запомнить
забыли пароль? регистрация
Войти через:
mail.ru Яндекс GMail

Подбор рецепта по ингредиентам

Главная  >  Рецепты   >  версия для печати




Комментарии:

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56


20 мая 2014 года | любимое число13   #    0   
За рецепт огромное спасибо муж, дети были в восторге

12 мая 2014 года | Мария Гарбузовая   #    0    вопрос по рецепту
Тесто из воды и муки... для меня это новинка . Какое тесто нужно брать : хлебопекарское или пшеничное ? Спасибо )))

4 мая 2014 года | sodinama   #    0   
Спасибо за рецепт! Только, что приготовила. Вкусно и быстро!!!!!

2 мая 2014 года | Vkoiren   #    +4    [+2]
Спасибо за рецепт, очень выручил для перекуса на шашлыках.

13 апреля 2014 года | Изобелла   #    0   
Очень вкусно!

6 апреля 2014 года | Анна Зарубина   #    +1   
Спасибо за рецепт. Сегодня на завтрак пекла ваши лепешки в двух вариантах для мужа с сыром и ветчиной и постный вариант для родителей. Тесто эластичное, катается очень хорошо, не рвется. Я в тесто только соль добавила. Начинка постная была из яблок с изюмом и корицей достаточно дикая и горячая, тесто под ней не расплылось. Вариант теста очень бюджетный, а начинка из того что дома есть. Рецепт незаманмим для тех, кому надо готовить одновременно для постящихся и для тех кто не на посту, а так же сладкое и несладкое. Всем советую.

6 апреля 2014 года | NATALIA astr   #    -3   
КОНЕЧНО,О ВКУСАХ НЕ СПОРЯТ, НО ЧТО-ТО Я НЕ ПОНИМАЮ ВОСТОРГОВ ПО ПОВОДУ ЭТОГО РЕЦЕПТА. Я СКРУПУЛЕЗНО ВЫПОЛНИЛА ВСЕ РЕКОМЕНДАЦИИ АВТОРА И ПОЛУЧИЛИСЬ....ПОДОШВЫ. ТЕСНО УЖАСНОЕ,КЛЕКЛОЕ, НО ЕСЛИ ТЫ НЕ ЕЛ НИЧЕГО СЛАЩЕ МОРКОВКИ, ТОГДА, МОЖЕТ И И ВКУСНО. НО, ЕСЛИ УЖ ГОВОРИТЬ О ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ И СЫРНОЙ НАЧИНКЕ, ТОГДА ПОПРОБУЙТЕ ШУКЕТЫ С СЫРОМ И КАК ГОВОРИТСЯ,ПОЧУВСТВУЙТЕ, РАЗНИЦУ

5 апреля 2014 года | Анастасия Фортуна   #    +2    вопрос по рецепту
а они жесткими не получатся?????

5 апреля 2014 года | Фохт   #    0   
Обожаю всякие пирожки....
Попробую обязательно!
Спасибо!

4 апреля 2014 года | Евгешка 62   #    +3    [+4]
Наконец то могу добавить своё фото!!! Отличный рецептик!

3 апреля 2014 года | Tihayalavina   #    0   
Не вышло у меня тесто. Точнее, сначала все вроде как получилось, но я вынуждена была отвлечься на три часа, и тесто просто испортилось. Оно за это время стало липким, работать с ним невозможно. Сейчас попробую второй замес сделать, и печь через пол-часа. Видимо, долго оно без заморозки не хранится, без потери качества.

30 марта 2014 года | Елкина-Иголкина   #    0   
Большое Вам спасибо! Очень просто и вкусно!

29 марта 2014 года | Alefniunia   #    +5    [+4]
Наташечка,готовила сегодня твои лепешки. Очень вкусно,быстро. Делала с легкими. Спасибо за рецепт.

29 марта 2014 года | Евгешка 62   #    0   
Только что приготовила ))) Тесто отличное! Буквально из ничего! Начинку брала - тёртый российский сыр и тёртую варёную колбаску..Очень вкусно!!! Спасибо автору

29 марта 2014 года | mzaharka   #    0   
Сегодня у меня день стряпни,первым делом взялась за ваши лепешки .Люблю и сыр, и лепешки, получилось все вкусно,уверена буду стряпать не один раз.

26 марта 2014 года | Лиса Богневская   #    0   
Это божественный вкус! Удивительное тесто, не липнет, раскатывается превосходно, не рвется и такое вкуснячее , я брала стакан муки, ложечку оливкового масла добавила, соль, и кипящую воду (важно, чтоб бурлила прям!) получилось 8 пирожков, ложечкой все быстренько перемешала, а потом ручками вымесила. А начинка была такая (была, потому что пироганчики за 10 минут исчезли): пюре картофельное, лук жареный, сыр, зеленый лук. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! Буду делать с другими начинками.

19 марта 2014 года | лилиана003   #    0   
Сегодня сделала лепешки с творогом и с тертыми яблоками. С творогом - очень вкусно. Во вторые лепешки положила много начинки - вкусно, но, когда меньше, все-таки вкусней. Спасибо за рецепт. Все довольны.

19 марта 2014 года | лилиана003   #    0   
Хочу сказать насчет массы :1 л. воды равен 1кг. Это значит 200 мл. = 200 гр. Разные массы у воды и растительного масла.

19 марта 2014 года | Нюта_6   #    0   
Большое спасибо за вкусный рецепт!Зарегистрировалась, что бы вам сказать и добавить в кк. Вчера готовила с мясным фаршем+твёрдый сыр+овощи, получились очень вкусные и сочные!Мои ели на Ура!Правда в тесто я добавляла чуть соли и подсолнечного масла. Тесто получилось очень нежное, при жарке не лопалось,а главное сок, который был от мяса не вытекал!Даже сегодня разогрев своему сыну 2 последних "чебуречка", как он их назвал,не ожидала что они будут такими нежными и вкусными на второй день!!!В следующий раз буду делать двойную порцию. одной мало!

18 марта 2014 года | Kuznez84   #    +2   
Лепешки просто супер Делала уже несколько раз с брынзой и зеленью. ОЧЕНЬ вкусно!! Руки так и тянутся взять еще штучку. Невозможно остановиться. Правда в первый раз тесто сделала немного неправильно, сперва закипятила воду в чайнике, а потом отмеряла кипяток. (подумала, что кипяток по любому заварит муку )Поэтому тесто было очень липким. Второй раз отмерила холодную воду и вскипятила в кастрюльке. Когда она хорошо закипела, сразу же влила в муку и хорошенько вымесила до однородности. Это тесто получилось нежным, эластичным, очень приятным на ощупь и не липло. Легко раскатывалось. Муки подсыпала совсем немного при раскатке. Спасибо вам огромное от нашей семьи.
Скажите, а можно из этого теста делать хичины?

18 марта 2014 года | xsenia (автор рецепта)   #    +1   
Спасибо )Да можно ! Я выкладывала еще множество рецептов с этим тестом от запеченного до тортика )Посмотрите если интересно )

18 марта 2014 года | Kuznez84   #    0   
Уже нашла. Спасибо.

8 июля 2014 года | Надя Томилова   #    +1   
Ответ для Kuznez84
У меня получилось не тесто, а липкая масса. Как Вы сделали во второй раз, что оно получилось отменным? я весь стол только умазала, а так хотелось мужа порадовать

8 июля 2014 года | Kuznez84   #    0   
Постарайтесь точно соблюсти пропорции муки и воды (обратите внимание, может быть вы взяли одинаковое количество по объему)! Заваривайте крутым кипятком!!Прямо с плиты кипящую воду сразу вливайте в муку и перемешивайте. Вымешивать надо тщательно. Как перестало быть горячим месите руками до полной однородности. Я вымешиваю минут 10-15. Тесто по мере вымешивания становится эластичным как пластилин и не липким.

8 июля 2014 года | Надя Томилова   #    0   
Спасибо большое, завтра снова попробую ))
А там разве не равное кол-во муки и воды прописано? У меня весов нет, я мерила стаканами.

9 июля 2014 года | Kuznez84   #    0   
нужно примерно на 1 стакан воды 1,5 стакана муки

9 июля 2014 года | Надя Томилова   #    0   
Спасибо Вам за отзывчивость, обязательно попробую.


Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56






Поделиться с друзьями:
Класс!