Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Eva GrimmПоваренок 7 уровня

31 марта 2010, 18:43
158122

Уха духовая

Кто у нас тут любит красную рыбку? Налетай!!! ))) Никак не могу отлипнуть от своего нового приобретения - жаропрочной кастрюльки, так в ней все вкусно выходит!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Уха духовая»:

Форель (филе, нарезать кусочками) — 150 г
Картофель (нарезать) — 0,5 шт
Морковь (нарезать полукружками) — 0,5 шт
Помидор (разрезать на 2 части, кожицу не снимать) — 0,5 шт
Лист лавровый — 1 шт
Приправа (Зажарка магги или сделать зажарку самотоятельно: лук+морковь+любимые специи+соль) — 1 ст. л.
Лук белый (нарезать кубиками) — 0,5 шт
Водка (НЕ ПИТЬ!!! ))))) — 20 мл
Вода (отфильтрованная) — 300 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 216.1 ккал	белки 28.8 г	жиры 3.2 г	углеводы 0.1 г
100 г блюда
ккал 44.1 ккал	белки 5.9 г	жиры 0.7 г	углеводы 0 г

Рецепт «Уха духовая»:

Овощи, рыбку укладываем в кастрюльку, добавляем зажарку, заливаем сырой отфильтрованной водой
Ставим в разогретую духовку (180гр) на 40 минут,
затем достаем, кладем лавровый лист и вливаем водочку *DRINK*
отправляем обратно в духовку
И через 15-20 минут вот такая вкуснотень у Вас на столе!
Кастрюлька, если кому нужно вдруг, продается сейчас в АШАНе в Москве *BYE*
С вот такой пиалкой в кач-ве крышечки *BYE*

НАЛЕТАЙ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: обед горячее первое уха форель

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42886/]Уха духовая[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42886/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/05/50/789219_91356-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп
Кто у нас тут любит красную рыбку? Налетай!!! ))) Никак не могу отлипнуть от своего нового приобретения - жаропрочной кастрюльки, так в ней все вкусно выходит!!!

Ингредиенты: Форель, Картофель, Морковь, Помидор, Лист лавровый, Приправа, Лук белый, Водка, Вода.
Тэги: обед, горячее, первое, уха, форель.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Уха духовая
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/05/50/789219_91356-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Уха духовая" title="Рецепт: Уха духовая"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кто у нас тут любит красную рыбку? Налетай!!! ))) Никак не могу отлипнуть от своего нового приобретения - жаропрочной кастрюльки, так в ней все вкусно выходит!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/146/">
          Рыбный суп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Уха духовая»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1892">Форель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/681/">уха</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/238/">форель</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/42886/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Уха духовая

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Рыбный суп

Ингредиенты для «Уха духовая»:

Форель Картофель Морковь Помидор Лист лавровый Приправа Лук белый Водка Вода

Тэги: обед, горячее, первое, уха, форель

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2805

Суп с фрикадельками из консервированной горбуши

76
969
20551

817

Cуп из сeмги с овощами и пшеном

142
817
103539

Показать все варианты рецепта (6)

Попробуйте приготовить вместе

1073

Соус сливочно-грибной к макаронам

43
1073
17362

624

Фотографии «Уха духовая» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

28 сентября 2013 года Катаночка #

Очень вкусно!!! Ням-ням

28 сентября 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!!!

28 сентября 2013 года zeppe #

Нонсенс. Уха с зажаркой. Еще бы пшена накидала бы в свою чушатню, вообще был бы цимес.

28 сентября 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

+10

Готовьте по-своему, это мое блюдо и совсем не обязана его готовить так как высчитаете нужным

2 июля 2016 года Theadora #

↑Ответ для zeppe

Зачем так грубо-то? Конечно, по сути это рыбный суп, т.к. уха готовится вообще просто из свежепойманной рыбы, даже картоха не кладется - разве что луковичка для вкуса. Наверняка рыбаки водочки подливают. )) Но давно ли вы ловили форель на удочку?

17 сентября 2013 года Clear Sky #

Я тоже водку в уху добавляю. Делала всегда без зажарки, я ее(уху) чаще готовлю на костре, из свежепойманной рыбы. Но с удовольствием попробую Ваш вариант. Очень уж вкусно выглядит. Буду делать. И кастрюлька - чудо как хороша!

17 сентября 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На костре, конечно, совсем другое дело, это УХА!!!

7 сентября 2013 года С-в-е-т_лана_1 #

Готовила в мультиварке, хороша ушица!Вкуснятина!

8 сентября 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо большое

26 августа 2013 года Жменька ИИ #

Получилось очень, очень вкусно , даже доня оценила. Скушала все до последней капельки.

26 августа 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Очень классно! Спасибо!

26 августа 2013 года Жменька ИИ #

Думаю в мульте тоже получится, как приготовлю напишу.

8 августа 2013 года Евгик #

Супер!

8 августа 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!!!

27 июля 2013 года Васильна #

Супчик отличный, очень аппетитно выглядят фотографии, просто слюни текут. Это - не уха. Это очень вкусный рыбный суп.

8 августа 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Конечно, уха-это на берегу из свежепойманной рыбки, с поленуем))) но суп-то вкусный

5 декабря 2012 года Печенько #

Зачётная ушица! Очень понравилась! Взяла за основу Ваш рецепт, адаптировала его под мультиварку и добавила совсем чуть-чуть мелких ракушек. На вид получилась очень нарядной - бульончик золотистый и прозрачный, красное мяско лосося и пёстренькая зелень - красота!
Кстати, с водкой делала впервые - боялась, что будет чувствоваться, но она не только не испортила, а наоборот обогатила вкус!

5 декабря 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Конечно! Для того она и вливается! Рада что понравилась!

7 июня 2012 года moon188 #

Очень вкусная уха, теперь считаю своим фирменным блюдом! С удовольствием едим всей семьёй. Спасибо большое за рецепт. Скоро поедим в гости к родителям, там их и удивлю

8 июня 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

очень рада что мой вариант пришелся Вам по вкусу!

23 января 2012 года korig #

Супчик без хлопот. Вам +++++

14 апреля 2010 года serj_prot #

Нет сомнений!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

14 апреля 2010 года serj_prot #

Ушицей балуюсь на природе, но Ваш рецепт не оставляет шансов не попробовать в домашних условиях!

14 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо это очень вкусно!

5 апреля 2010 года tanu6kin21 #

Настоящая уха!

5 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

оч вкусненькая!!! спасибо!!!

5 апреля 2010 года Женя57 #

Вкуснотища какая!!!!Спасибки!!!!

5 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье!

5 апреля 2010 года Ирина Алексеевна #

Очень аппетитная ушица получилась, просто |||слюньки текут|||! ++++++++!!!

5 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

спасибо!!! угощайтесь!!!

4 апреля 2010 года Vittie #

Ай ай ай какая ушица знатная!!!!

Люблю такую вот уху, но в духовке не пробовала делать

Теперь уж обязательно так же приготовлю

4 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

2 апреля 2010 года Анири #

потрясающе

2 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо

1 апреля 2010 года ирина66 #

вкусная уха!

1 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

1 апреля 2010 года MariiishaF #

Очуметь какая прелесть!!!!!Красота!!!!!!+++++++

1 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Уха духовая

Ингредиенты для «Уха духовая»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Уха духовая»:

Другие варианты рецепта

Суп по-веракрусски

Рыбный суп из брюшек лосося

Рыбный суп из Хорватии

Уха духовая

Суп с фрикадельками из консервированной горбуши

Cуп из сeмги с овощами и пшеном

Похожие рецепты

Суп рыбный "Праздничный"

Сырный суп с сёмгой и мидиями

Суп с креветками и брокколи

Уха и лeк

Рыбный суп

Суп из скумбрии с рисом

Уха царская

Суп на рыбном бульоне с гренками

Суп томатный с судаком

Попробуйте приготовить вместе

Соус сливочно-грибной к макаронам

Салат "Зимняя свежесть"

Мясной рулет "Праздничный"

Фотографии «Уха духовая» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!