Торт из печени для тех, кто еe не любит. Попробуйте, не пожалеете потраченного времен
ALA-TUZПоваренок 0 уровня
- 10 ноября 2009, 23:23
- 3519
Печеночный торт на закуску
Ингредиенты для «Печеночный торт на закуску»:
- Печень говяжья (любая, в ход идут все сорта)
- Картофель (отварной, смотря сколько возьмете печени)
- Лук репчатый (жареный до прозрачности) — 1-2 горст.
- Майонез (хотите сочнее берите больше)
- Грибы (отварные опята или маслята или жареные грузди) — 0,5-1 стак.
- Масло растительное (Для жарки блинчиков)
- Мука пшеничная / Мука (нужно смотреть на консистенцию (оладушки)) — 0,5 стак.
- Молоко (или вода, чтобы развести припущеную основу) — 0,5-1 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
336.3 ккал |
белки
3 г |
жиры
23.5 г |
углеводы
28.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186.8 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Печеночный торт на закуску»:
Печень пропустить через мясорубку. Добавить 2 яйца, соль по вкусу, 0, 5 стакана молока (если есть) или воды, 1 стакан муки. Все взбить миксером 2 -3 мин. Жарить блинчики. Прослойки: майонез, картофельное пюре, жареный до прозрачности лук, грибы (можно вареные опята луговые, маслята или жареные грузди). Поставить в холодильник часа на 2 -3... и тортик готов 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 мая 2010 года PusyaS #
12 ноября 2009 года stuha21 #
12 ноября 2009 года SiM-SiM #
12 ноября 2009 года Мадам А #
14 ноября 2009 года ALA-TUZ # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
11 ноября 2009 года DAISY # (модератор)
14 ноября 2009 года ALA-TUZ # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года мисс #
10 ноября 2009 года smirn deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: