Версия для печати
  • 25 ноября 2015, 10:30
  • 29948

Запеченные котлеты с картофелем

Рецепт: Запеченные котлеты с картофелем

Котлеты с картофелем, запеченные под томатно-сметаннным соусом. Вкусненькое и простенькое блюдо. Очень удобно для мамочек с маленькими детками и не только. Все-таки такие котлетки полезней жареных. А какие они нежные.. МММ...

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Запеченные котлеты с картофелем»:

Фарш

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Запеченные котлеты с картофелем»:

В фарш добавляем все выше перечисленные ингредиенты и перемешиваем.

Из фарша формируем круглые котлетки и выкладываем их в форму, смазанную растительным маслом.

В серединку выкладываем картофель. Отправляем форму в предварительно разогретую до 220 градусов духовку и запекаем 15 минут.

Тем временем делаем соус. Смешиваем все ингредиенты (добавив не много соли). Должна получится однородная консистенция.

По истечении времени достаем форму и выливаем поверх картофеля и котлет соус (можете ложкой поливать каждый продукт, чтобы цвет был равномерным). Ставим форму обратно в духовку и запекаем при той же температуре ещё 20 минут.

Приятного аппетита!!!

P.S:Ещё хочу предупредить вас о том, что лучше делать сразу двойную, а то и тройную порцию. Улетает блюдо за считанные минуты . Вот мне чуть позже прийдется делать вторую порцию


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные котлеты с картофелем
Описание: Котлеты с картофелем, запеченные под томатно-сметаннным соусом. Вкусненькое и простенькое блюдо. Очень удобно для мамочек с маленькими детками и не только. Все-таки такие котлетки полезней жареных. А какие они нежные.. МММ...
Рецепты: Горячие блюда


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила. Очень вкусно))). Сделала двойную порцию к приходу гостей, думала на завтра еще останется. Но смели все, придется сегодня еще готовить.
Очень хороший вариант приготовление котлет!!! Очень нежные котлетки получились. Я даже не успела сделать фото, как мои сразу налетели)) пришлось фото делать уже после ужина)))) сразу делала не одну порцию, так как котлеты мы очень любим, и не добавляла томатную пасту, но и с ней как-нибудь попробую.
Здорово вышло
Замечательный семейный ужин!
Очень сытное блюдо !
Оля, я к тебе с отчётом и благодарностью! Отличная идея! Замечательное, сытное, вкусное, простое в приготовлении блюдо! Спасибо большое за рецепт!
Аппетитная тарелочка, Светочка !
Аллочка, огромное спасибо, дорогая!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какая аппетитная подача, вкусно !!!
Галочка, спасибо огромное! Спасибо, дорогая!
Оленька, спасибо большое за рецепт! Очень просто и вкусно! Единственное, что в фарш не положила яйцо, решила что картофеля и хлеба будет достаточно. И действительно, котлетки нежные получились, не развалились! В духовке пришлось дольше держать, хотя выставляла 220 и картофель резала. Забрала в вечное пользование. Ещё раз спасибо ,Оленька!
Спасибо за отличную идею! Запекала сразу с соусом. Получился хороший ужин при минимуме усилий. В следующий раз попробую сделать в мультиварке.
Ой,как же вкусно у вас получилось
Вкусно!
Соусом залила всё сразу и запекала минут 45- 50.
Спасибо за чудесный рецептик!
На здоровье
Хорошая идея,только, думаю, надо картофель порезать на 4 части,обвалять в майонезе и не поливать соусом,и так запечь,тогда он будет хрустящим и с золотистой корочкой.
все на ваше усмотрение
Ну что сказать? Это очень вкусное блюдо. Готовила два вечера подряд. Так нам понравилось. А главное что быстро. На руках с 6 месячным сынишкой это очень выручает.
Спасибо за рецепт,вам "+",только картошку надо выбирать не крупную-у меня мелкая успела приготовиться за указанное время,а вот более крупная осталась полусырая;ее надо было мне разрезать(ну это уже я поняла потом).
Пожалуйста
Я по Вашему рецепту приготовила только половину)) - только котлетки. И не запекала их в духовке, а немного обжарила на сковороде, потом потушила в соусе. Всем очень понравились, спасибо!!!
Ириша,очень приятно,что вам пришлись по вкусу котлеты Спасибо за шикарный отчет
вот так оценил мой муж, а картошка и не нужна, когда такое количество котлет у меня их получилось 30 шт
за упех блюда
запах шикарный, только делаю без картошки, слишком много фарша накрутила, места не хватило для нее , осталось 30 минут до дегустации
Жду с нетерпением отчетик
ок. спасибки
Оля, а можно сметану заменить майонезом ?
Конечно,я соус когда со сметаной,когда с майонезом
очень аппетитно выглядят!
И не менее вкусно
Не сомневаюсь!
Приготовила с котлетами из индейки. Получилось очень вкусно! Особенно картофель. Спасибо за рецепт!
Пожалуйста
очень люблю котлеты,готовлю их в разных вариациях.Ваш вариант очень понравился, соус отлично подходит к котлетам,и картошка получается очень вкусной! Спасибо Вам большое!
На здоровье
А я сделала так, что бы соус у меня остался. И нисколько не пожалела об этом. Спасибо за идею! Это было вкусно!!
Пожалуйста,очень рада что ва м понравилось
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook