Очень вкусный пшенично-ржаной хлебушек. з. ы. Спасибо автору рецепта fugaska!
- 25 февраля 2009, 13:04
- 184083
Хлеб "Дарницкий"
Ингредиенты для «Хлеб "Дарницкий"»:
- Дрожжи — 1,5 ч. л.
- Мука ржаная (обдирная) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Соль — 1,5 ч. л.
- Мед (можно заменить сахарным песком) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода (теплая) — 300 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1770.2 ккал |
белки
33.4 г |
жиры
34.7 г |
углеводы
334.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 229.9 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 43.5 г |
Рецепт «Хлеб "Дарницкий"»:
Выложить ингредиенты в хлебопечь в порядке согласно инструкции.
Выпекать
Режим:Basic Bake (Основная выпечка)
Подогрев: 30-60 мин.
Замес: 15-25 мин.
Подъём: 2ч.15мин.
Выпечка: 50 мин.
Общее время: 4 часа
Размер: M (средний)
Корочка: M (средняя)
В процессе замеса следить за колобком!
Можно также испечь хлебушек без использования хлебопечи, замесив тесто опарным способом, опару замешивать лучше на ржаной муке.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 февраля 2016 года Сурик #
8 февраля 2016 года Lacoste # (автор рецепта)
18 марта 2016 года акчуч #
19 марта 2016 года Сурик #
30 января 2016 года cyberanse #
13 января 2016 года hmel 1957 #
13 января 2016 года petrov57 57 #
13 января 2016 года Lacoste # (автор рецепта)
14 января 2016 года Аллька3 #
13 января 2016 года Dinni #
11 января 2016 года стилисточка #
23 декабря 2015 года maricha_777 #
23 декабря 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
24 ноября 2015 года cyberanse #
24 ноября 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года lena romanovskaya 69 #
13 ноября 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
24 августа 2015 года Анна Луиза #
27 августа 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
25 июля 2015 года Саконя #
27 июля 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
Рада, что Вам понравился результат и все получилось.
8 мая 2015 года Sava2 #
8 мая 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года nika0703 #
16 апреля 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
23 марта 2015 года migga #
23 марта 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
20 марта 2015 года fistashka_87 #
20 марта 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
7 марта 2015 года mamaleri-2015 #
7 марта 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
16 февраля 2015 года ГалаАля #
17 февраля 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года ГалаАля #
17 февраля 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года ГалаАля #
Спасибо за ответ! Успехов!
22 января 2015 года Ninzonka #
22 января 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
23 января 2015 года Ninzonka #
23 января 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
24 января 2015 года Ninzonka #
24 января 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
А на вкус как? Тоже больше, как белый?
25 января 2015 года Ninzonka #
25 января 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
26 января 2015 года Ninzonka #
14 декабря 2014 года любознательная галя #
Разрез можно посмотреть тут:
https://www.povarenok.ru/photo/33475/
Спасибо большое Вам за рецепт.
14 декабря 2014 года Violl #
14 декабря 2014 года любознательная галя #
14 декабря 2014 года ирина таджибова #
14 декабря 2014 года любознательная галя #
14 декабря 2014 года ирина таджибова #
14 декабря 2014 года Lacoste # (автор рецепта)
14 декабря 2014 года любознательная галя #
15 декабря 2014 года Покусаева Ольга #
15 декабря 2014 года любознательная галя #
15 декабря 2014 года Покусаева Ольга #
15 декабря 2014 года любознательная галя #
15 декабря 2014 года Покусаева Ольга #
10 декабря 2014 года Lidia Zarichna #
10 декабря 2014 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: