в духовку 200*С наши котлетки на 15 мин.
    После этого вытащить и на каждую котлетку (для сочности) положить немного сливочного масла.
    Отправить наши котлетки еще на 15 мин. в духовку.

  • Вот и все!
    Гарнир - на ваше усмотрение. У меня молодой картофель с салатом из капусты и огурца!

  • Приятного аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты из духовки
Рецепт: Котлеты из духовки

Нежные, сочные, ароматные котлетки для тех, кто не хочет стоять у плиты!! Божественный аромат и вкус вас поразит! Прошу...

Ингредиенты для «Котлеты из духовки»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
В такие котлетки тертый картофель отжимаю, в фарш добавляю ложечку крахмала и сливки! Получаются нежные, сочные, с ароматным вкусом котлетки! Рекомендую приготовить! Рецептик на 5+.
а можно майонез не добавлять а обмазывать с двух сторон тонким слоем котлетку перед духовкой не забудьте смазать маслом противень обильно но в меру). У меня за 40 мин они получаются хрустящие и румяные)))) это касается и куриных котлет и рыбных и говяжих.
Забрала в КК) Сегодня попробуем)
Только что приготовила, очень вкусненько, понравилось. Большое спасибо.
Шикарные котлетки, у меня рука не набита, но с первого раза получилось великолепно! Спасибо)
Котлетки оооочень вкусные!!! Спасибо за рецепт!
почему-то с котлетами я на "ВЫ", они у меня разваливаются...обязательно попробую этот рецепт в эти выходные...уж очень аппетитно!
получится, все у вас обязательно получится! в духовке они у всех получаются! я тоже в первый ра з сомневался
Очень вкусные котлетки)))
даже без яиц?
яйца вообще можно во многие блюда не добавлять это просто сложившийся стереотип
Удобные котлетки) И вкусные - весьма
Вкусные котлетки, нежные и сочные!
спасибо за рецепт))
а не то я вечно жарю котлетки. попробую так, время сэкономлю)
Очень вкусно,Моей семье понравились,теперь так и буду всегда делать!Спасибо за рецепт
Котлеты понравились, легкие в приготовлении и очень вкусные) Чеснок не люблю, ограничилась луком, использовала ржаные панировочные сухари, а в фарш добавила мякиш домашнего морковного хлеба)
попробую сегодня на ужин-понравился рецептик.спасибо.
Очень нежные и очень вкусные спасибо
Очень вкусные и нежные котлетки получились спасибо!!!
Ням, ням, ням действительно получилось очень вкусно. Спасибки за рецептик!
Спасибо большое! Замечательный котлетки!
Вкуснатища!!! Обалденные котлетки!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки