• 27 октября 2010, 17:12
  • 67089

Маффины с ветчиной и сыром

Рецепт: Маффины с ветчиной и сыром

Очень вкусные маффины! Пышные, солоноватые... Просто прелесть! И к тому же, быстро готовятся и не требуют особых усилий. Попробуйте! За рецепт большущее спасибо Luna07 (cook-talk).

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Маффины с ветчиной и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2033.4 ккал
белки
88.4 г
жиры
101.3 г
углеводы
195 г
100 г блюда
ккал
211.8 ккал
белки
9.2 г
жиры
10.6 г
углеводы
20.3 г

Рецепт «Маффины с ветчиной и сыром»:

  • В миске смешать яйцо, кефир и масло.

  • В другой чашке смешать ветчину, нарезанную кубиками, тертый сыр, лук (я не добавляла), соль, соду, чеснок и приправы.

  • Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.

  • Соединить обе смеси.

  • Формочки смазать, разложить в них тесто, присыпать каждый маффин сыром.
    Выпекать при 180 градусах 25-35 минут.
    Дать немного постоять и затем вынуть маффины из формочек.

  • Вот так они выглядят на разломе.

    Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины с ветчиной и сыром
Рецепт: Маффины с ветчиной и сыром

Очень вкусные маффины! Пышные, солоноватые... Просто прелесть! И к тому же, быстро готовятся и не требуют особых усилий. Попробуйте! За рецепт большущее спасибо Luna07 (cook-talk).

Ингредиенты для «Маффины с ветчиной и сыром»:

Фотографии «Маффины с ветчиной и сыром» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
я тут всех пытаю за силиконовую форму))
скажите, а ваш рецепт можно использовать с силиконовой? и нужно ли её тогда смзывать чем-нибудь?)
Любые кексы можно печь в силиконовых формах, смазывать не нужно. Если форма хорошего качества, то все будет отлично
Спасибо, обязательно попробуем
пробуйте, конечно )))
Очень аппетитные и наверняка вкусненькие
Большое спасибо! )))
сытно и удобно, "мобильно")) хочу попробовать. у меня формочки для маффинов металлические. они хорошо снимаются? спасибо за рецепт
да, снимаются хорошо. у меня тоже металлические. Правда, я на всякий случай на дно положила кружочки из пергамента ))) И после выпечки пришлось отделять края, т.к. посыпанный сыр расплавился. Но можно делать аккуратнее меня, и тогда все будет ок ))))
спасибо за ответ, попробую обязательно
Какой рецепт интересный! Надо собраться и приготовить.
Попробуйте )) Быть может, как-нибудь на выходных получится
Очень вкусно и сытно !!!
Викуля, спасибо! )))
Леночка, очень вкусно! Готовила подобное, только в виде большого кекса.
Спасибо, Ирочка!
Большим еще удобнее печь
Ленчик! Изумительные! Такие золотистые... Очень вкуснячий рецепт++++++++++++++++
Ларочка, спасибо тебе за приятные слова! Очень рада тебя видеть )))
Леночка, кексики просто блеск! Отличная идея для завтрака!
И ребенку с собой можно завернуть!Рецепт очень понравился!
++++
Спасибо, Людмилочка!
Они удобные, я мужу с собой на работу давала, да и сытные они )))
Аппетитные штучки! Давно собираюсь их изобразить!
Надо заняться непременно! Быстро ведь )))
Леночка, замечательные маффины! +
Ирочка, спасибо, моя хорошая
Сочетание совершенно изумительное! Делаю из такой же массы оладьи. ожно будет и в виде кексиков сделать
Свет, а твои оладьи здесь есть?
Есть оладушки на сайте! Только они не мои
Наташины Оладьи-пиццы,
Олины Сырные лепёшки за 5 минут и
Танины Быстрые лепешки для пикника. [x]20:05 27.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наташкины более всего вписываются в оладьи! Спасибо!
Ответ для semsvet
Светик, спасибо! )))
Ляночка, тебе спасибо за подсказку. Кексы наряднее лепёшек и масла не требуют для обжаривания. В общем, отличная идея!
Ветчина с сыром- это беспроигрышный вариант, всегда вкусно!++++
Спасибо, тезка! )))
Интересные маффинчики. Стоит попробовать!
Пробуйте на здоровье!
Маффины хорошие конечно же. Вопрос, тесто мокроватое или мне так показалось на фото? +++++++
Чуть влажные, из-за сыра ))) Но не мокрые
Спасибо! Очень вкусные у Вас маффины получились, класс!
Спасибо за приятные слова!
отличные маффины, Ленчик! я беру на заметку!
Бери, Ларочка, надеюсь, придутся по вкусу
Ленчик, приготовила я твои маффины! ну очень вкусно! я сама не любитель соленых кексов, но твои маффины меня покорили. Я приготовила на ужин, к нам приходили гости. я хотела сфоткать маффины после их ухода! но не тут-то было! они нам ничего не оставили! Но я уверена, что буду готовить еще много раз, поэтому постараюсь показать мои кексики. СПАСИБО!
Ларочка, большущее спасибо! Очень рада! Пустая тарелка после гостей - лучший показатель умений хозяйки! Молодец ))))
это благодаря тебе!
Спасибо, солнце, уважила!
Симпатичные закусочные маффины!
Большое спасибо! )))
Очень симпатично выглядят! Люблю сырную выпечку, конечно же - забираю! Спасибо! ++++++
Большое спасибо!
Берите на здоровье!
Ляночка, как же это соблазнительно!!!!
Спасибо, солнце
Очень вкусно со сладким чаем
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки