Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

LacosteПоваренок 7 уровня

27 августа 2008, 18:31
23379

Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами

После ревизии продуктов в холодильнике обнаружилось: немного куриной печени, картофельного пюре, сливок, грибов, и вот из этих ингредиентов получилась неожиданно вкусная запеканка.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами»:

Пюре картофельное
Грибы (шампиньоны замороженные) — 400 г
Печень куриная — 400 г
Сливки — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 1.5 ст. л.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1553.4 ккал	белки 107 г	жиры 100.4 г	углеводы 56 г
100 г блюда
ккал 135.1 ккал	белки 9.3 г	жиры 8.7 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами»:

Огнеупорную форму смазать растительным маслом и средней толщины слоем выложить картофельное пюре.
Куриную печень обжарить с 1/2 частью лука, нарезанного кубиками, посолить.
Выложить печень на картофельное пюре.
Добавить еще один слой картофеля.
Грибы обжарить со второй половиной луковицы.
Влить сливки, уваривать соус до загустения, при необходимости добавить 1/2 ст. л. муки и тщательно перемешать, посолить.
Выложить грибной соус на картофельное пюре.
Яйца взбить с 1 ст. л. муки.
Залить запеканку яичной массой и поставить запекаться в духовой шкаф до золотистой корочки, при желании посыпать сыром.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее второе ужин обед запеканка

Вкусы: картофельный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10872/]Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10872/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/481/48189.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
После ревизии продуктов в холодильнике обнаружилось: немного куриной печени, картофельного пюре, сливок, грибов, и вот из этих ингредиентов получилась неожиданно вкусная запеканка.

Ингредиенты: Пюре картофельное, Грибы, Печень куриная, Сливки, Мука пшеничная, Лук репчатый, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль.
Тэги: горячее, второе, ужин, обед, запеканка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/481/48189.jpg" alt="Рецепт: Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами" title="Рецепт: Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">После ревизии продуктов в холодильнике обнаружилось: немного куриной печени, картофельного пюре, сливок, грибов, и вот из этих ингредиентов получилась неожиданно вкусная запеканка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2403">Пюре картофельное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/9/">запеканка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/10872/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами»:

Пюре картофельное Грибы Печень куриная Сливки Мука пшеничная Лук репчатый Яйцо куриное Масло растительное Соль

Тэги: горячее, второе, ужин, обед, запеканка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1996

Картофельная запеканка с сосисками и сыром

185
1996
171825

529

Картофельная запеканка с грибами и брынзой

72
529
49191

375

Картофельная запеканка с мясом

96
375
19049

247

Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами

63
247
20660

239

Картофельная запеканка с белым соусом

33
239
5134

223

Картофельная запеканка

57
223
25168

192

Картофельная запеканка "Ароматная"

71
192
12475

161

Картофельная запеканка с печенью

44
161
10845

120

Картофельная запеканка с грибами

64
120
8855

105

Картофельная запеканка с курицей и крекером

46
105
3462

Показать все варианты рецепта (10)

Попробуйте приготовить вместе

1585

Салат "Сливочная нежность"

78
1585
19482

716

Кекс с горошком и базиликом

115
716
9028

141

Печенье "Морские ракушки"

65
141
16882

Комментарии и отзывы

27 августа 2008 года alisa-108 #

Фотка аппетитная, так и просится кусочек откусить.

28 августа 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо, угощайся