Изумительная альтернатива жареным котлетам - жаренный в вафлях куриный фарш, с прослойками сыра, помидора и ветчины. Получается довольно интересное блюдо и небанальная подача. Самое главное - готовится быстро, а результат потрясающий.
IrikFПоваренок 6 уровня
- 9 ноября 2014, 13:09
- 4140
Жареный "сэндвич"
Ингредиенты для «Жареный "сэндвич"»:
- Вафли (готовые небольшие кружочки) — 8 шт
- Фарш куриный — 300 г
- Базилик (сушеный) — 1/2 ч. л.
- Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
- Сыр твердый — 80 г
- Помидор — 1 шт
- Ветчина — 4 ломт.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Рис (Жасмин ТМ "Мистраль") — 4 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
11607.4 ккал |
белки
381.1 г |
жиры
168.3 г |
углеводы
2140.9 г |
| Порции | |||
| ккал 2901.9 ккал |
белки 95.3 г |
жиры 42.1 г |
углеводы 535.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 263.2 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 48.5 г |
Рецепт «Жареный "сэндвич"»:
-
Отварить в подсоленной воде 4 пакетика риса Жасмин ТМ "Мистраль" по инструкции на упаковке.
-
Купить готовые небольшие вафельки, или вафельные коржи, из которых заранее можно вырезать вафельки любой формы и размера.
-
В фарш добавить чеснок, базилик и посолить по вкусу. Разложить фарш, аккуратно распределяя по всей поверхности, на 4 вафельки. Сверху посыпать тертым сыром.
-
Выкладываем слой из кружочков помидоров.
-
На них - кружочки ветчины. Далее - помидор и сыр.
-
Опять - фарш и закрыть вафельными крышечками.
-
Остатками фарша промазать края сэндвича для более ровного края.
-
Остатки после вырезания вафель не выбрасывать, а измельчить и использовать для панировки. Сэндвичи обмакнуть в яйцо и прокатать бока в вафельной крошке. Обжарить на масле с двух сторон до готовности.
-
Подавать сэндвичи с овощами и ароматным рисом Жасмин ТМ "Мистраль".
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 ноября 2014 года Krista90 #
9 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года Z Olga #
9 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года kritikessa #
9 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года lenkafe #
9 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: