• 8 февраля 2010, 21:45
  • 194573

Пастушьи сумочки

Рецепт: Пастушьи сумочки

Хорошенькие узелки из слоеного теста с начинкой (уж очень их любят мои друзья, когда приходят в гости, сметают в первую очередь!)

Категория: Закуски Закуски из мяса

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пастушьи сумочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3238.6 ккал
белки
146.7 г
жиры
147.5 г
углеводы
328.8 г
Порции
ккал
404.8 ккал
белки
18.3 г
жиры
18.4 г
углеводы
41.1 г
100 г блюда
ккал
206.3 ккал
белки
9.3 г
жиры
9.4 г
углеводы
20.9 г

Рецепт «Пастушьи сумочки»:

  • Продукты для приготовления пастушьих сумочек.

  • Мелко нарезаем куриное филе и грибы.

  • ПО ОТДЕЛЬНОСТИ обжариваем на растительном масле грибы и филе до золотистого цвета, затем соединяем вместе и даем остыть.

  • Картофель отвариваем (лучше в мундире) и остужаем.

  • Остывший картофель очищаем и нарезаем мелкими кубиками, сыр натираем на мелкой терке, чеснок и зелень мелко нарубить, оставить несколько длинных перьев лука.

  • В одной чашке соединяем вместе: зелень, чеснок, сыр, картофель, грибы с куриным филе, заправляем майонезом и солью с перцем, всё хорошенько перемешаем. Наша начинка готова!

  • Слоеное тесто порезать на равные квадраты и раскатать потоньше.

  • На каждый приготовленный квадрат из теста выложить начинку, соединить края квадрата в узелок и перевязать перышком лука, краешки развернуть как цветок.

  • Переложить получившиеся узелки в форму для выпекания (или на противень) и отправить в заранее разогретую духовку до 150 градусов на 20 минут.

  • Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пастушьи сумочки
Рецепт: Пастушьи сумочки

Хорошенькие узелки из слоеного теста с начинкой (уж очень их любят мои друзья, когда приходят в гости, сметают в первую очередь!)

Ингредиенты для «Пастушьи сумочки»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Пастушьи сумочки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Такое блюдо на любом столе не окажется не замеченным. Красиво и вкусно! Вам
Спасибки!\’\’
Вку-у-усно!
Еще как вкусно,даже крошек не осталось!\’\’
Отличный рецепт!!! Очень понравился!!!
Очень-Очень рад,спасибо!!!
Собираемся в выходные в лес на шашлыки, как раз думала, что приготовить для перекуса, пока мясо жарится, это идеальный рецепт, СПАСИБО! Обязательно приготовлю!!!!!!!
Рад что приглянулся мой рецептик!!!
Точно-точно!javascript:\’\’

заманчиво, заманчиво...
Спасибо за рецептик и отличные фото!
Вам спасибо что заглянули!
Юрий, замечательный рецепт! Думаю, все старания, вложенные при приготовлении, окупятся похвалой
Надо как-нибудь попробовать такую же красоту как у Вас повторить.
Приготовите для гостей,посмотрите как обалдеют!!!
УУУУУУАААААА!!! как же люблю, когда мужчины готовят) это просто божественно! раньше делала сумочки с ножкой внутри, забрала ваш рецепт, мне так больше нравится!
Спасибо весьма пальщен!!!\’\’
от меня тоже спасибо за идею, симпотные мешочки
Всегда рад поделиться!
Я такие мешочки делала только из блинов.Надо бы ваших испробовать

анимации
Спасибо за чашечку чая!!!\’\’(из блинчиков не такие хорошенькие получаются!)\’\’
Молодец!Аппетитные вкусняшки
это точно!!!
Спасибо за доверие
Обалденные пирожки!!!Начинка аппетитная и сытная!
А вкуснючие.....пальчики оближиш!
Не сомневаюсь ни на грамм!
Классные пирожки!!!!
очень даже классные!!!
благодарю за бурные аплодисменты!!!
Рецепт, замечательный, и пошаговые фото -СУПЕР. Видно, человек со вкусом.....
... и с терпением.
КЛАСС!!!+++++
Вика у тебя рецепты тоже КЛАСС! даже ВЫСШИЙ КЛАСС!!!
ох уж и спасибулечки за идею !!!
всегда рад если оказался полезен!на днях еще подброшу рецептик,забегайте в гости!
Очень хороший рецепт - вкусно и красиво
желаю вкусно искусить
Надо приготовить такую вкусняшку!
ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовте и пригласите гостей,как будут рады!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки