Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

OliviakПоваренок 1 уровня

27 июня 2013, 16:57
8264

Икра баклажанная

Очень вкусное блюдо, которое можно есть и в холодном, и в горячем виде.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Икра баклажанная»:

Баклажан (небольшие) — 4 шт
Морковь (большая) — 1 шт
Лук репчатый (большая головка) — 1 шт
Перец болгарский (большая) — 4 шт
Помидор (большие) — 2 шт
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Чеснок — 5 зуб.
Вода — 0,5 стак.
Соль (по вкусу)
Зелень (по вкусу)

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1135.5 ккал	белки 23.7 г	жиры 52.4 г	углеводы 741 г
100 г блюда
ккал 52.8 ккал	белки 1.1 г	жиры 2.4 г	углеводы 34.5 г

Рецепт «Икра баклажанная»:

Подготовить овощи - помыть, удалить семена и плодоножки.
В чашу налить масло.
Лук нарезать полукольцами.
Обжарить на режиме Выпечка 5 минут.
Морковь натереть на крупной терке.
Добавить к луку. Жарить еще 5 минут.
Баклажаны нарезать небольшими кубиками.
Добавить к луку и моркови. Жарить 10 минут. Иногда помешивать.
Перец нарезать соломкой.
Добавить к овощам. Жарить 2 минуты.
Помидоры ошпарить и снять кожицу. Натереть на крупной терке.
Добавить к овощам. Посолить по вкусу. Добавить воду. Тушить 1 час на режиме Тушение.
За 5-10 минут до окончания добавить измельченный чеснок.
Готовое блюдо посыпать зеленью. У меня лук зеленый.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: ужин обед второе

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76261/]Икра баклажанная[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76261/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/27/53/182915_11206-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из овощей в мультиварке
Очень вкусное блюдо, которое можно есть и в холодном, и в горячем виде.

Ингредиенты: Баклажан, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Помидор, Масло подсолнечное, Чеснок, Вода, Соль, Зелень.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Икра баклажанная
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/27/53/182915_11206-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Икра баклажанная" title="Рецепт: Икра баклажанная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное блюдо, которое можно есть и в холодном, и в горячем виде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/314/">
          Блюда из овощей в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Икра баклажанная»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76261/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Икра баклажанная

Очень вкусное блюдо, которое можно есть и в холодном, и в горячем виде.

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Икра баклажанная»:

Баклажан Морковь Лук репчатый Перец болгарский Помидор Масло подсолнечное Чеснок Вода Соль Зелень

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1887

Баклажанная икра

111
1887
347449

829

Икра баклажанная "а-ля по-одесски"

73
829
47836

465

Соте из баклажан

15
465
23955

449

Жареная баклажанная икра на зиму

38
449
13695

419

Настоящая баклажановая икра по-азербайджански

15
419
31372

395

Икра баклажанная "Ностальгия"

50
395
64928

359

Икра из баклажанов

59
359
15423

339

Летние овощи в мультиварке

48
339
17728

304

Икра баклажанная

22
304
13131

186

Баклажанная икра

41
186
6119

182

Икра баклажанная по-гречески

67
182
26623

127

Фрикандо по-романьольски

32
127
2675

119

Баклажанная икра "Раритет"

19
119
4510

Классическая баклажанная икра

29
99
9638

Баклажанная икра "Вкуснятина"

31
89
13154

Икра из баклажанов

49
72
7141

Икра заморская баклажанная

9
71
6894

Икра баклажанная

25
65
7206

Икра заморская - баклажанная

49
52
5942

Икра "Летняя"

2
21
1239

Показать все варианты рецепта (20)

Фотографии «Икра баклажанная» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 сентября 2017 года Светланка g980 #

+22

[+5]

Баклажанную икру любим! Готовила в казанке, без добавления воды, т.к. помидоры сочные и пробила блендером. Икра такая нежная шелковистая, очень вкусно! Спасибо большое за чудесный рецепт!

28 сентября 2017 года korztat #

Хороша икорочка!

28 сентября 2017 года Светланка g980 #

Хороша!

Большое спасибо, Танюша, за поддержку и внимание!

28 сентября 2017 года Galiniya #

↑Ответ для Светланка g980

Светик,очень у тебя аппетитная икра заморская баклажанная

28 сентября 2017 года Светланка g980 #

Да-да, так и хотелось написать - заморская!

Спасибо, Галочка! Обожаю баклажанную икру!

28 сентября 2017 года felix032 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, замечательная икра, вкусно

!!!

28 сентября 2017 года Светланка g980 #

Галочка, благодарю сердечно!

Икорку очень любим!

28 сентября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Светланка g980

Света, аппетитно выглядит!

28 сентября 2017 года Светланка g980 #

Спасибо, Вероничка!

28 сентября 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, отличная икорочка!

Вкусно очень!

28 сентября 2017 года Светланка g980 #

Олюшка, спасибо огромное!

Обожаю баклажанную икру!

29 сентября 2017 года mtata #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка красивая и вкусная икорка получилась

29 сентября 2017 года Светланка g980 #

Большое спасибо, Танечка! Спасибо тебе за тёплые слова и поддержку!

29 сентября 2017 года mazziadri #

↑Ответ для Светланка g980

Соблазнительная икорка, Светик

!!! Очень аппетитное фото

!!!

29 сентября 2017 года Светланка g980 #

Ларочка, спасибо, солнышко!

22 октября 2017 года Oliviak # (автор рецепта)

↑Ответ для Светланка g980

Спасибо за доверие

22 октября 2017 года Светланка g980 #

Спасибо!

25 октября 2013 года Татьяна2480 #

хороший рецептик! такую инру готовила моя бабушка, очень вкусно

26 октября 2013 года Oliviak # (автор рецепта)

хороший рецептик! такую инру готовила моя бабушка, очень вкусно

Очень рада, что Вам понравился рецептик

9 августа 2013 года мальвина98 #

Я только не поняла,при чем тут мультиварка,Все по этапу как стоя у плиты.

9 августа 2013 года Oliviak # (автор рецепта)

Потому что я готовила в ней!

30 июня 2013 года LadyOnline #

29 июня 2013 года ЛенКар #

Фото действительно отличные. Никогда не добавляю воду в икру, наоборот, выпариваю.

30 июня 2013 года Oliviak # (автор рецепта)

Фото действительно отличные. Никогда не добавляю воду в икру, наоборот, выпариваю.

Я люблю, когда водички побольше, это, как говориться, дело вкуса

28 июня 2013 года olga2261 #

Что тут нового???Классическая баклажанная икра????????????????Фото отличные.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Икра баклажанная

Ингредиенты для «Икра баклажанная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Икра баклажанная»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Икра баклажанная» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Рубрикатор рецептов