• 11 февраля 2010, 21:19
  • 37240

Блинчики с фаршем "Eврейские"

Рецепт: Блинчики с фаршем Eврейские

Масленная неделя в самом разгаре и все хозяйки пекут блинчики. Хочу поделиться рецептом очень вкусной начинки для них. Он в нашей семье используется очень давно и блинчики с такой начинкой всегда проходят "на ура". Рецепт этот когда-то дала подруга моей тети, которая живет в Израиле, она их всегда называет "еврейскими блинчиками". Тонкие блинчики и сочная начинка - попробуйте!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Блинчики с фаршем "Eврейские"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2078.8 ккал
белки
66 г
жиры
24.4 г
углеводы
257.7 г
Порции
ккал
207.9 ккал
белки
6.6 г
жиры
2.4 г
углеводы
25.8 г
100 г блюда
ккал
87.7 ккал
белки
2.8 г
жиры
1 г
углеводы
10.9 г

Рецепт «Блинчики с фаршем "Eврейские"»:

  • Сделать тесто - яйца смешать с сахаром, добавить молоко, воду, муку, дрожжи. И испечь блинчики. По этому рецепту они получаются тоненькие, узорчатые!

  • Вот, какие они получились.

  • Капустку мелко нашинковать.

  • Луковицу порезать.

  • Лук и фарш обжарить на растительном масле.

  • Добавить к фаршу капусту, немного водички и тушить 15 минут.

  • Получается вот что.

  • На край блинчика выкладываем начинку.

  • Заворачиваем краешек.

  • Делаем вот такой конвертик.

  • И сворачиваем блинчик. То же самое проделываем со всеми блинчиками.

  • Получается вот такая вкуснятина!
    Зовем домашних и наслаждаемся блинчиками!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики с фаршем "Eврейские"
Рецепт: Блинчики с фаршем Eврейские

Масленная неделя в самом разгаре и все хозяйки пекут блинчики. Хочу поделиться рецептом очень вкусной начинки для них. Он в нашей семье используется очень давно и блинчики с такой начинкой всегда проходят "на ура". Рецепт этот когда-то дала подруга моей тети, которая живет в Израиле, она их всегда называет "еврейскими блинчиками". Тонкие блинчики и сочная начинка - попробуйте!

Ингредиенты для «Блинчики с фаршем "Eврейские"»:

Фотографии «Блинчики с фаршем "Eврейские"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
классные блинчики! обязательно сделаю!
Спасибо! Попробуйте обязательно))
мне тоже понравился рецепт блинов. с добавлением дрожжей тоже хочу попробовать. и начинка мясная с капустой тоже интересная. вам ++++++
так много слова "тоже", аж "глаза режет" )))
Ничего страшного))
Ответ для irmusha
Попробуйте,очень вкусно) вечером целую тарелку большую напекла,сегодня ни одного не осталось)))
это по-нашему))) тоже только и успеваю готовить и печь. все сметается моментом)) но в этом есть плюс, значит вкусно, значит нравится)) спасибо, попробую обязательно))
Вот и я вчера своих по рукам била,чтоб не таскали пока готовлю))
вкусняшки!!!
Спасибо))
С фаршем делаю, а капустку не догадалась добавить. Спасибо за идею!
Не за что, берите идею на здоровье)))
Ой, Масюсь, вкусняцкие ты блинчики смастырила! Супер!
Пасиба)) Масюсей меня еще не называли,приятно))
Спасибки)))
***
Машенька, очень красивые у вас блинчики! Меня кстати тоже процесс жарки блинчиков умиротворяет, хотя не люблю на кухне заморачиваться
Спасибо-спасибо)) Есть в этом процессе что-то магическое)))))
Интересные блинчики я дрожжи не когда не добовляю надо попробовать
Мы раньше тоже с мамой не добавляли,нам подруга подсказала,хорошо получается)) но и без дрожжей неплохо))
Вкусняшка, надо приготовить))) Масленица)))
Спасибо)))
умничка
какой букет шикарный!!! Спасибо!!!!
И блинчики аппетитные,и начинка хорошая!Молодчина!
как приятно! спасибо))
вкусненько!!!!
Спасибо-спасибо)) Простые блинчики,а столько комментариев собрали))
Обожаю блинчики, но никогда не готовлю, потому что лень)))
За эту неделю хоть налюбуюсь на год вперед
И Ваш вариант очень понравился, от меня +++
Спасибо)) Приятно получить плюсы от такого знатного кулинара!!
А я,как ни странно,больше всего люблю блины жарить)) если нечего делать совсем - иду на кахню и жарю их)))
Да что тут знатного? Я просто болтаю много, и рецепты у меня почти все для ленивых.
А мне, наоборот, не нравится, что вся эта жарка надолго затягивается... от плиты не отойдешь, ничем другим не займешься... я, если нечего делать, лучше книжку почитаю... хотя у меня такого очень давно не было, чтобы совсем нечего)))
Ну рецепты у вас довольно интересные и оригинальные))
В этом вы правы,блины одни не оставишь,не отойдешь) Но меня процесс их жарки как-то успокаивает,не знаю почему...еще и любимый большой их любитель))
Я как раз готовлю,когда нечего делать,наверное потому,что такие моменты бывают редко и готовка каждодневная мне еще не знакома)))
Мне, к счастью, тоже не надо готовить каждый день, супруг предпочитает покупные пельмени, к счастью, и какое-нибудь мясо из духовки. Еще, правда, выпечку, но я люблю что-нибудь такое, что можно вылить в форму, сунуть в духовку и благополучно о нем забыть на некоторое время.
Да, и ко мне на "ты" лучше, я Ира...
два раза повторила "к счастью"))) стилистически коряво получилось, но зато читать приятно)))
Очень приятно, я - Маша)
Ну я вообще живу то дома,то в общаге(если на учебе),поэтому кулинарю редко)) папа - мой главный дегустатор,ему все нравится))))
Тоже предпочитаю рецепты из серии "что побыстрее", чтоб не мучиться))
Машенька, это великое счастье, когда дегустатору все нравится! У меня супруг имеет привычку кривляться, то почему выпечка в этот раз с шоколадом и без творога, то зачем там творог... ну, в общем, иногда бы просто убила)))
А вообще, я считаю, что в жизни столько всего интересного, что проводить значительную ее часть на кухне - обидно и несправедливо... поэтому я - тоже за простые и быстрые рецепты!
Мда)) у меня мама придирчивый критик))
Мне пока кухня доставляет удовольствие,но в умеренных количествах))
Это правильно, все должно быть в меру)))
У меня маман сама не особо любит возиться на кухне, к счастью, так что я в нее пошла, наверно...
Очень вкусно
Это точно) Спасибо))
Начиночка отличная
Мерси))
Спасибо,вкусная начиночка ! ++++++++++
Спасибо)))
Начинка хорошая,а вот тесто заслуживает особого внимания.Обязательно попробую!спасибо!
Спасибо!)) Попробуйте)
Хорошие блинчики! Я обычно просто фарш делаю, без капусты. Думаю, что ваш вариант тоже хорош!
Спасибо) Могу уверенно сказать - вкусный вариант) Но пришлось бить домашних по рукам,чтоб не таскали блинчики,пока не доделаю))
Ой,забыла спросить,а тесто должно немного постоять или можно сразу блинчики печь?
Лучше чтобы постояло минут 15-20,но сегодня нужно было сделать быстро и я ждать не стала,получилось тоже хорошо)
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки