Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ДемурияПоваренок 9 уровня

19 апреля 2015, 17:41
19512

Тутманик "Мой любимый"

Хочу предложить вам еще один вариант вкусного пирога тутманика. Обилие сыра, творога и лука в начинке делает пирог неповторимым. Нежное, мягкое и воздушное тесто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Тутманик "Мой любимый"»:

Мука пшеничная / Мука (1 стакан=250 мл) — 4,5 стак.
Молоко — 400 мл
Масло растительное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Дрожжи — 11 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Творог — 150 г
Сыр сулугуни (Можно брынзу) — 150 г
Лук красный — 1 шт
Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез — 150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4904.8 ккал	белки 148 г	жиры 242.8 г	углеводы 539.8 г
100 г блюда
ккал 271 ккал	белки 8.2 г	жиры 13.4 г	углеводы 29.8 г

Рецепт «Тутманик "Мой любимый"»:

В теплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи, перемешать. Добавить 1 стакан муки, перемешать. Оставить в теплом месте на 15 минут.
Добавить 1 яйцо и 1 белок, растопленое сливочное масло, перемешать. Добавить майонез, перемешать.
Добавить муку, вымесить тесто. Влить растительное масло, и еще немного вымесить. Оставить в теплом месте на 1,5 часа.
Сделать начинку: смешать творог, сыр натертый на крупной терке, острый молотый перец и лук, нашинкованный мелко.
Тесто раскатать в тонкий пласт и выложить начинку. Свернуть в рулет, и разрезать на порционные кусочки.
Выложить кусочки в форму смазанную растительным маслом. Взбить оставшийся желток и смазать изделия. Отправить в духовку при 190 гр до зарумянивания.

Приятного аппетита

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка с САФ-МОМЕНТ" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол : Пасха На ужин

Теги: выпечка пирог

Вкусы: нежный луковый творожный сырный ароматный воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106718/]Тутманик "Мой любимый"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106718/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/19/45/1115492_92308-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Хочу предложить вам еще один вариант вкусного пирога тутманика. Обилие сыра, творога и лука в начинке делает пирог неповторимым. Нежное, мягкое и воздушное тесто.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Масло растительное, Масло сливочное, Дрожжи, Соль, Сахар, Творог, Сыр сулугуни, Лук красный, Перец красный жгучий, Яйцо куриное, Майонез.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тутманик "Мой любимый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/19/45/1115492_92308-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тутманик Мой любимый" title="Рецепт: Тутманик Мой любимый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вам еще один вариант вкусного пирога тутманика. Обилие сыра, творога и лука в начинке делает пирог неповторимым. Нежное, мягкое и воздушное тесто.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тутманик "Мой любимый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106718/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тутманик "Мой любимый"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Тутманик "Мой любимый"»:

Мука пшеничная Молоко Масло растительное Масло сливочное Дрожжи Соль Сахар Творог Сыр сулугуни Лук красный Перец красный жгучий Яйцо куриное Майонез

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3298

Постный пирог "Луковник" на рисовом отваре

355
3298
128970

2621

Дрожжевой пирог "Бабушкин тутманик"

461
2621
95118

704

Тутманик "Мой любимый"

106
704
16021

505

Месеница

47
505
13401

402

Луковый пирог на картофельном тесте

57
402
7139

244

Бабушкины пироги на рисовом отваре

173
244
7744

238

Болгарский пирог "Тутманик"

74
238
17937

197

Пирог с курагой и апельсиновым ароматом "Букет роз"

61
197
8164

191

Постное тесто на рисовом отваре

68
191
4837

Тутманик с яблоками и корицей

37
99
3315

Показать все варианты рецепта (10)

Фотографии «Тутманик "Мой любимый"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 апреля 2015 года Aigul4ik #

умопомрачительно!!!!

20 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 апреля 2015 года Балашова Наташа #

Очень вкусно выглядит! Спасибо за рецепт!

20 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

20 апреля 2015 года mike_sv #

Какой интересный рецепт! Из моих любимых продуктов

Однозначно - тутманик в духовку

Спасибо

20 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 апреля 2015 года Natysinka #

20 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

20 апреля 2015 года LNataly #

Вкуснятина!!

20 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 апреля 2015 года Марина2410 #

Наивкуснейший сырно-воздушный румяный красавец

Вот такое первое впечатление , забрала себе ,спасибо.

20 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

хороший выбор

20 апреля 2015 года Vicentina #

Оля, пирог супер!

Вкуснотища!

20 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

20 апреля 2015 года Rapsodiy #

Оля, я вот тоже мимо не смогла пройти - ООООЧЕНЬ красивый и аппетитный

Успеха !

20 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 апреля 2015 года Ируня # (модератор)

Потрясающе аппетитный пирог! +++

20 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 апреля 2015 года Елена Ефимова 1 #

Как же это вкусно,наверное,обязательно приготовлю,обожаю выпечку с сыром да с утренним кофе ммм... Спасибо Вам за рецепт

20 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

19 апреля 2015 года vfhufhbnrf #

Какой замечательный пирог! Просто прелесть. Обязательно приготовлю. Спасибо Вам за рецепт .

19 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

А вам спасибо за внимание и теплые слова

19 апреля 2015 года para_gn0m0v #

Оля, ты конкурируешь сама с собой. Один рецепт лучше другого.

19 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо огромное за столь высокую оценку

мне очень приятно

19 апреля 2015 года elena prekrasnsaya #

Сногсшибательно!!! Хочется такой кусочек утащить!

19 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

утаскивайте кусок

19 апреля 2015 года barska #

ООО, обожа. сыр! Пирог выглядит умопомрачительно!

19 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

он очень вкусный

19 апреля 2015 года marfutak # (модератор)

Восхитительный пирог!

19 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 апреля 2015 года Анастасия АГ #

Олечка, волшебная выпечка!!

19 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

19 апреля 2015 года дуэт #

Шикарный пирог!

19 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

19 апреля 2015 года Натуля06 #

Вкуснятина!

Благодарю за рецепт!

19 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 апреля 2015 года freya525 #

Какой аппетитны

вкусняшка!!!

19 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 апреля 2015 года freya525 #

Откуда такое название интересное?

19 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Болгарское

19 апреля 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

19 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тутманик "Мой любимый"

Ингредиенты для «Тутманик "Мой любимый"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тутманик "Мой любимый"»:

Другие варианты рецепта

Постный пирог "Луковник" на рисовом отваре

Дрожжевой пирог "Бабушкин тутманик"

Тутманик "Мой любимый"

Месеница

Луковый пирог на картофельном тесте

Бабушкины пироги на рисовом отваре

Болгарский пирог "Тутманик"

Пирог с курагой и апельсиновым ароматом "Букет роз"

Постное тесто на рисовом отваре

Тутманик с яблоками и корицей

Похожие рецепты

Пирог "Лучик солнца"

Пирог на ирисках "Полезное разочарование... или HAPPY ЕND"

Пирог "Кучерявый"

Тарт "Стручок"

Закусочный пирог с курицей и грибами

Картофельные шанежки

Пирог "Гармошка"

Фьюжн корн-беляш

Черничный пирог с миндальной крошкой

Фотографии «Тутманик "Мой любимый"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!