• 11 февраля 2010, 21:19
  • 30574

Блинчики с фаршем "Eврейские"

Рецепт: Блинчики с фаршем Eврейские

Масленная неделя в самом разгаре и все хозяйки пекут блинчики. Хочу поделиться рецептом очень вкусной начинки для них. Он в нашей семье используется очень давно и блинчики с такой начинкой всегда проходят "на ура". Рецепт этот когда-то дала подруга моей тети, которая живет в Израиле, она их всегда называет "еврейскими блинчиками". Тонкие блинчики и сочная начинка - попробуйте!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Блинчики с фаршем "Eврейские"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Блинчики с фаршем "Eврейские"»:

Сделать тесто - яйца смешать с сахаром, добавить молоко, воду, муку, дрожжи. И испечь блинчики. По этому рецепту они получаются тоненькие, узорчатые!

Вот, какие они получились.

Капустку мелко нашинковать.

Луковицу порезать.

Лук и фарш обжарить на растительном масле.

Добавить к фаршу капусту, немного водички и тушить 15 минут.

Получается вот что.

На край блинчика выкладываем начинку.

Заворачиваем краешек.

Делаем вот такой конвертик.

И сворачиваем блинчик. То же самое проделываем со всеми блинчиками.

Получается вот такая вкуснятина!
Зовем домашних и наслаждаемся блинчиками!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики с фаршем Eврейские
Описание: Масленная неделя в самом разгаре и все хозяйки пекут блинчики. Хочу поделиться рецептом очень вкусной начинки для них. Он в нашей семье используется очень давно и блинчики с такой начинкой всегда проходят "на ура". Рецепт этот когда-то дала подруга моей тети, которая живет в Израиле, она их всегда называет "еврейскими блинчиками". Тонкие блинчики и сочная начинка - попробуйте!
Тэги: блины.


Фотографии «Блинчики с фаршем "Eврейские"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Молоко с мясом... Нет в этом блюде ничего еврейского. Евреи не едят вместе мясо с молоком в любых их проявлениях.
Крутые блинчики.
Замечательные блинчики. Отлично подходят для фаршировки. Да и без начинки тоже очень вкусно. Теперь жарю блины только так
Спасибо за отзыв!
Приготовила Ваши блинчики. Вкусно, но муки пришлось положить больше.
Спасибо большое за отзыв и фото!
Здравствуйте, хочу попробовать ваши блинчики, только дрожжи у меня прессованные, не подскажете - сколько нужно? Спасибо )))))))))))
Добрый день! Не могу сказать точно, положите 1/3 чайной ложки.
Спасибо
подскажите, сколько примерно блинчиков получается??
Очень вкусно! Но я к фаршу еще добавил вареный рис и зеленый укроп получилось очень сытно. Вам большое спасибо за рецептик
Спасибо! Очень рада!
Спасибо, блинчики очень вкусные, и в приготовлении очень легки.
На здоровье! Спасибо за отзыв
Блины с мясом это вкуснятина! Заглянула к вам т.к. увидела в составе дрожжи и капусту, а в отстальном я пеку блины один в один как вы! У меня они ,кстати, и без дрожжей тонкие и в дырочку получаются.
Очень нравятся ваши блинчики, но каждый раз воюю с тестом. Слишком жидкое тесто получается, поэтому добавляю ещё муку. Это не много 1л. жидкости на 250 гр. муки. Или я что-то делаю не так.
Здравствуйте! Если тесто жидкое, то добавляйте еще муки. Я обычно все делаю "на глаз", но жидкости уходит где-то литр, муку измеряю обычным стаканом, так что могут быть различия с вашей мерой
Cпасибо, это вкусно))
Так как я живу в Израиле, выбрала этот рецепт по названию, немного удивило меня очень жидкое тесто, но после первого блинчика, который получился не комом а как кружево, приспособилась под свою сковороду. Маленькое изменение внесла - добавила соль, а то как-то пресно. Блинчики получились тоненькие и вкусные, начинку сделала из картофельного пюре с жареным лучком и ливерной колбаской. Всем понравилось - спасибо за рецептик.
Спасибo! Приятнo,чтo рецепт oправдал oжидания! Эти блинчики всегда вкусные пoлучаются, а "еврейскими" мы их дoма прoзвали,т.к. рецепт oт знакoмoй еврейки
Надо попробовать))
Попробуйте, очень вкусно
Очень аппетитно!!! Обожаю блины с начинками!!!особенно с мясом!!!
Спасибо
На здоровье! Рада,что понравился!
Очень любим с моим мужем блинчики! Спасибо за рецепт!!!
Очень вкусная начинка! Впрочем, и блинчики замечательные....
Спасибки*
Отличная начинка!!!!+++
Спасибо)
++++++++++++
Спасибооо))
классные блинчики! обязательно сделаю!
Спасибо! Попробуйте обязательно))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки