Для любителей шоколада. Быстро в приготовлении, если все ингредиенты под рукой. Нежное с шоколадным вкусом.
IracheПоваренок 3 уровня
- 26 октября 2008, 17:16
- 28157
"Brownies" пирожное
Ингредиенты для «"Brownies" пирожное»:
- Шоколад темный — 120 г
- Масло сливочное — 220 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 220 г
- Мука пшеничная / Мука — 70 г
- Орехи грецкие (любые другие) — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4728.2 ккал |
белки
63.1 г |
жиры
341.7 г |
углеводы
354.8 г |
| Порции | |||
| ккал 591 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 42.7 г |
углеводы 44.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 472.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 34.2 г |
углеводы 35.5 г |
Рецепт «"Brownies" пирожное»:
-
Шоколад и масло растапливаем на водяной бане.
Шоколад горький, но я взяла с 52%-м содержанием какао. -
Растопили.
-
Взбиваем яйца и сахар. В оригинале этот рецепт готовится с коричневым сахаром, но я добавила 50х50.
-
Всё перемешиваем: растопленный шоколад, взбитые яйца, орехи и муку.
Важную роль здесь играет мука, если переборщите,то пирожное выйдет очень сухим. -
Грецкие орехи я порезала,(мне так нравится) по желанию можете измельчить на более мелкие кусочки или заменить другими орешками.
-
Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180гр. Время выпечки 20 мин.
-
Украсьте по своему усмотрению.Я порезала на маленькие порции и сложила по 3 шт., один на другой.
-
И на стол.
Приятного чаепития!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 октября 2023 года melek #
23 мая 2014 года Natasha 57 #
6 октября 2012 года tivanovna #
15 декабря 2011 года Galinka1705 #
14 декабря 2011 года Galinka1705 #
3 декабря 2010 года LaPa #
В первый раз, использовала фундук, т.к. грецких на тот момент не было. Получилось очень вкусно. Но орешки всё же надо было измельчить.
Во второй раз готовила уже с грецким орехом. Бесподобно!!!!! Язык можно проглотить. И муж очень понравилось. Но высшим комплиментом для меня было то, что мой муж, не любитель сладкого, взял пирожинки с собой на работу и угостил коллег!
Огромное Вам спасибо за рецепт!!!! Вкуснятина неимоверная!!!
18 ноября 2010 года Таася #
4 февраля 2010 года starlait #
Итак
МЕРСИ за прекрасный легкий рецепт этого шоколадного чуда. Другие рецепты показались сложными, а Ваш само ТО.
Готовила я несколько раз, потом рецепт пошел по моим родственникам и подругам. Очень вкусно.
Особенно если полить сверху глазурь шоколадную....
Супер рецепт. Продолжаем его готовить )))))))))))))))
12 августа 2010 года shokoladkina #
да, рецепт действительно легкий, по сравнению с остальными. Спасибо большое!
9 декабря 2009 года aliapusia #
18 ноября 2009 года olmora #
18 ноября 2009 года tanysshkin #
28 октября 2009 года RedRose #
21 сентября 2009 года Мадам А #
16 сентября 2009 года NATALIAna #
15 августа 2009 года VladaD #
28 июля 2009 года С-Р-С-С-a #
анимационные картинки
29 июля 2009 года Irache # (автор рецепта)
19 мая 2009 года nusha74 #
10 апреля 2009 года Veeke #
13 мая 2009 года Irache # (автор рецепта)
сегодня написала Даше письмо,она должна исправить.Какие-то сбои произошли на сайте.Пишу для тебя,вдруг захочешь сделать,раньше,чем исправят в рецепте:
120гр.-чёрного шоколада
220гр.-масла
4шт.-яиц
220гр.-сахара(в оригинале идёт тёмный сахар)
70гр.-мука
120-150гр.-любые орехи,мне нравятся грецкие.
Всё перемешиваем,я постелила на противень для страховки пергамент.Удачи!
3 апреля 2009 года Фрося Педалькина #
только у меня вопросы - поправьте ингредиенты, непонятно чего и сколько брать.. и пропущен шаг что именно и в каком виде мы отправляем в духовку.. шоколад с орехами смешать?
13 мая 2009 года Irache # (автор рецепта)
120гр.-чёрного шоколада
220гр.-масла
4шт.-яиц
220гр.-сахара(в оригинале идёт тёмный сахар)
70гр.-мука
120-150гр.-любые орехи,мне нравятся грецкие.
Всё перемешиваем,я постелила на противень для страховки пергамент.Удачи!
14 января 2009 года Косой #
14 января 2009 года Irache # (автор рецепта)
А вообще можно попробовать добавить меньше муки.
15 января 2009 года Косой #
15 января 2009 года Irache # (автор рецепта)
сначала листик и записывала вымышленные имена,а через
чёрточку реальные,постепенно стала запоминать,и необходимость в листике отпала.Очень приятно познакомится,а меня Света.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: