Очень вкусный супчик для тех, кто считает калории... На сайте нашла только один от Инессы (в июне 2008 ), но с другим составом. В порции супа 370 ккал.
hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня
- 6 мая 2009, 19:50
- 39778
Суп-пюре из сельдерея
Ингредиенты для «Суп-пюре из сельдерея»:
- Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
- Картофель — 200 г
- Сельдерей корневой — 200 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Бульон ( из кубика) — 300 мл
- Специи (соль, перец - по вкусу)
- Петрушка (свежая или сушеная)
- Хлеб — 1 ломт.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
584.7 ккал |
белки
32.6 г |
жиры
17.3 г |
углеводы
76 г |
| Порции | |||
| ккал 292.4 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 38 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 71.3 ккал |
белки 4 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Суп-пюре из сельдерея»:
-
Лук, картофель и корень сельдерея порезать на мелкие кусочки,
в течение 1 минуты обжарить на растительном масле,
влить овощной бульон и варить на маленьком огне 20 минут (с момента закипания).
2 ст. л. овощей из супа отложить, остальное пюрировать блендером.
Вернуть овощи в суп, добавить петрушку и посолить по вкусу. Печку выключить.
Кусочек черного хлеба поджарить в тостере (или на сковороде), нарезать мелкими кусочками... -
... и при подаче добавить в суп.
Очень вкусно! и нет специфического запаха сельдерея. В порции 370 ккал.
Можно еще добавить в суп ложку натурального йогурта.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 мая 2009 года Позитивка deleted #
6 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
2-ой день - суп из сельдерея
3-ий день - чечевичный суп с курицей
журнал обещает: -1,5 кг за 3 дня.
Пробуем?..
6 мая 2009 года EGIK #
6 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
6 мая 2009 года Инночка07 #
6 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
6 мая 2009 года Татуша #
6 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: