Рецепт: Сэндвичи из баклажанов с творожным сыром
Сэндвичи из баклажанов с творожным сыром
Рецепт: Свекольно-картофельное пюре
Свекольно-картофельное пюре
Рецепт: Картофель с песто и сыром
Картофель с песто и сыром
  • 27 сентября 2014, 18:10
  • 4154

Картофельная запеканка с курицей и крекером

Рецепт: Картофельная запеканка с курицей и крекером

Предлагаю Вам приготовить очень сытный обед или ужин, готовится данное блюдо из минимума продуктов и к тому же несложно. Духовка и сковорода все сделает за Вас! Получается очень вкусное и питательное блюдо для всей семьи. В состав данного блюда входит крекер с укропом. Сам крекер придает запеканке нежный вкус, а укроп - аромат.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с курицей и крекером»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1412.5 ккал
белки
114.2 г
жиры
21.6 г
углеводы
194 г
100 г блюда
ккал
78.5 ккал
белки
6.3 г
жиры
1.2 г
углеводы
10.8 г


Рецепт «Картофельная запеканка с курицей и крекером»:

  • Итак, начнем!
    Для начала нам необходимо отварить куриное филе до готовности в подсоленной воде. Я это делала поздно вечером, чтобы к обеду приготовить данную запеканку.
    На дно сковороды, в которой будем запекать данное блюдо, кладем кусочки крекера (крекер поломать на небольшие кусочки).

  • Куриное филе порезать кубиками и смешать с мускатным орехом, и выкладываем слоем поверх крекера.

  • Картофель очистить, помыть и порезать на кусочки небольшой толщины (чтобы картофель быстрее приготовился). Яйцо взболтать немного вилкой, всыпать щепотку соли и налить молоко. Все хорошо перемешать. Полученной смесью заливаем запеканку.

  • Сковороду ставим в духовку почти на нижнюю полку (у меня это вторая полка снизу). Запекаем под закрытой крышкой до мягкости картофеля. Затем достаем сковороду из духовки и сверху картофель посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Ставим в духовку уже без крышки и ждем, когда сыр расплавится, если дольше подержать, то образуется румяная корочка.
    Если вдруг случиться так, что картофель еще не готов, а жидкости в сковороде уже нет (впитал крекер или быстро испарилась), то смело подливаем еще немного молока.

  • Подаем к столу в сковороде и в горячем виде. Раскладываем по тарелочкам и даем немного остыть.







Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка с курицей и крекером
Рецепт: Картофельная запеканка с курицей и крекером

Предлагаю Вам приготовить очень сытный обед или ужин, готовится данное блюдо из минимума продуктов и к тому же несложно. Духовка и сковорода все сделает за Вас! Получается очень вкусное и питательное блюдо для всей семьи. В состав данного блюда входит крекер с укропом. Сам крекер придает запеканке нежный вкус, а укроп - аромат.

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с курицей и крекером»:

Фотографии «Картофельная запеканка с курицей и крекером» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Я с фотоотчетом. Крекер у меня был обычный (рыбки), в заливку взяла 2 яйца и молока 400 мл. и то все не вошло. Не скажу, что в диком восторге, но для разнообразия очень не плохо!
Спасибо за рецепт!
Конечно рыбки по вкусу отличаются от крекера..
Очень благодарна за доверие к рецепту и очень аппетитное фото!
Обошла все магазины, а такой крекер как у вас (без укропа) только сладкий продается, пришлось взять что было!
Видно, очень захотелось попробовать
Отлично! Забираю,спасибо!
Ждем фото отчет
Интересный рецепт!
Ниночка,благодарю
Спасибо
Оксана, спасибо за поддержку!
Хороший рецепт! Только я думаю, что надо либо мясо сырое использовать, либо картоху отварить.
Почему Вы так думаете? Картошка готовится очень быстро, так как выкладывается не толстый слой картофеля и резать нужно тонкими ломтиками И будет все замечательно!
Я не с претензией просто не люблю передержанную грудку.
Смотрите, чтобы сырая не получилась Ее то варить долго нужно, а молоко быстро впитывается
Я варю 10минут, бросая в кипящую воду и выключаю. А в духовке максимум минут 20-25.
На Ваше усмотрение А мы ждем фото отчет
Красочные фото
Олечка, спасибо огромное за оценку фото!!! Я старалась
замечательная запеканочка!!!
Спасибо огромное!!!
Спасибо за внимание к рецепту!!!
Очень интересный рецепт!
Марианочка, благодарю
Ниночка, очень аппетитная запеканочка!!! Удачи, тебе дорогая!!!
Танечка, спасибо за поддержку! Тебе тоже Удачи, моя хорошая!!!
Какая интересная запеканка! Я у нас и не видела крекера с укропом, нужно будет поискать.
Спасибо большое Я тоже раньше не видела, в основном был крекер с сыром и солью. А тут попался с укропом. И как удобно для запеканки - зелень уже есть
Очень интересный рецепт!
Благодарю
Крекер в этом рецепте привлекает Буду готовить
С нетерпением жду фото отчет!
Вкуснятина!!!!
Да! Благодарю за внимание к рецепту
рецепт интересный,но вот как себя ведет крекер....
Спасибо большое за вопрос Крекер размокает в молоке и получается нежная и мягкая масса, которая отлично сочетается с мясом Меня долго интересовал этот вопрос, даже не могла представить, какой получится вкус крекера в запеканке. Решила попробовать и не жалею, результат превосходный Крекер можно брать с любым вкусом, но разумеется несладкий
Доверюсь Вам и обязательно попробую! Спасибо за рецепт! От меня +
И фото отчет
Нинуль, я первая на запеканку! Очень аппетитно и фото красивые
Женечка, забегай, уже накрыла стол - жду!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Творожные маффины с кабачковыми розами
Творожные маффины с кабачковыми розами
Рецепт: Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
Рецепт: Овощные котлеты с сыром и ветчиной
Овощные котлеты с сыром и ветчиной

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6394 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки