MoravankaПоваренок 6 уровня

18 февраля 2016, 1:45
210888

Пицца "Молния"

Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца "Молния"»:

Тесто

Сметана — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 пач.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 0,5 ч. л.

Начинка

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2251.7 ккал	белки 83.6 г	жиры 94.4 г	углеводы 272 г
Порции
ккал 281.5 ккал	белки 10.5 г	жиры 11.8 г	углеводы 34 г
100 г блюда
ккал 181.6 ккал	белки 6.7 г	жиры 7.6 г	углеводы 21.9 г

Рецепт «Пицца "Молния"»:

Подготовить продукты. Сметану и муку отмеривать стаканчиком от сметаны. Муки может понадобиться немного больше, увидите по замесу.
В миске смешать все ингредиенты на тесто. Оно должно быть консистенции уже не жидкое, но и не плотное, липкое.
Противень смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, выложить тесто и мокрой рукой или ложкой, которую нужно периодически смачивать водой, буквально размазать тесто по поверхности. Я делала двойную норму и у меня получилась одна пицца на круглом противне для пиццы и одна на целый классический противень из духовки.
Ну а потом классика. Смазать поверхность томатной пастой или кетчупом.
Разложить ветчину, нарезанные на пластинки грибы и все, что любите. Набор продуктов условный. Я клала еще лук, нарезанный тонкими кольцами, красный перец, посыпала сверху прованскими травами.
Сверху разложить колечки помидоров, посыпать тертым сыром.
Печь в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 15 минут. Вот и готово, рецепт прямо молниеносный.
Вторую пиццу я делала с консервой тунца, луком-пореем, помидорами и сыром.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На полдник На ужин

Теги: ужин пицца выпечка обед

Вкусы: томатный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121145/]Пицца "Молния"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121145/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/18/29/1456050_80600-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты: Сметана, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Соль, Ветчина, Шампиньоны, Сыр твердый, Помидор, Томатная паста, Специи.
Тэги: ужин, пицца, выпечка, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пицца "Молния"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/18/29/1456050_80600-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пицца Молния" title="Рецепт: Пицца Молния"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/28/">
          Пицца
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пицца "Молния"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/374/">пицца</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/121145/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пицца "Молния"

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Пицца "Молния"»:

Сметана Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль Ветчина Шампиньоны Сыр твердый Помидор Томатная паста Специи

Тэги: ужин, пицца, выпечка, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5512

Пицца "Молния"

404
5512
130994

1576

Пицца на жидком тесте

65
1576
43190

1380

Быстрая пицца на сковороде

121
1380
141449

755

Закрытая пицца

292
755
65890

714

Экспресс-"пицца"

135
714
37768

577

Пицца на сковороде

9
577
6150

481

Открытый пирог на сковороде

45
481
122753

480

Быстрая пицца на сковороде

12
480
4629

416

Пицца "Палочка-выручалочка"

58
416
30091

389

Пицца с жидким дрожжевым тестом

60
389
35410

220

Пицца-супербыстрая

45
220
33077

173

Пицца на скорую руку

27
173
36016

155

"Пицца" "Скорая помощь"

43
155
13033

150

Очень быстрая пицца

27
150
27204

120

Пирог "Если хочется лениться"

30
120
4054

116

Самый быстрый пирог на сковороде

39
116
14606

Пицца

46
92
9536

Вкусная быстро-пицца "из того, что было"

31
89
10869

Пицца с салями

18
69
3077

Экспресс-"пицца"

22
57
3087

Открытый пирог

34
53
4632

Пицца

6
39
4610

Пицца "Тяпа-ляпочка"

11
23
4120

Пицца "Ням-ням"

26
14
4351

Пицца-пятиминутка

4
10
14900

Показать все варианты рецепта (25)

Фотографии «Пицца "Молния"» от приготовивших (60)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #

Прекрасный рецепт

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Юля!

18 февраля 2016 года mariannika99 #

Интересный рецепт теста

Очень нравится, что его не нужно раскатывать!

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

18 февраля 2016 года NataliM-2015 #

Пицца очень аппетитная!

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!

18 февраля 2016 года lenkafe #

Надо попробовать!

Спасибо за рецептик!

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

На здоровье

18 февраля 2016 года natrog #

Понравился рецепт за простоту, НО! Стаканчик от сметаны на сколько граммов или мл. На фото не разобрать, а они разные бывают

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

180 или 200 гр.

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

↑Ответ для natrog

Еще хочу посоветовать - если кликнете на фото в рецепте, оно увеличится, там видно, что в данном случае сметаны 180 г

18 февраля 2016 года natrog #

Спасибо!

18 февраля 2016 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

18 февраля 2016 года demkina olsen #

Эммм.. тесто для классической пиццы - мука, масло, вода. Наверное, у этого замечательного рецепта должно быть другое название.

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Никто не говорил о классике. Споры на тему - название не соответсвует классике не поддерживаю. На сайте сто рецептов теста для пельменей, например, некоторые отличаются от "классики", но от этого пельмени не перестают оставаться пельменями

18 февраля 2016 года айне кляйне #

Эммм.. тесто для классической пиццы - мука, масло, вода. Наверное, у этого замечательного рецепта должно быть другое название.

Соглашусь с Вами) Это вариация и, как для меня, неприемлемая оттого, что пробовала этот способ . Мне больше нравится классический вкус лепешки для пиццы и со сметаной в составе мне не очень, рыхловато. Но ведь это только мои вкусовые ощущения, а каждому домашнему кулинару всегда стоит испытать на себе приглянувшийся рецепт.
ps. Автора рецепта прошу не обижаться на мой комментарий, в мыслях не было как-то задеть или принизить качество изделия

18 февраля 2016 года Покусаева Ольга #

Очень красиво и очень вкусно!

Замечательный рецепт!

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Оля!

18 февраля 2016 года malinka1972 #

Обязательно попробую.А если сметану заменить кефиром или простоквашей?

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Не знаю, попробуйте.

18 февраля 2016 года julcook #

Здорово! Беру тесто на заметку, очень понравилось!

Я обычно пиццу тоже на сметанном тесте делаю и нам очень нравится!!! Теперь и Ваш вариант попробую!

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Юля!

18 февраля 2016 года Лисенок #

Хотела еще спросить.А пакет разрыхлителя это сколько в граммах?Они разные бывают.

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Наверное, 12 граммов, я честно сказать, не очень придерживаюсь - 10 или 12 граммов.

18 февраля 2016 года Лисенок #

Я почему спросила,потому что у нас пакетик-18 г.Мне кажется,этого многовато будет?

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

18 и правда много, хватит и половины

18 февраля 2016 года Лисенок #

Ну вот и договорились!рецептик уже законспектировала...

18 февраля 2016 года Лисенок #

Тесто отличное!!!И красиво смотрится пицца-вкусняшка!

Главное,что бы дети не увидели рецептик и не поняли,что пиццу можно готовить очень быстро...

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Это точно, я ее теперь готовлю очень часто

18 февраля 2016 года Лисенок #

А моей младшей только покажи,так на кухне жить придется...Так хоть отмазаться можно,мол долго,..дрожжевое тесто...и т.д. и т.п.

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Понимаю, у меня та же ситуация

18 февраля 2016 года Лисенок #

Дети,конечно,на первом месте...но и себя,любимую,надо побаловать!

18 февраля 2016 года Kuss #

Очень красивая!

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Еще и вкусно! Спасибо большое!

18 февраля 2016 года Belezza #

Здорово!

"Молниеносная", значит, берем!!!

Наташенька, отличный рецепт!

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Галочка, спасибо!

18 февраля 2016 года mizinka #

Вкусно, а главное быстро.

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо, что заглянули ко мне!

18 февраля 2016 года lamer #

Très appétissante pizza!!!!

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо большое! И главное, что я не нашла различий во вкусе от "классической" пиццы на дрожжевом тесте.

18 февраля 2016 года Гуррикап #

Действительно-быстро,вкусно и очень аппетитно!

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

18 февраля 2016 года IrikF #

Классная идея!

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

18 февраля 2016 года astrakhan81 #

Красивая!

18 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Женечка, спасибо большое!

18 февраля 2016 года astrakhan81 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пицца "Молния"

Ингредиенты для «Пицца "Молния"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пицца "Молния"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Пицца "Молния"» от приготовивших (60)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Рубрикатор рецептов