• 24 марта 2009, 19:23
  • 250707

Зимнее мясо по-французски

Рецепт: Зимнее мясо по-французски

Очень сочное и яркое блюдо. Моим деткам очень нравится. Мяско получается сочным, пропитанным всеми вкусами.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Зимнее мясо по-французски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
408.8 ккал
белки
7.6 г
жиры
14 г
углеводы
209.6 г
100 г блюда
ккал
54.5 ккал
белки
1 г
жиры
1.9 г
углеводы
27.9 г

Рецепт «Зимнее мясо по-французски»:

Все очень просто. На зиму морозила перец, баклажаны, помидоры. Так как баклажаны не очень вкусные (может у меня) мороженные, то придумала, куда их использовать и не пожалела.
Итак, берем сковороду для духовки:
первый слой - нарезанное мясо;
второй - лук;
третий - картофель.
Приправу я даю на картофель, чтобы мясу попало больше, но можно и на мясо (у меня была специальная смесь: тимьян, розмарин, базилик, кориандр, лаврушка, майоран, перец, чеснок, гвоздика, мускатный орех). На картошечку можно пару кусочков сливочного масла.
Четвертый слой - перец болгарский;
пятый - баклажаны;
шестой - полностью все покрываем дольками помидоров. И завершаем сыром и майонезом (я тертый сыр перемешиваю с майонезом). И - в духовку! Ароматы... не передать!



Время смотрите сами, от количества все зависит, главное мясо не пересушить, если не уверены, лучше добавить водички.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зимнее мясо по-французски
Рецепт: Зимнее мясо по-французски

Очень сочное и яркое блюдо. Моим деткам очень нравится. Мяско получается сочным, пропитанным всеми вкусами.

Ингредиенты для «Зимнее мясо по-французски»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Зимнее мясо по-французски» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо огромное!
На здоровье!
Ой ка вкусно-о-о-о!!! прямо слюнки текут
Угощайтесь!
очень вкусно!!! и красиво!!!! муж и сыночка в восторге!!!! спасибочки!!!!!
Очень рада, что понравилось. Мои вот тоже опять просят.))))
Отличная запеканочка!!!
СПАСИБО!!!

все картинки тутБожественно!!!
Застесняли.....
Супер, супер вкуснота++++++++++++++++
Ой, спасибо!
Идея очень хорошая, и очень понравилось что быстро всё подготавливается, а потом в духовочке уже не требует так много внимаия.
Спасибо за рецепт
Рада, что понравилось!
Вкусно и красиво!!
Спасибо за отзыв!))
Блюдо супер!!!!Очень вкусно!!!!!!
Катюш, спасибо бооооольшое!
Мяско с овощами всегда очень вкусно, но в таком варианте я ещё готовить не пробовала. Спасибо за идею!
Вам понравится, попробуйте!
Обязательно!
Очень вкусно!

вкусняшка!!!
Ленуська, я уже у тебя с БОЛЬШОЙ ложкой
Умничка, вкусно наготовила ++++++++++++
КАКИЕ ЛЮДИ! ВСЕГДА РАДА!!!!!
Очень аппетитное мяско с овощами!!! У меня, кстати, тоже баклажаны мороженные не очень.
Обязательно воспользуюсь рецептом! Спасибо!
СПАСИБО- Тезке и зхемлячке! Очень рада.
А мороженные на Украине наверное только бяка)))))
Землячке имелось ввиду[/url]
[/url]
Ответ для Denlen
Ну не знаю, я перед тем как заморозить много форумов облазила, так все жалуются на вкус мороженных баклажан! Их надо с чем-то готовить, сами по себе они :-!
Так что, Ленчик, давай еще рецептиками с баклажанами делись, а то у меня их еще много!
А я их бланширую в подсоленной воде, тогда они не такие противные! А на новый рецептик из этих ты будешь первая!
Заметано!
Так аппетитно +++!
Точно, еще и просто))
Чудесный рецепт! +++++++++++
Спасибочки!
отличное мяско+++++++++++
Рада стараться!Спасибо!
Спасибо за оценку, большое!!!!
Свинина
Тут уже предложили эксперементировать!
Вам-Спасибо!
ну просто пальчики оближешь! спасибки!
Это Вам спасибки!!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 542 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки