Этот торт я хочу посвятить прекрасному, доброму и внимательному человеку - Светлане (мисс)! Благодаря ей я решилась принять участие в "Раскрасках". Она меня очень сильно поддержала и настроила на то, что у меня все получится... Это мой дебют! ))) Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Янчік под названием "Сникерс", и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Торт замечательный! Он получился очень вкусным! И действительно по вкусу напоминает "Сникерс", благодаря начинке... Отличный бисквит!
Прохорова НатальяПоваренок 5 уровня
- 17 апреля 2011, 23:12
- 1261139
Торт "Сникерс"
Ингредиенты для «Торт "Сникерс"»:
Тесто
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Крем
- Молоко сгущенное (вареное) — 500 мл
- Масло сливочное — 200 г
- Арахис — 200-300 г
- Крекер (сливочный) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7039.9 ккал |
белки
162.2 г |
жиры
359.1 г |
углеводы
844 г |
| Порции | |||
| ккал 704 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 35.9 г |
углеводы 84.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 386.8 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 46.4 г |
Рецепт «Торт "Сникерс"»:
-
Продукты которые нам понадобятся!
-
Отделить белки от желтков. Белки взбивать 5 минут.
-
Затем добавить сахар и взбивать еще 10 минут.
-
Добавить желтки и снова взбить.
-
Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать до однородной массы.
-
Вылить тесто в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекать бисквит в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, 40-50 мин. (в зависимости от вашей духовки, до "сухой зубочистки").
-
Тем временем займемся кремом. Вымытый арахис обжарить на сухой сковороде и очистить, по возможности, от шелухи.
-
Крекер поломать на кусочки.
-
Сгущенное молоко и масло хорошо взбить. Затем добавить арахис и крекер. Перемешать.
-
Бисквит очень хорошо поднимается.
-
Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 части.
-
На нижний корж нанести крем (я решила сделать это в круге от разъемной формы, чтобы было ровнее).
-
Накрыть вторым коржом.
-
И поставить в холодильник для того что бы крем немного застыл. Вот наш торт и готов. Теперь украшаем, по желанию...
-
Я решила что "Сникерс" все-таки должен быть в шоколаде... Растопила 100 г. молочного шоколада, смешала с 3 ст. л. молока. И покрыла торт со всех сторон. И бока украсила айсингом. Поверх шоколадной глазури посыпала сахарной пудрой, через трафарет!
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита и чаепития!
А вот и тортик в разрезе!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
А вот и тортик в разрезе!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2016 года ulchenok 89 #
19 ноября 2016 года залева-королева #
3 ноября 2016 года Улыбастик #
25 февраля 2017 года Тигона #
29 октября 2016 года katrin27091995 #
22 октября 2016 года korolevamargo0 #
22 октября 2016 года korolevamargo0 #
12 октября 2016 года pkseniia #
5 октября 2016 года WonderWife #
2 октября 2016 года zoloto85 #
Бисквит делала шоколадный, корж разрезала на три части, поэтому тортик получился достаточно большой!
Торт очень вкусный - буду готовить ещё не один раз!!!!
29 сентября 2016 года Ku_ka_ka #
27 сентября 2016 года Ирина Нав #
21 сентября 2016 года vik-vdsk #
18 сентября 2016 года zhmaeva_ol #
4 сентября 2016 года Koala Australia #
2 сентября 2016 года Валя Филахтова #
24 августа 2016 года Светлана108 #
21 августа 2016 года kristina-miss #
20 августа 2016 года kristina-miss #
1 апреля 2017 года Овсянка-2015 #
2 августа 2016 года ukionna #
Можно ли испечь бисквит по вашему рецепту в мультиварке т.к. нет духовки?
9 августа 2016 года l chr #
21 августа 2016 года kristina-miss #
Не то что в духовке. Ну или у меня духовка не та!!! Теперь только в мультиварке делать бисквиты!)
31 июля 2016 года ukionna #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: