• 15 июля 2011, 20:28
  • 10741

Закуска "Вафельные блинчики"

Рецепт: Закуска Вафельные блинчики

Быстрый ужин из остатков того, что было в холодильнике.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Вафельные блинчики"»:

Время приготовления:



Рецепт «Закуска "Вафельные блинчики"»:

Замоталась с заготовками на зиму, а ведь есть и сейчас хочется. Да и муж с работы голодный придет. В общем, открываю холодильник и смотрю, что можно придумать на ужин быстро, сытно и чтобы на кухне опять не стоять. Смотрю - осталось немного картофельного пюре - на одного человека хватит, но мне же на семью :), с творогом и сыром такая же история. Ну что ж, творог размять и смешать с картошкой, сыр натереть на мелкой (или крупной) терке, укроп порезать. Смешали все ингредиенты и получили начинку для блинчиков.

У меня завалялась упаковка фигурных вафельных коржиков. Вот такие вафельки были у меня.

Кладем начинку на одну вафельку, размазываем и прижимаем второй. Получили своеобразные вафельные сендвичи.

Взбиваем яйца с солью и специями, обмакиваем получившиеся сендвичи и на сковороду.

Жарим буквально по несколько минут с каждой стороны до подрумянивания. Сама не ожидала, насколько нежные и воздушные получились в итоге блинчики.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Закуска "Вафельные блинчики"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Только-что доела 3 блинчик))) Добавила плавленного сыра, поскольку другого не было))В следующий раз сделаю с творогом)) Спасибо)) Жду ребёнка с садика чтобы и её накормить)))
Спасибо за хороший рецепт!Быстро и вкусно!
Рада, что результат понравился! Спасибо за отчет
забираю в кк..не разу не видела такой рецепт..
Очень приятно, что рецепт заинтересовал. Надеюсь после пробы мнение не поменяется.
Интересный рецепт !!!
Спасибо! Надеюсь и на вкус понравится.
ничего себе остатки в холодильнике . мне тоже надо такие остатки пополнить в холодильнике ...... Вам ++++
ну у меня тоже не каждый день все это в холодильнике валяется.
оооу,как здорово,оригинально=)))
Браво!
Спасибо большое! Детям и мужу понравились, вернее мужу почти не досталось - так , на один зуб.
Орегинально!
мне понравилось
Интересный рецепт !
Рецепт интересный, мне понравился.
интересно, надо попробовать. я такие же делала с фаршем
Это прям вариация на тему ленивых хычинов, обязательно попробую, спасибо
как интересно....даже не представляю себе вкуса пюре и творога...надо бы испробовать,спасибо большое за идею!!!
прикольно
О, я такие раньше делала с фаршем))) И как раз для того что бы больше получилось "котлеток" на стол))
Да, тоже обычно с мясным фаршем делала, а тут вот такая импровизация на тему "чего бы такого приготовить"
Импровизация удалась !!!
прикольненько) жаль нет вафелек)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2103 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки