Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

begiПоваренок 6 уровня

17 ноября 2009, 15:37
403690

Свиной карбонад из куриного филе

Это мой самый лучший рецепт, из разряда – волшебных… Вы не поверите, пока сами не убедитесь, приготовив этот рецепт. Совершенно исчез вкус мяса курицы, а появился вкус натурального карбонада. Попробуйте! Готовить совсем несложно! Удивите своих гостей! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Свиной карбонад из куриного филе»:

Филе куриное — 1 кг
Лимон — 1 шт
Сода — 1 ч. л.
Крахмал — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (в\с, для панировки)
Соль

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1157 ккал	белки 232.4 г	жиры 12.2 г	углеводы 12.4 г
100 г блюда
ккал 97.2 ккал	белки 19.5 г	жиры 1 г	углеводы 1 г

Рецепт «Свиной карбонад из куриного филе»:

Приготовить ингредиенты для рецепта.
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле.
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: ужин обед второе

Вкусы: пикантный куриный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35340/]Свиной карбонад из куриного филе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35340/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/18/51498_48614-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Это мой самый лучший рецепт, из разряда – волшебных…
Вы не поверите, пока сами не убедитесь, приготовив этот рецепт. Совершенно исчез вкус мяса курицы, а появился вкус натурального карбонада. Попробуйте! Готовить совсем несложно! Удивите своих гостей! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.

Ингредиенты: Филе куриное, Лимон, Сода, Крахмал, Мука пшеничная, Соль.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свиной карбонад из куриного филе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/18/51498_48614-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свиной карбонад из куриного филе" title="Рецепт: Свиной карбонад из куриного филе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это мой самый лучший рецепт, из разряда – волшебных…
Вы не поверите, пока сами не убедитесь, приготовив этот рецепт. Совершенно исчез вкус мяса курицы, а появился вкус натурального карбонада. Попробуйте! Готовить совсем несложно! Удивите своих гостей! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свиной карбонад из куриного филе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/35340/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свиной карбонад из куриного филе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Свиной карбонад из куриного филе»:

Филе куриное Лимон Сода Крахмал Мука пшеничная Соль

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5063

Свиной карбонад из куриного филе

408
5063
330876

3933

Куриные грудки "Поп-корн"

141
3933
41427

816

Курица "Карбонате"

102
816
11499

612

Хрустящая курица

175
612
8760

241

Куриное филе а-ля наггетсы

14
241
19080

Карбонад из мяса птицы

6
64
2033

Показать все варианты рецепта (6)

Попробуйте приготовить вместе

751

Салат "Оливье" за 10 минут

144
751
134782

440

Мойва в томате

88
440
31843

1407

Ленивый торт "Медовик" с карамельным вкусом

25
1407
33358

Фотографии «Свиной карбонад из куриного филе» от приготовивших (44)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 ноября 2009 года Elca #

Выглядит отлично. Но вот меня немного смущает сода.

17 ноября 2009 года Лисенок #

Очень аппетитные кусочки!+++
Сода придает вкус свинины.
У меня брат,когда-то перепутал соль"Экстра"
с содой.Ну и "посолил" мясо...Очень вкусно было,
но необычно.Никак не могли понять,что за мясо едим

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Представляю...

17 ноября 2009 года Julja_lja #

Не раз таким способом удавалось мужа обмануть! Мало того, что вкусно получается, но ведь действительно - свинина из курицы!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку!

17 ноября 2009 года Rapsodiy #

Заинтриговал рецептик капитально)))....вроде бы верю на слово, что по вкусу - карбонад, но очень хочется проверить)))...Спасибо за такой необычный способ и легкий в приготовлении одновременно!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

На здоровье!

17 ноября 2009 года Ksenchik #

Вот те на!!! Первый раз такое вижу!

Но попробую приготовить обязательно, уж учень интересно, что получится!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Попробуйте!

17 ноября 2009 года LuchOK #

Интересно. Попробую как-нибудь

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Попробуйте!

17 ноября 2009 года asesia2007 #

интересно!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Да! Согласна!

17 ноября 2009 года leonata #

Обязательно попробую приготовить. Ещё ни один Ваш рецепт не подвёл!

Спасибо.

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Благодарю!

24 ноября 2009 года leonata #

Валентина, когда я приготовил это блюдо в первый раз и дала попробовать сыну, он однозначно заявил: "Свининка!". Мне и самой очень понравилось, поэтому я приготовила ещё раз (это очень быстро и очень вкусно действительно!). Во второй раз лимончик у меня был побольше, а соку в нём было вообще очень много. Так что Вы думаете? Даю пробовать сыну и хитро так спрашиваю: "Что за мяско?" А он отвечает: " Это мяско -жареная рыбка!". Валентина, а и действительно очень напоминало рыбку. Это тоже было вкусно. Но ведь волшебство какое-то! Теперь сыновья зовут иеня "китайса" (они ведь большие мастера придавать продуктам разные вкусы) и подбивают теперь сделать уже курочку из рыбы.

Валентина, выручайте! Мне кажется, что Вы и это можете.

25 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо большое, что осмелились приготовить этот рецепт! Насчет того, что Вы добавили больше лимонного сока и что у Вас получилось, я знала, просто не хотела шокировать наших поварят... А вот с рыбой я не пробовала, но стоит попробовать. Как говорится, я не волшебник, я только учусь (шутка)! СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ!

17 ноября 2009 года Thaku_72 #

Выглядит заманчиво, но сода...А желудок после не болит?

17 ноября 2009 года LuchOK #

От соды в принципе не должен. Если у Вас только не пониженная кислотность желудка. А так... Мой отец, когда у него желудок начинает болеть наоборот ложечку соды разводит в воде и пьёт. Помогает!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

↑Ответ для Thaku_72

Нет, желудок не болит, по крайней мере, никто не жаловался!

17 ноября 2009 года Thaku_72 #

Значит попробуем готовить. Завтра делаю!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

17 ноября 2009 года Elca #

Выглядит отлично. Но вот меня немного смущает сода.

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Пускай Вас сода не смущает, Вы ее не почувствуете, правда!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

17 ноября 2009 года kaska #

видимо все дело в крахмале)))

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Попробуйте!

17 ноября 2009 года сопка #

Отлично!Спасибо!+++

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

На здоровье!

17 ноября 2009 года сопка #

Отлично!Спасибо!+++

17 ноября 2009 года романа #

ЗАИНТРИГОВАЛИ!!!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Попробуйте! Это просто волшебство какое-то! Ни соду, ни крахмал Вы не почувствуете! Вместо куриного мяса поучается свиной карбонад! Многие уже пробовали и изумлению не было предела!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

17 ноября 2009 года sok-ok #

Красивое оформление

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Благодарю!

17 ноября 2009 года Улитыч #

Очень интересно!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Согласна!

17 ноября 2009 года Оля-В deleted #

Замечательно!

17 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свиной карбонад из куриного филе

Ингредиенты для «Свиной карбонад из куриного филе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свиной карбонад из куриного филе»:

Другие варианты рецепта

Свиной карбонад из куриного филе

Куриные грудки "Поп-корн"

Курица "Карбонате"

Хрустящая курица

Куриное филе а-ля наггетсы

Карбонад из мяса птицы

Похожие рецепты

Курица в яично-горчичном маринаде

Острая курица в мультиварке

Цыпленок, запеченный в духовке

Шницель из курицы

Куриный рулет в тесте

Куриные обрезочки

Курица, запечённая в духовке

Куриные отбивные в томатном кляре

Бризоль с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Оливье" за 10 минут

Мойва в томате

Ленивый торт "Медовик" с карамельным вкусом

Фотографии «Свиной карбонад из куриного филе» от приготовивших (44)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!