Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лаваш

xseniaПоваренок 9 уровня

3 апреля 2009, 19:50
81083

Китайская тонкая галета "Бао бинг"

Bao Bing. Это не лаваш. Хотя, думаю, может с успехом заменить лаваш, тесто гораздо проще. Кроме муки и воды понадобится немного терпения, чтобы тонко раскатать, но если вы хоть раз самостоятельно делали лаваш, то трудностей не возникнет. А сделаете второй, третий раз - придет и навык. Галетами Вы можете заменить хлеб и готовить различные блюда, как и с лавашом. Их можно хранить долгое время в холодильнике.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лаваш

Ингредиенты для «Китайская тонкая галета "Бао бинг"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1628.9 ккал	белки 41.4 г	жиры 15.4 г	углеводы 337.1 г
100 г блюда
ккал 214.3 ккал	белки 5.4 г	жиры 2 г	углеводы 44.4 г

Рецепт «Китайская тонкая галета "Бао бинг"»:

Высыпаем муку в салатницу.
Воду вскипятим, добавив в нее растительное масло. И вливаем воду тонкой струйкой в муку. Перемешиваем.
Замесим тесто, накроем салфеткой и оставим тесто отдыхать 30 минут.
Затем разделим тесто на три части, каждую раскатаем в колбаску и разрежем на 8-10 частей.
Каждую из частей очень тонко раскатываем (помогайте мукой). В диаметре должно быть примерно 15 см.
И обжариваем одну за другой на сухой сковороде (без добавления масла) на слабом огне с двух сторон.
Готовые выкладываем на влажное полотенце, пока не будут готовы все.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: пост ужин обед хлеб закуска

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23117/]Китайская тонкая галета "Бао бинг"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23117/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1353/135331.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лаваш
Bao Bing. Это не лаваш. Хотя, думаю, может с успехом заменить лаваш, тесто гораздо проще. Кроме муки и воды понадобится немного терпения, чтобы тонко раскатать, но если вы хоть раз самостоятельно делали лаваш, то трудностей не возникнет. А сделаете второй, третий раз - придет и навык. Галетами Вы можете заменить хлеб и готовить различные блюда, как и с лавашом. Их можно хранить долгое время в холодильнике.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Масло растительное.
Тэги: пост, ужин, обед, хлеб, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Китайская тонкая галета "Бао бинг"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1353/135331.jpg" alt="Рецепт: Китайская тонкая галета Бао бинг" title="Рецепт: Китайская тонкая галета Бао бинг"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Bao Bing. Это не лаваш. Хотя, думаю, может с успехом заменить лаваш, тесто гораздо проще. Кроме муки и воды понадобится немного терпения, чтобы тонко раскатать, но если вы хоть раз самостоятельно делали лаваш, то трудностей не возникнет. А сделаете второй, третий раз - придет и навык. Галетами Вы можете заменить хлеб и готовить различные блюда, как и с лавашом. Их можно хранить долгое время в холодильнике.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/396/">
          Лаваш
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Китайская тонкая галета "Бао бинг"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23117/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Китайская тонкая галета "Бао бинг"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лаваш

Ингредиенты для «Китайская тонкая галета "Бао бинг"»:

Мука пшеничная Вода Масло растительное

Тэги: пост, ужин, обед, хлеб, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2226

Горчичные лепешки или лже-лаваши

287
2226
83721

1461

Китайская тонкая галета "Бао бинг"

152
1461
70039

1383

Чапати

197
1383
23411

1284

Лавашики

177
1284
113087

540

Индийские лепешки «Чапати»

112
540
23144

378

Лаваш

38
378
7586

369

Лавашики с кунжутом

100
369
17193

Показать все варианты рецепта (7)

Фотографии «Китайская тонкая галета "Бао бинг"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 мая 2010 года lolo1313 #

2 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

28 апреля 2010 года ирина66 #

Хороший рецепт!!!

28 апреля 2010 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))

2 апреля 2010 года Чулпанчик #

2 апреля 2010 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

9 февраля 2010 года malusbka_79 #

9 февраля 2010 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))

26 июня 2009 года Natali04 #

Хорошо,что зашла к Вам в гости,теперь галет наделаю.

26 июня 2009 года xsenia # (автор рецепта)

)))))Спасибо Наточка))))

8 июня 2009 года О-ля-ля #

Прикольная замена лаваша, хотя я лавашь ещё сама не делала, но рецептики утащила!++++++++++!

10 июня 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Оленька))попробуй..очень просто)))

28 мая 2009 года Анна91 #

а галета рассыпчатой не будет,ломаться?

28 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Нет...она как лаваш...)))))Со сковородки сразу выкладывайте между двумя влажными салфетками..а когда все готовы в целлофан..и будет долго храниться)))

8 апреля 2009 года hs-fz #

Наташа, их так много выходит и я уже вынимаю их из холодильника, чем нибудь намажу, как сегодня плавленным сыром и посыпала зеленью, все завернула и обжаривать не стала. И так очень, очень вкусно!!! Спасибо тебе за твои рецепты!

9 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Оль))))Получается много..правильно храни в холодильнике ..надо по-быстренькому перекусить они всегда тебя выручат)))))

8 апреля 2009 года lasabrosa #

супер! давно забытое старое, но такое нужное!+++

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))Рада что напомнила))))

7 апреля 2009 года crybell #

Ой, простите

.Хотела вам цветочек подарить- не получилось.Вот другой

7 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))))))))

7 апреля 2009 года crybell #

Очень понравился рецептик!Так легко и быстро готовится!!!Забираю

.

www.gifzona.ru Лучшие оценки!

7 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))))

6 апреля 2009 года AYRIKA #

6 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))

6 апреля 2009 года Natali2607 #

Хороший рецепт! Просто и вкусно!!

6 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Натульчик)))))